Sau, având în vedere vremurile, să fantezăm despre comenzi la un bar.

cocktailuri

Oh, lucrurile pe care le poți comanda de la un scaun tras la un bar. Bere ieftină. Bere elegantă. Vin la robinet, kombucha la robinet, chiar și seltzer cu țepi la robinet. Aripi de bivol tăiate cu sos, empanadas crocante, cele mai proaspete stridii din golful Massachusetts. Geanta aia cu Cheez-Is care a stat în spatele registrului de opt ani. Și mai multe tipuri de cocktailuri decât ai putea visa în capul tău însetat. Toate împerecheate cu o conversație trepidantă sau cu o tăcere înfricoșătoare, indiferent de starea ta de spirit.

Sau mai bine zis, orice s-ar potrivi stării tale de spirit. În cea mai mare parte a Americii de închidere, comenzile de bar sunt efectuate prin caviar sau geamuri, iar băuturile sunt pre-lotate și expediate în sticle de plastic, apoi băute acasă. Doamne, cum ne e dor de baruri. Dar, între timp, este bine să te antrenezi, indiferent dacă asta înseamnă să faci cocktail-uri pentru tine acasă - cu configurarea ta de invidiat cărucior de bar, adică - sau strategii cu privire la primul cocktail pe care îl vei comanda atunci când este sigur să te așezi pe acel scaun de bar încă o dată.

Oricum ar fi, este întotdeauna o abilitate mișto să cunoașteți câteva cocktail-uri înapoi și înainte și lateral, așa că, atunci când va veni momentul să le fabricați sau să le comandați, nu arătați ca, ferit de cer, o știre de bar. Aici, veți găsi 15 dintre cele mai populare băuturi pe care oamenii le solicită de la barmani, conform contului de Drinks International și referințelor încrucișate cu propria noastră bibliotecă de rețete clasice de cocktailuri. Alegeți câțiva (sau mai mulți decât câțiva; noi înșine nu suntem zgârieturi) de stăpânit. Iată că sperăm că vor face partea lor pentru a vă ajuta să faceți față calamității și confuziei din 2020.