O hidratare adecvată este vitală pentru performanță atunci când vine vorba de atletism. Consumul regulat de apă adecvat este într-adevăr un mod excelent de a menține o stare de hidratare sănătoasă, dar în timpul sau după o sesiune de antrenament sau cursă, majoritatea sportivilor au nevoie de mai mult decât de apă. Zahărul din băuturile sportive oferă energie sub formă de carbohidrați cu acțiune rapidă. Fără aceasta, un sportiv poate avea oboseală timpurie. Băuturile sportive oferă, de asemenea, unele înlocuiri electrolitice care pot ajuta la prevenirea crampelor musculare la sportiv.

  • Bea 4-8 uncii de apă la fiecare 15-20 de minute
  • Pentru activități care durează mai mult de o oră, beți o băutură sportivă pentru a umple electroliții și a oferi energie
  • Sportivii de rezistență care se antrenează ar trebui să-și urmeze greutatea. Se cântărește înainte și după exercițiu pentru a determina pierderea lichidului. Pentru fiecare kilogram pierdut, beți 16 uncii de apă sau băutură sportivă pentru a umple.

Hidratarea are un impact uriaș asupra performanței sportive, iar utilizarea unei băuturi sportive mărește performanța, în special în sporturile de intensitate mare sau de anduranță.

Știați că pentru majoritatea oamenilor, 45-65% din calorii (energie) ar trebui să provină din carbohidrați? Sportivii necesită acest capăt mai înalt, iar zahărul este o sursă rapidă de energie care servește un rol în alimentarea sportivilor (poate servi chiar și un rol după câteva ore de muncă în curte la soarele fierbinte).

Zahărul, fie din zaharoză, fructoză sau sirop de porumb bogat în fructoză, este o sursă de acțiune rapidă de energie sub formă de carbohidrați. În timp ce funcția sau utilizarea diferitelor tipuri de zahăr în procesarea alimentelor poate varia, fiecare oferă aceeași cantitate de energie (4 calorii pe gram), iar zaharurile precum siropul de porumb bogat în fructoză, zahărul de masă (zaharoză) și mierea sunt toate metabolizate în în același mod. Așadar, amestecul de zaharuri dintr-o băutură sportivă nu contează prea mult - este vorba despre energie rapidă, electroliți și hidratare.

Zaharoza

Sirop de porumb cu multa fructoza

Miere

Fructoza are un indice glicemic mai mic (GI), care poate fi atrăgător pentru sportivi. Fructoza este adesea combinată cu alte zaharuri și ingrediente - ca într-o bară de granola, de exemplu - pentru a îmbunătăți disponibilitatea de energie pentru un sportiv. Un GI mai scăzut poate oferi o energie mai susținută. De fapt, fructoza poate ajuta la menținerea glicogenului hepatic (forma de stocare a energiei) la sportivii de anduranță.

Când vine vorba de a oferi sfaturi pacienților cu privire la băuturile sportive, rețineți că există un loc pentru ei în dieta persoanei active.

sportive
Rosanne Rust MS, RDN, LDN este un dietetician-nutriționist autorizat, cu peste 25 de ani de experiență. În calitate de consultant în comunicații nutriționale, ea oferă mesaje clare care vă ajută să înțelegeți știința nutriției, astfel încât să vă puteți bucura de mâncare pentru o sănătate mai bună. Rosanne este co-autorul mai multor cărți, inclusiv DASH Diet For Dummies® și Glycemic Index Cookbook For Dummies®. Soție și mamă a 3 băieți, practică ceea ce predică, bucurându-se de exerciții fizice regulate, mâncare bună și distracție festivă. Urmăriți-o pe Twitter @RustNutrition.