• 17 noiembrie, 28 noiembrie 2019
  • Actualizat: 18:18, 28 noiembrie 2019

O dietă SĂNĂTOASĂ înseamnă echilibru.

diete

Și ce modalitate mai bună de a vă echilibra farfuria decât prin includerea tuturor culorilor curcubeului?

Un nou sondaj a arătat că britanicii mănâncă 25 la sută alimente verzi, 14 la sută roșii și nouă la sută bej.

După ce au testat 2.000 de adulți, au găsit, precum și carbohidrați, cum ar fi pastele, cartofii și pâinea, ne place să ne aruncăm și frunze verzi, roșii și ardei.

Iar alimentele galbene, cum ar fi porumbul dulce și morcovii portocalii, precum și vinetele mov sunt, de asemenea, pe listă.

Un purtător de cuvânt al Birds Eye, care a comandat studiul, a declarat: „De zeci de ani s-a înțeles pe scară largă că o dietă sănătoasă este una cu un echilibru bun, mulți încercând să respecte regula de cinci zile pe zi când vine vorba de fructe și legume.

„O modalitate excelentă de a vă asigura că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie este să vă umpleți farfuria cu cât mai multă legumă și să mâncați în toată culoarea.

„În timp ce legumele verde închis sunt sănătoase, a mânca nimic altceva decât broccoli sau mazăre nu vă va oferi toată nutriția de care aveți nevoie - așa că este minunat să o amestecați cu boabe dulci galbene strălucitoare, morcovi portocalii, pui auriu și roșii roșii suculente.

"Fie că este proaspăt sau congelat, consumul de legume de toate culorile înseamnă că consumați apoi o gamă largă de nutrienți și vitamine."

Un videoclip creat de Birds Eye a arătat, de asemenea, modul în care oamenii sunt atrași de culorile mai luminoase ale alimentelor.

Plăcile care conțin alimente violet, bej și alb, roșu și portocaliu, verde și galben au fost așezate pe o masă și șase participanți au fost rugați să aleagă felul de mâncare pe care i-au părut cel mai atractiv de mâncat.

Toți au ales farfuria roșie și portocalie ca mâncare preferată, alături de celelalte culori vibrante de violet și verde.

De asemenea, studiul a constatat că șase din 10 adulți fac acum un efort conștient pentru a avea o dietă plină de culori variate, deși femeile depun eforturi mai mari decât bărbații (68% față de 52%).

Puțin mai puțin de jumătate cred că mănâncă „doar cantitatea potrivită” de alimente verzi, deși trei din 10 cred că ar putea face cu mai mult.

Aproximativ 45% au făcut chiar eforturi conștiente pentru a mânca mai multe alimente de o anumită culoare, cu verde printre cele mai populare.

Culoarea nu este singurul lucru care îi scoate pe britanici dintr-un aliment, cu 58% sărind ceva din farfurie din cauza mirosului.

Alți patru din 10 au trecut peste mâncând ceva pentru că nu erau convinși de textura sa.

Dar femeile sunt mai predispuse să-și întoarcă nasul la un aliment din cauza mirosului, texturii sau a aspectului acestuia decât bărbații.

De asemenea, a reieșit că într-o zi medie, britanicii mănâncă cinci culori diferite de alimente în total, deși o cincime au șapte sau mai multe.

Mai mult de 15 la sută sugerează chiar că mâncarea unei anumite alimente de culoare le poate spori starea de spirit.

Jumătate spun că o farfurie cu o mulțime de culori strălucitoare este mai apetisantă, în timp ce unui pretențios 23% îi place doar dacă există un număr par de culori pe farfuria lor.

Însă cercetarea, efectuată pentru Birds Eye prin OnePoll, a descoperit că 80% dintre ele asociază culoarea verde cu mâncarea sănătoasă.

Și bărbații sunt mai susceptibili să considere mâncarea bej, neagră, albă sau maro ca fiind sănătoasă decât femeile.