Publicat pe 11 octombrie 2016 de Elizabeth Atia 25 de comentarii
Ultima actualizare pe 28 ianuarie 2019

cocos

Uleiul de cocos este o completare destul de nouă la cămara mea de bucătărie și, dacă sunt sincer, acum există o mică cadă cu el în lada medicamentelor din baia noastră!

Este un ingredient atât de versatil, cu o multitudine de beneficii pentru sănătate. Este plin de grăsimi saturate sănătoase (corpul nostru are nevoie ca acestea să funcționeze corect), vă ajută să vă hidratează pielea din interior (minunat pentru cei dintre noi cu probleme de piele uscată), ajută la menținerea sănătății dentare? Ați auzit de tragerea uleiului? Uleiul de cocos Swish în jurul gurii o dată pe zi pentru a ajuta la eliminarea bacteriilor și pentru a ajuta la sănătatea gingiilor) și studiile au arătat că poate ajuta chiar și la pierderea în greutate!

Uleiul de cocos conține, de asemenea, acizi grași cu lanț mediu, care s-au dovedit a ajuta la construirea mușchilor și la eliminarea grăsimii corporale.

Îmi place să adaug o lingură de ulei de cocos Vita Coco în smoothie-urile mele post-antrenament, cum ar fi această rețetă de coacăz negru și de nucă de cocos I creat inițial pentru site-ul lor #SwearByIt. Folosesc segmente de banane înghețate pentru a adăuga o cremă delicioasă (și o cantitate de potasiu atât de necesară), dar nu ezitați să folosiți în schimb o banană mică și câteva cuburi de gheață.

De fapt, nu ezitați să folosiți o mână de fructe în sezon, pentru aromatizare. Am ales coacăze negre pentru această rețetă, deoarece când am făcut-o inițial la sfârșitul verii, tufișurile de coacăze negre din Shetland erau pline de fructe. Căpșunile, zmeura, cireșele, afinele sau murele ar funcționa, de asemenea, foarte bine, în funcție de perioada anului.

Totuși, nu mă crede pe cuvânt, dacă nu ai mai încercat niciodată ulei de nucă de cocos și îți place să încerci Vita Coco oferă mostre gratuite a incerca. Pur și simplu accesați site-ul web și solicitați unul!

Ce îți place să pui în smoothie-urile tale post-antrenament? Anunță-mă în comentarii!