Vrei o supă minunată de sfeclă care să-ți clatine lumea? Acest Cocos Thai Borscht are numele tău pe el. Se face cu arome tipice thailandeze precum ghimbir, usturoi, nucă de cocos și var și sfeclă nu atât de tipică. Combinația este incredibilă. Este o rețetă sănătoasă ușor de făcut, pe care o vei iubi!

thai

Uită-te la acea culoare.

De obicei nu sunt o fată atât de roz, dar acel bol de strălucire mă face să mă schimb. Nu-i așa de drăguț? Este în mod serios cea mai potrivită supă de Ziua Îndrăgostiților pe care am privit-o vreodată.

Deci, pentru toate lucrurile roz și drăguț astăzi, să mâncăm Cocos Thai Borscht!

Și să-l mâncăm oricând avem nevoie de un strop de culoare în viața noastră/încălzirea/un delicios castron de supă.

Am o teorie despre pastele de curry thailandeze. Vrei să o auzi? Cred că cele mai bune paste au cea mai mică cantitate de engleză pe ambalaj. Așa aleg ce brand să cumpăr și întotdeauna mi-a ieșit.

Borcanul la care ajung în mod normal nu era pe raft când am mers la cumpărături. Acel mic pachet de acolo, cu multe scrisuri thailandeze pe el, este foarte aromat. Dacă îl găsești acolo unde faci cumpărături, ridică-l cu siguranță. Dacă nu, căutați cât mai puțină engleză pe ambalaj.

Notă laterală - marca respectivă (marca Nam Jai) are ingrediente compatibile Whole30.

Dacă vă place acest Cocos Thai Borscht la fel de mult ca mine, asigurați-vă că acordați un rating de 5 stele în comentariile de mai jos!