simți mâncare bună, care este bună pentru tine

Clatite probiotice de ovaz cu sos proaspat de visine - un mic dejun sanatos intestin

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend.

probiotice

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large-file = "https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Cireșe britanice de Kellie Anderson, kelliesfoodtoglow.com "width =" 1280 "height =" 853 "srcset =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?w=6240&ssl= 1 6240w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https://i0.wp.com/ kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07 /IMG_7332.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?resize=1024%2C683&ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?w=2560&ssl=1 2560w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/07/IMG_7332.jpg?w=3840&ssl=1 3840w "sizes =" (max-width: 1280px) 100vw, 1280px "data-recalc- dims = "1" />

Ar fi nevoie doar de o mică lovitură. Poate chiar doar un strănut.

Simt că vine o răceală ...

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # ovăzuri # sănătatea # fermele #kefir

Cum se fac clătite sănătoase pentru intestin

Rețeta mea poate fi adaptată la modul în care faceți în mod normal clătite. Chiar dacă utilizați un amestec de cutii, tot ce aveți nevoie sunt una sau două modificări pentru a oferi beneficii intestinului. Dar îți ofer o rețetă bună pentru a smulge tot ce este mai bun din doar câteva ingrediente, așa că te rog, încearcă să vii în weekend.

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large-file = "https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Face nutritiv, intestin clătite probiotice prietenoase cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. #breakfast #pancakes #oats #guthealth #cherries #kefir "width =" 1280 "height =" 853 "srcset =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/ soakoats.jpg? w = 6240 & ssl = 1 6240w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https: //i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp -content/uploads/2018/08/soakoats.jpg? resize = 768% 2C512 & ssl = 1 768w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/ soakoats.jpg? resize = 1024% 2C683 & ssl = 1 1024w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?w=2560&ssl=1 2560w, https: // i0. wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/soakoats.jpg?w=3840&ssl=1 3840w "dimensiuni =" (lățime maximă: 1280px) 100vw, 1280px "date -recalc-dims = "1" /> Cu rețeta mea de clătite probiotice, tu:

1. Înmuiați ovăzul integral peste noapte cu un amestec de kefir din lapte sau kefir din apă. Știi care va da cele mai gustoase rezultate, corect?

2. Se amestecă o parte din ovăzul peste noapte cu mai mult lapte (fără lactate este bine; eu folosesc cânepă), puțină făină (făina de speltar încolțită este fabuloasă) și niște aluat într-un aluat subțire și se toarnă într-o tigaie ușor unsă. Puteți folosi mai multă făină pentru a face clătite mai groase. Le prefer pe cele subțiri, dar se răspândesc puțin inegal din cauza texturii ovăzului. Imi pasa? nu.

O, și poți păstra restul de ovăz înmuiat pentru mai multe clătite sau poți avea ca ovăz peste noapte, fie cu acest sos de cireșe, fie cu orice îți place. Ovăzul va păstra fericit o altă zi la frigider. Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large-file = "https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Face nutritiv, intestinal clătite probiotice prietenoase cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. #breakfast #pancakes #oats #guthealth #cherries #kefir "width =" 1280 "height =" 853 "srcset =" https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/ readyoats.jpg? w = 6240 & ssl = 1 6240w, https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https: //i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp -content/uploads/2018/08/readyoats.jpg? resize = 768% 2C512 & ssl = 1 768w, https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/ readyoats.jpg? resize = 1024% 2C683 & ssl = 1 1024w, https://i1.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?w=2560&ssl=1 2560w, https: // i1. wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/readyoats.jpg?w=3840&ssl=1 3840w "dimensiuni =" (lățime maximă: 1280px) 100vw, 1280px "date -recalc-dims = "1" />

Cum să vă adaptați la rețeta sau mixul de cutii:

1. Înlocuiți 1/3 din amestec sau făina dvs. cu făină de ovăz, adăugând 1/4 linguriță mai mult bicarbonat de sodă. Vărsarea ovăzului întreg în blender vă va oferi o făină bună - nu este nevoie să cumpărați făină de ovăz decât dacă nu aveți un robot de bucătărie sau un blender.

2. Înlocuiți 50-100 ml de lichid cu kefir din lapte.

