Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT

Chipsurile de slănină minunate crocante și aromate sunt perfecte pentru a scoate guacamole, salsa sau smântână. Minunat în ziua jocului sau oricând doriți ceva crocant în dieta keto!

rețetă

Mulți oameni se plâng că le este dor de gustările crocante din dieta keto. Am fost unul dintre ei, până când am descoperit că există de fapt MULTE opțiuni când vine vorba de gustări keto crocante și crocante.

Aceste uimitoare chipsuri de slănină sunt una dintre acele gustări care te ajută să nu mai simți că ai pierde ceva, urmând o dietă săracă în carbohidrați sau ceto. Sunt incredibil de gustoși și sunt, de asemenea, FOARTE ușor de făcut.

Ingredientele de care aveți nevoie

Veți avea nevoie de UN singur ingredient pentru a face această gustare gustoasă keto! Un pachet de slănină! 🥓 Cel mai bine este să alegeți benzi cu grosime medie, nu foarte subțiri și nu foarte groase. Dar dacă ajungi să le folosești, reglează pur și simplu timpul de coacere.

Cum se fac chipsuri de slănină

Este asa usor! Derulați în jos până la cartea de rețetă pentru instrucțiunile complete. Iată pașii de bază:

Începi prin tăiere fiecare felie de slănină în trei bucăți. Deci, practic ceea ce faceți aici este tăierea lor în bucăți de mușcătură.

Următorul tu aranja bucățile pe o foaie de copt tapetată cu pergament.

Ultimul pas este să coace le până la crocant. Acest lucru ar trebui să dureze 15-20 de minute într-un cuptor de 400 grade F. Asta este! Ți-am spus că este ușor!

Cum să-i servim

Serviți-le așa cum ați servi orice alte jetoane, singure (sunt delicioase pe cont propriu) sau cu o gustare plăcută. Guacamolul este o alegere excelentă. Alte opțiuni includ salsa, baie de fermă și smântână sau iaurt grecesc.

În ziua jocului, îmi place să ne facem un platou de gustări cu aceste chipsuri, cu chipsuri de parmezan sau chipsuri de brânză keto, câteva legume proaspete tăiate și o baie sau două. Nimeni nu se plânge, nici măcar copiii mei care consumă de obicei o dietă mai bogată în carbohidrați decât noi.

Cum se păstrează chipsuri de slănină?

După ce s-au răcit complet, le depozit într-o pungă Ziploc la frigider. Ar trebui să dureze aproximativ cinci zile, dar niciodată nu durează atât de mult în casa mea!

Apropo, nici nu trebuie să le reîncălzești. Slănina rece este surprinzător de delicioasă. Dar dacă doriți să le reîncălziți, așezați-le pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie, acoperiți cu un alt prosop de hârtie și cuptorul cu microunde în trepte de 30 de secunde.

Mai multe rețete de ceto-uri de ceto care ar putea să vă placă

Fripturile de brânză Jalapeno sunt minunate. Sunt delicioase și foarte ușor de făcut și sunt o gustare keto crocantă excelentă pentru cei care preferă să evite carnea procesată, cum ar fi slănina. Doar aveți grijă când vă ocupați de jalapenos!

O altă gustare keto pe care o iubesc sunt chipsurile de salam. Sunt atât de ușor de făcut și sunt super gustoase atunci când sunt scufundate într-o baie picantă de smântână. Este interesant de văzut cum coacerea schimbă textura feliilor flexibile de salam și le transformă în așchii robuste.

Nu ratați niciodată o rețetă!

Public de obicei o rețetă nouă o dată sau de două ori pe săptămână. Doriți noile rețete în căsuța de e-mail? Abonati-va!

  •