Elaborarea celor mai bune sosuri de salată pentru dieta dvs. și diferențierea dintre cele mai sănătoase sosuri de salată și cele mai slabe sosuri de salată pentru dieta dvs. poate fi dificilă, așa că adunăm câteva cumpărături populare și preparăm murdăria pe baza numărului lor real de grăsimi și calorii.

sosuri

Salata este de obicei presupusă a fi opțiunea potrivită pentru dietă, dar după ce ați adăugat pansamentul preferat, cât de sănătoasă este?

Să fim sinceri - ori de câte ori alegem o salată peste un vas cremos de paste sau un burger suculent pentru cină, în mod normal ne simțim destul de mulțumiți de noi înșine - am ales opțiunea mai mică de calorii, cu nutrienți, peste mesele calorice pe care le-am evitat.

Dar sunt toate salatele la fel de sănătoase pe cât credem? Din păcate, adăugarea de sos de salată vă poate înclina masa cu legume de la sănătoasă la suprem de sănătoasă, deoarece multe opțiuni de pe rafturile supermarketurilor includ o grămadă întreagă de calorii la care s-ar putea să nu vă așteptați.

Dar de unde știi care este cel mai sănătos dressing pentru salate de ales? Un așteptat își împărtășește verdictul:

Deși pansamentele pe bază de ulei nu sunt tocmai strălucitoare, pansamentele cremoase pe bază de ou pot avea un număr neașteptat de mare de calorii, făcând salata noastră atât de sănătoasă pe cât am fi crezut. Dieticianul principal de la Bupa Cromwell Hospital Nutrition, Niamh Hennessy, a spus: „Dacă cumpărați un dressing pentru salată, acordați o atenție deosebită informațiilor nutriționale de pe ambalaj - poate include un sistem de semafor, așa că încercați să alegeți un dressing care să aibă o clasificare verde pentru conținutul de grăsimi și zahăr. "

De asemenea, ea a sugerat să folosiți mai puțină salată decât ați putea pune în mod normal salata. „Aproximativ o lingură de sos de salată tinde să fie dimensiunea recomandată de servire, dar poate fi tentant să stropiți mai mult.” Spuse Niamh. Dar ea a avertizat: „În cadrul acestei stropi suplimentare, ați putea consuma mai multe calorii sub formă de ulei, zaharuri, sare, brânză și gălbenuș de ou”.

Așadar, pentru a afla adevărul, am comparat unele dintre cele mai populare sosuri de salată de pe piață pentru a vedea pe care ar trebui să le aprovizionăm și pe care ar trebui să le lăsăm pe rafturile supermarketurilor. Toate valorile nutriționale sunt per 100g, pentru a le măsura pe toate în mod egal.

Care dintre aceste pansamente este preferatul tău? Te-au șocat rezultatele? Spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos ...

Cele mai sănătoase sosuri de salată - și care nu sunt cele mai sănătoase:

Pansamente pentru salată: cel mai bun și mai rău pentru sănătatea ta dezvăluit! (1/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 0/10
Cal: 533 kCal - cea mai mare cantitate de calorii!

Gras: 56,6г - cel mai mare conținut de grăsime!

Sat grăsime: 4.3г
Zahăr: 6.7г
Sare: 2.2г
Preț: 3,69 GBP pentru 355 ml de la Ocado

Verdict: Cu „lapte de unt” pe etichetă știți deja că acesta va obține un scor ridicat în ceea ce privește caloriile și grăsimea, dar chiar și noi am fost șocați de acest pansament.

Waitrose Essential Italian Dressing (2/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 1/10
Cal: 414 kCal
Gras: 36,5г
Sat grăsime: 4.0г
Zahăr: 11,8г
Sare: 1,5g
Preț: 1 GBP pentru 250 ml de la Waitrose

Verdict: veți obține o mulțime de îmbrăcăminte pentru 1 GBP cu Waitrose's Essential Italian Dressing, însă nu este o opțiune excelentă dacă vă urmăriți greutatea.

Cremă de salată Heinz (3/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 2/10
Cal: 336 kCal
Gras: 27,0г
Sat grăsime: 2,0 g
Zahăr: 17.6г
Sare: 1,7g
Preț: 2,25 GBP pentru 460 ml de la Tesco

Verdict: Clasicul familiei, Heinz Salad Cream, există de ani de zile. Din păcate, nu ne-a ajutat cu dieta noastră. Dacă nu puteți să vă despărțiți de el, încercați să-l folosiți mai degrabă pentru a vă scufunda în loc să turnați toată salata - veți fi surprins de cât de puțin ajungeți să mâncați.

Dressing pentru salată ușoară al lui Mary Berry (4/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 3/10
Cal: 314 kCal
Gras: 21.9г
Sat grăsime: 3.6г
Zahăr: 27,4г
Sare: 1,3g
Preț: 2,95 GBP pentru 265 ml la Tesco

Verdict: Este un nume de familie, dar, în ciuda faptului că promite o opțiune „ușoară”, sosul de salată al lui Mary Berry nu vă va ajuta dieta. Aroma delicioasă este ajutată de bătăile de zahăr, iar nivelurile atât de grăsimi, cât și de grăsimi saturate sunt încă destul de ridicate.