Care sunt beneficiile intestinale ale ovăzului și kefirului?

Ovăzul integral este un aliment prebiotic strălucitor, ceea ce înseamnă că ajută la hrănirea bacteriilor bune care trăiesc în intestinul nostru. Aceste cereale integrale superstar conțin o mulțime de fibre speciale cunoscute sub numele de beta-glucani, precum și amidon rezistent nedigestibil.

Curajul nostru IUBEȘTE fibra și avem nevoie de o varietate de fibre nedigestibile pentru a optimiza sănătatea intestinului. Beta-glucanii și amidonul rezistent par să fie printre cele mai bune surse de fibre pentru a menține intestinul în stare de vârf. Alte fibre care trebuie incluse în dietă sunt inulina, fructooligozaharidele, galactooligozaharidele și pectinele. Plănuiesc o postare despre acest subiect foarte curând, așa că ai grijă de el dacă vrei să afli mai multe despre cum să-ți faci fericită burta. 🙂

În ceea ce privește chefirul, această băutură extrem de probiotică ajută la popularea intestinului nostru cu o cantitate ridicolă de bacterii bune care promovează sănătatea. Conținând de obicei peste 40 de tulpini de bacterii, chefirul este practic ca iaurtul pe steroizi. Există mult mai multe de spus despre chefirul din lapte. Citiți articolul acestui profan (cu citate) de la Healthline.com. Kefirul de lapte de casă este foarte ușor de făcut, dar cumpăratul organic este minunat și. De asemenea, puteți utiliza kefir din lapte de cocos pentru a face din aceasta o opțiune vegană.

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir

Gustul acestor clătite probiotice este cu adevărat fabulos: ușor nuci, cu o ușoară tangă. Andrew era peste tot, în ciuda mâncării reci (alegerea lui). Cred că seamănă puțin cu blini cu drojdie. Dar acestea au propriile lor drojdii fermentate natural, în loc să fie dintr-un pachet. Cu siguranță au mai multă „adâncime” decât clătitele occidentale tradiționale. Gândiți-vă la asta, seamănă și mai mult cu idli-urile pe care le iubesc atât de mult de la restaurantul meu preferat (sudic) de familie indian. De fapt, seamănă foarte mult cu idli, dar este mult mai ușor și cu ingrediente complet diferite.

Gătitul nu va ucide probioticele?

Da și nu. Da, va ucide unele bacterii sănătoase, dar există dovezi puternice că, în cea mai mare parte, acest lucru nu contează. Bacteriile probiotice ucise prin căldură pot produce efecte de scădere a inflamației similare cu cele vii. Deși poate doar bacteriile vii se pot înmulți în intestin (are sens), așa-numitele bacterii inactivate prezintă proprietăți și răspunsuri antiinflamatorii. Pentru unele populații cu răspuns imun scăzut - cum ar fi cele tratate împotriva cancerului activ, sunt vârstnice, gravide sau afectiuni medicale care scad imunitatea, cum ar fi HIV - aceasta ar putea fi o modalitate excelentă de a obține o parte din beneficiile fără niciun risc.

Tweaks

Clătitele sunt neutre așa cum sunt scrise, dar ai putea adăuga pudră de vanilie și un vârf de zahăr sau stevia bună pentru a le face mai dulci. O mică piure de banană ar fi drăguță în loc de zahăr adăugat. Alte arome care v-ar putea plăcea sunt nucșoară rasă, scorțișoară măcinată sau cardamom. În loc de sosul de cireșe ai putea să dai cu lingura pe unele fructe de pădure fermentate. Ați putea merge mai mult în câmpul stâng cu niște praf de sfeclă roșie, spanac sau varză pentru a da un șoc de culoare farfuriei dvs. (aș zice sosul de cireșe în acest moment (). Sau ce zici să fii mai mult Kellie și să adaugi curcuma și piper negru? Cu asta aș arunca niște verdeață sote și poate un ou prăjit.

Acum doar fanteziez!

În ceea ce privește sosul, alegeți orice fructe doriți. Votul meu este pentru cireșe săptămâna aceasta, dar când se vor coace murele sălbatice, voi fi peste tot. Fără loialitate.

