21 noiembrie 2019 De Neil 20 de comentarii

chifle zmeură

Chifle cu zmeură sunt delicioase și ușor de făcut. Aceasta este o rețetă scoțiană de modă veche și rapidă, distractivă, pe care copiii (și copiii mari) le vor plăcea!

Oameni buni, nu vă puteți înșela cu una dintre aceste chifle dulci de zmeură pe care să le savurați alături de cupa de dimineață sau după-amiază!

Aceste mici bucăți gustoase sunt foarte asemănătoare cu Rock Cakes.

Cu excepția faptului că, în loc să fie umplute cu fructe uscate, au o umplutură dulce de dulceață dulce de zmeură.

La mușcătură, veți găsi că aceste chifle de zmeură au o coajă exterioară ușor clară.

În interior sunt ușoare și aerisite.

Apoi mușcați-le puțin mai departe și veți întâlni dulceața dulce de zmeură.

Aceste chifle de gem durează doar 20 de minute pentru a se asambla și 15 minute pentru a se coace. Un pic de timp să se răcească și apoi sunt gata să fie servite.

Sunt perfecte ca o coacere cu adevărat simplă, mai ales atunci când ai prieteni care vin la un moment dat!

Aceasta este o rețetă tradițională scoțiană. Unul pe care mi-l amintesc cel mai cu drag ca parte a unui „ceai” scoțian tradițional.

High Tea este un „ceai de după-amiază” tradițional sau o masă seara devreme, care era servită în general între orele 16:00 și 18:00.

Nu este la fel de popular ca pe vremuri, dar puteți găsi în continuare High Tea servit la câteva hoteluri și restaurante scoțiene de lux.

High Tea are, de obicei, un fel de mâncare fierbinte gustoasă (dar simplă), urmată de biscuiți, prăjituri, alte coaceri de casă și o mulțime de căni de ceai!

Vă puteți imagina, în copilărie, cea mai bună parte au fost toate acele prăjituri! Ha ha!

Pentru aceste chifle de zmeură de care ați putea avea nevoie ....

Următoarele linkuri și orice linkuri din cartea de rețete de mai jos sunt linkuri afiliate.

Aceasta înseamnă că, dacă faceți clic pe el și apoi cumpărați acel produs, voi primi un mic comision (fără costuri suplimentare pentru dvs., desigur).

Dacă dați clic, vă mulțumim că faceți parte din Neil’s Healthy Meals!

Echipament

  • Tavă de copt
  • Cântar de bucătărie
  • Bol mare
  • Lingura de lemn
  • Linguri de măsurare
  • Raft de sârmă

Sfaturi pentru cum să faci chifle cu zmeură

      • Dacă nu aveți făină auto-crescută, puteți combina 240g făină simplă (făină de uz general) cu 3 lingurițe de praf de copt și 1 linguriță de sare.
      • Untul în cuburi va fi mai ușor de lucrat dacă este rece.
      • Eu îmi folosesc gemurile de zmeură făcute acasă pentru a-mi face chiflele de zmeură. Puteți folosi gem de casă sau magazin cumpărat.
      • Puteți înlocui gemul de zmeură cu aproape orice fel de gem gros de fructe de pădure.
      • Păstrați chiflele de zmeură într-un recipient etanș și consumați în termen de 3-4 zile.
      • Poți congela chiflele cu zmeură? Da. Lasă-le să se răcească mai întâi înainte de a le pune într-un recipient sigilat și de a le congela.

Abonați-vă la Mesele sănătoase ale lui Neil

Nu ratați actualizările viitoare și rețetele noi. Asigurați-vă că sunteți abonat la Mesele sănătoase ale lui Neil.

Abonați-vă aici pentru a adăuga adresa dvs. de e-mail la lista de abonamente.

Și mă poți urmări și pe mine prin canalele tale sociale preferate:-

* Nu folosesc adresa dvs. de e-mail pentru altceva decât pentru a vă adăuga la lista mea de abonamente la blog pe care o puteți renunța oricând.

Alte rețete tradiționale scoțiene care v-ar putea plăcea

      • Rețeta scoțiană de pâine cu tărâțe vă arată cum să faceți pâine ușoară, delicioasă și mai sănătoasă. Este o rețetă tradițională și folosește ingrediente minime.
      • Îți va plăcea tortul meu Dundee. Este o versiune cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, a tortului tradițional scoțian de fructe, realizat cu fructe amestecate și un gust delicat de mirodenie ușoară pentru a ispiti papilele.
      • Tortul cu pâine dulce este o rețetă ușor și delicioasă de făcut la domiciliu. Este moale, umed și acoperit cu o acoperire ușoară de glazură. O coacere de vacanță perfectă!

Vin joi la Mesele sănătoase ale lui Neil

Mai este doar o joi din noiembrie înainte de luna decembrie și este timpul pentru a-mi crește rețetele de Crăciun.

De fapt, abia aștept și încep joia viitoare cu un mic dejun festiv. Făină de ovăz cu afine afine!

Sper că mă poți alătura atunci!

Rețetă chifle cu zmeură

Dacă nu aveți gem de zmeură pentru a face aceste chifle de zmeură, orice gem de fructe de padure similar, cum ar fi gemul de coacăze negre, este la fel de bun!

Mi-ar plăcea să aud ce părere aveți despre rețeta mea în comentariile de mai jos și vă rog să evaluați rețeta mea 5 * dacă vă place! 🙂