- Hosakatte Niranjana Murthy
- Vijayalaxmi S. Dandin
- Dayanand Dalawai
- Parcul So-Young
- Kee-Yoeup Paek
Abstract
Garcinia (Mangosteen, fructe de pădure și Kokum) sunt fructe tropicale și sunt o sursă bogată de nutrienți, minerale, vitamine și fibre dietetice. De asemenea, sunt abundenți în compuși bioactivi și anume xantoni, benzofenoni, acid hidroxicitric și antociani. Multe studii au detaliat faptul că acești compuși posedă activități antioxidante, antiinflamatoare, anticancerigene, antimicrobiene, antialergice, antiulcerice, antiparazitare și antihelmintice pentru a ajuta la sănătatea umană și, de asemenea, la pierderea în greutate și la reducerea poftei de mâncare, făcându-le suplimente alimentare bune. Prin urmare, compușii bioactivi extrasați din fructele Garcinia ar putea fi folosiți la prepararea produselor farmaceutice și nutraceutice. Această revizuire prezintă o prezentare generală a compușilor bioactivi derivați din fructele Garcinia și a activităților lor biologice pentru promovarea sănătății umane ca hrană și medicament.
Cuvinte cheie
Note
Mulțumiri
Această lucrare a fost parțial susținută de programul DST-PURSE-PHASE-II.
- Aspectul față de sănătate afectează motivul dietelor asupra comportamentului dietetic SpringerLink
- Un program de gestionare a greutății în cadrul unui centru de sănătate al liceului - ScienceDirect
- 6 Beneficii pentru sănătate ale siguranței acidului oleic; Surse alimentare - SelfHacked
- 17 Beneficii pentru sănătate ale fructelor Physalis (valoare nutrițională, fapte)
- 7 beneficii pentru sănătate ale sucului de zahăr amar (Karela) - NDTV Food