Aceste clătite de hrișcă cu ananas sunt împânzite cu semințe de cânepă și inele întregi de ananas proaspăt. Sunt echilibrul perfect între inimă și dulce.

Cu mult timp în urmă într-o galaxie departe, departe ... oh, așteaptă. Nu, dar într-adevăr, în acea vreme am făcut aceste clătite de proteine ​​perfecte, pe care încă le păstrez, chiar dacă imaginile sunt atroce (notă pentru sine: reface-le. * Actualizați - Am făcut, verifică-le!) Și ți-am spus că tot ingredientul secret era brânza de vaci.

Chiar și mai mult timp în urmă, am făcut aceste inele de ananas cu clătite și am râs despre cum a fost practic cel mai bun lucru vreodată.

* Aceste clătite de hrișcă cu ananas sunt făcute în parteneriat cu brânza de vaci Muuna.

hrisca

Astăzi, cu ceva mai multă experiență în spatele obiectivului, aduc ambele lucruri împreună în aceste clătite de hrișcă cu ananas.

Făcut cu brânză de vaci pentru un spor de proteine ​​frumos, fiecare împodobit cu un inel dulce de ananas caramelizat și împânzit cu semințe de cânepă consistente și nutritive, atât în ​​partea de sus, cât și deasupra, cred că acest teanc depășește ambele rețete vechi pentru cel mai bun „general”.

Ați văzut-o pe Muuna pe rafturile din magazinul dvs. alimentar? Este pe rafturi selecte din nord-est chiar acum (îl puteți găsi la ShopRite și Shaw’s) și o completare relativ nouă la culoarul de lactate din magazinul meu preferat.

În al doilea rând l-am văzut, am fost intrigat.

A fost un fel de unul dintre acele momente „bine, SPIRIT” când ne-am gândit la asta.

Serviți o singură brânză de vaci cu fructe delicioase pe fund.

Există doar aproximativ zece miliarde de soiuri când vine vorba de iaurt, de ce nu și brânza de vaci, corect?!

O inspecție ulterioară nu mi-a arătat HFCS sau arome artificiale și o proteină aproape perfectă (15g în soiurile de fructe!) Pentru a raporta carbohidrați la grăsimi pentru ca aceștia să funcționeze ca o gustare pre sau post antrenament pentru mine și am pus imediat una din fiecare aromă în cart.

În timp ce toate păreau delicioase, am apucat ananasul ca pe primul meu de încercat (ceva despre amintirile din vechea școală de brânză de vaci cu ananas pe care bunicul meu le-a avut întotdeauna în frigiderul ei când eram mai mici) și am fost instantaneu suflată de aromă și chiar mai mult deci, topirea în gură cremă.

Era diferit de orice altă brânză de vaci pe care am avut-o înainte și practic ca de desert.

Cu sarcina de a dezvolta cu o rețetă de clătite pentru a merge împreună cu o temă „semințe de sănătate”, acest teanc consistent, subtil, dulce de clătite de ananas hrișcă s-a născut.

Flori de hrișcă și migdale inimioase, combinate cu semințe nutritive de cânepă și brânză de vaci ambalată în proteine, duc definitiv la o clătită cu o anumită putere de menținere.

Îmi place să folosesc făină mai tare în clătite, după cum reiese din aceste clătite de tărâțe de ovăz cu stafidă de scorțișoară și chiar și în acele clătite proteice pe care le-am menționat mai sus (folosesc și brânză de vaci!). Uneori îmi este greu să mă simt plin de un mic dejun cu clătite, dar făina mai tare (și un conținut mai ridicat de proteine) ajută cu siguranță!

Aceasta nu este casa de clătite pufoasă, aerisită, acoperită cu căpșuni și frișcă.

Acesta este un baston de coaste, un fel de clătite care se încadrează în linia „Cu siguranță mănânc ceva sănătos pentru mine” și „este atât de ușor atât de dulce încât să nu gust gust sănătoasă”.

Locul perfect echilibrat pentru a petrece timpul când vine vorba de mâncare, după părerea mea.

Ei bine, cel mai adesea cel puțin.

Paczki-ul care schimbă viața pe care l-am încercat în marți grase pentru prima dată imploră să difere.