Pansament Waitrose Half Caesar (5/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 4/10
Cal: 259 kCal
Gras: 22,8г
Sat grăsime: 3,2g
Zahăr: 9,0 g
Sare: 1,5g
Preț: 1,99 GBP pentru 235 ml de la Waitrose

Verdict: salatele Caesar sunt renumite pentru că au un sos caloric și chiar și versiunea Waitrose ? light ”nu poate oferi nicio ușurare. De fapt, nivelurile de grăsime și zahăr ocupă o mare parte din cantitatea zilnică recomandată.

Newman's Own Creamy Caesar Dressing (6/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 6/10
Cal: 229 kCal
Gras: 20.6г
Sat grăsime: 1,9g
Zahăr: 5.2г
Sare: 2,0 g
Preț: 1,50 GBP pentru 250 ml la Sainsbury’s

Verdict: Acest lucru este surprinzător de bun pentru contorul de calorii decât Waitrose Light Caesar Dressing. Acestea fiind spuse, încă nu este un dressing pe care l-am adăuga la salată în fiecare săptămână.

Tesco Thousand Island Dressing (7/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 7/10
Cal: 220 kCal
Gras: 17.6г
Sat grăsime: 1,1g
Zahăr: 11.3г
Sare: 0,8 g
Preț: 89p pentru 250ml de la Tesco

Verdict: Thousand Island Dressing nu este cunoscut pentru că este o opțiune sănătoasă, dar versiunea lui Tesco nu este la fel de rea pentru tine pe cât ai putea presupune. Deși nu am mânca-o de fiecare dată când avem o salată, cu siguranță nici una pe care nu am fi evitat-o.

Brichetă Tesco Choices Balsamic Dressing (8/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 9,5/10
Cal: 85 kCal
Gras: 1,5g
Sat grăsime: 0,2 g
Zahăr: 11,4г
Sare: 0,3g
Preț: 99p pentru 250ml de la Tesco

Verdict: indiferent dacă vă urmăriți greutatea sau pur și simplu încercați să mâncați mai sănătos, acesta este pansamentul de cumpărat în vrac. În plus, este bugetar și înregistrează totuși un scor foarte bun pe gust.

Pansament pentru salată Balsamic Vinaigrette pentru salată (9/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 9,5/10
Cal: 82kCal
Gras: 2,7g
Sat grăsime: 0,4 g
Zahăr: 3.6г
Sare: 2,0 g
Preț: 1 GBP pentru 235 ml la Ocado

Verdict: Deși ar putea avea ceva mai multe calorii decât pansamentul câștigător, Vinaigreta Balsamică a lui Hellmann este încă una dintre cele mai sănătoase opțiuni și are unele dintre cele mai scăzute niveluri de grăsimi, grăsimi saturate și zahăr din această rundă.

Sainsburys Be Good for Yourself Honey & Mustard Dressing (10/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 10/10
Cal: 73 kCal

Gras: 0,8 g
Sat grăsime: 0,1 g - cea mai mică grăsime saturată!

Zahăr: 10.8г
Sare: 0,6 g
Preț: 1 GBP pentru 260 ml de la Sainsbury’s
Verdict: Acest pansament oferă exact ceea ce promite pe etichetă - o aromă delicioasă de miere și muștar pentru a adăuga la salată fără a vă ruina dieta. Este un câștigător pentru noi.

Pansament Asda Light Vinaigrette (11/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 10/10
Cal:56 kCal

Gras0,8 g
Sat grăsime: 0,2 gZahăr: 8,5g
Sare:1,5g
Preț:65p pentru 250ml de la Asda.

Verdict: Pansamentul clasic Asda pentru vinaigretă este unul dintre cele mai sănătoase sosuri de salată, cu un număr foarte scăzut de calorii - și este, de asemenea, destul de scăzut în grăsimi și sare. Cu toate acestea, doar pentru că este unul dintre cele mai sănătoase, considerăm că este totuși cel mai sigur de utilizat cu ușurință, dacă puteți.

Morrisons a numărat sos de ardei iute și ghimbir (12/12)

Evaluare pentru contorul de calorii: 10/10
Cal:51 kCal - cel mai mic număr de calorii!

Gras: 0,3g
Sat grăsime: 0,1 g - cea mai mică grăsime saturată!

Zahăr: 9,5g
Sare:1,43г
Preț: 85p pentru 250ml de la Morrisons

Verdict: Acest dressing este în fruntea listei pentru noi în ceea ce privește cel mai sănătos dressing pentru salate, cu cel mai mic număr de calorii. Și nu este o surpriză, deoarece a fost creat de Morrisons cu sistemul WeightWatchers SmartPoints în minte, deci este aproape fără grăsimi și controlat de calorii, făcându-l o opțiune excelentă pentru cei care își urmăresc greutatea. Acest lucru este prezentat și în numărul scăzut de calorii - cel mai mic din întreaga noastră selecție!