Cum este sănătatea intestinului tău? Crezi că adăugarea de modificări la dieta și meniul tău îți ajută intestinul sau crezi că suplimentele sunt mai utile/mai ușoare?

Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?fit=300%2C241&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?fit=1024%2C822&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Make clătite probiotice nutritive, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. #breakfast #pancakes #oats #guthealth #cherries #kefir "width =" 1280 "height =" 1028 "srcset =" https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/ cherry-pancake2.jpg? w = 5180 & ssl = 1 5180w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?resize=150%2C120&ssl = 1 150w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?resize=300%2C241&ssl=1 300w, https: //i0.wp .com /kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?resize=768%2C617&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/ uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg? Redimensionare = 1024% 2C822 & ssl = 1 1024w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2 .jpg? w = 2560 & ssl = 1 2560w, https://i0.wp.com/kelliesfoodtoglow.com/wp-content/uploads/2018/08/cherry-pancake2.jpg?w=3840&ssl=1 3840w "dimensiuni = "(lățime maximă: 1280px) 100vw, 1280px" data-recalc-dims = "1" />

Clatite probiotice cu sos proaspat de visine

  • Porții: 3-4
  • Dificultate: moderat ușor
  • Imprimare

Cel mai bine este să le faceți ca niște clătite mici pentru a ușura rasturnarea, deoarece acestea sunt puțin delicate și predispuse la împărțirea în dimensiuni mai mari. Dar au un gust minunat, chiar dacă se rup! xx

Ovăz peste noapte

100g (1 cană) ovăz integral

330 ml (1,5 cani) de apă

3 linguri de chefir (apă sau lapte; lapte preferat) - cumpărat sau de casă

Ziua urmatoare

300g (3/4 cană) ovăz peste noapte

215 ml (1 cană) lapte la alegere (îmi place cânepa sau migdalele)

60 g (2,2 oz) făină la alegere (îmi place făina de speltar încolțită)

1/2 linguriță bicarbonat de sodă

1/2 linguriță suc de lămâie

Sos de visine

450 g (1 lb) cireșe proaspete

75 ml (1/3 cană) apă

2 lingurițe de Natvia sau zahăr sau alte stevii după gust

2 lingurițe de făină de porumb sau amidon de tapioca

2 lingurițe de suc de lămâie

Metodă

1. Se amestecă ovăzul peste noapte și se acoperă cu un prosop de ceai curat sau cu un prosop de hârtie fixat cu o bandă de cauciuc.

2. A doua zi, măsurați 300g de ovăz peste noapte și puneți-l într-un castron de amestec împreună cu laptele, făina, bicarbonatul de sodă și sucul de lămâie. Se amestecă bine și se lasă să stea 10 minute. Se pune restul de ovăz rămas peste noapte într-un recipient cu capac și se utilizează în termen de două zile ca terci/fulgi de ovăz sau mai multe clătite.

3. Încălziți o tigaie bine condimentată cu puțin ulei și, când o pâlpâie de aluat sfârâie, turnați în amestec pentru a face mai multe clătite mici. După 30 de secunde, înclinați ușor tigaia pentru a obține uleiul în jurul clătitelor. Când bulele populează suprafața clătitelor, răsturnați ușor cu o spatulă și gătiți până se rumenesc pe fund. Continuați cu aluatul rămas.

4. Pentru a face sosul de cireșe, răsturnați cireșele într-o tigaie cu apă și aduceți-le la foc mic, amestecând ocazional. Când cireșele încep să se descompună adăugați zahărul și continuați să gătiți la foc mic câteva minute. Se amestecă împreună sucul de lămâie și făina de porumb/amidon de tapioca și se toarnă în cireșe, amestecând bine. Cireșele se vor îngroșa ușor, dar nu vor fi mohorâte. Scoateți focul și folosiți câteva pentru clătite și puneți restul într-un borcan cu gem dulce. A se utiliza în decurs de o săptămână.

RIPA PENTRU PINNING! Faceți clătite probiotice hrănitoare, prietenoase cu intestinele, cu un sos de cireșe proaspăt ușor - care se poate dubla ca umplutură de plăcintă! - pentru un mic dejun delicios sau desert de familie în weekend. # micul dejun # clătite # bărci # sănătatea # vase #kefir