PENTRU ELIBERARE IMEDIATĂ
Soluție NOUĂ pentru planul meselor de urgență creată personalizat pentru vegetarieni
Mesele pentru toți dezvoltă mesele și planul de pregătire pentru situații de urgență
„Suntem încântați să salutăm adăugarea unei alegeri vegetariene în linia noastră de produse pentru pregătirea de urgență”, a spus Lee Tincher, președinte, Meals for All, Inc. „Au fost îndeplinite cerințele complete nutriționale vegetariene și există mai multe alegeri vegetariene gustoase de care suntem foarte încântați.” ea a adăugat. „Prin această adăugare, așteptăm cu nerăbdare să furnizăm clienților noștri din ce în ce mai mulți clienți SUA o altă opțiune de meniu de pregătire de urgență de înaltă calitate.”
Planul de pregătire pentru situații de urgență la cheie include alimente delicioase pe termen lung, care respectă reglementările și sunt ușor de implementat în timpul unui dezastru. În plus, manualul nostru de pregătire pentru situații de urgență și materiale de instruire pentru a acoperi totul. Programele la cheie sunt personalizabile pentru 3-7 zile de meniuri și alimente pentru a îndeplini orice cerințe de facilități.
Plante vegetariene în Mese pentru Toți include paste vegetariene Alfredo, tocană vegetariană cu fasole, macaroane și brânză, stroganoff vegetarian cu ciuperci, curry vegetarian cu orez, fasole și orez vegetal sud-vestic, plus legume, fructe și deserturi reprezentând diverse meniuri. „O gamă bogată de elemente de meniu face ca Mese pentru Toți soluție vegetariană versatilă și atrăgătoare ”, a spus Tincher.
Există multe motive pentru care oamenii urmează o dietă vegetariană. Sănătate, religie, preferință morală sau pur și simplu preferă gustul. Studiul recent publicat „Vegetarianism in America”, publicat de Vegetarian Times (vegetariantimes.com), arată acest lucru 3,2 la sută dintre noi. adulții, sau 7,3 milioane de oameni, urmează o dietă vegetariană. Aproximativ 0,5 la sută, sau 1 milion, dintre aceștia sunt vegani, care nu consumă deloc produse de origine animală. Mesele noastre acceptă unele restricții religioase obișnuite, cum ar fi cerințele kosher și halal. Aceleași mese delicioase pot fi servite unui vegetarian și vor fi savurate și de ceilalți. Noua gamă completă de produse include alegerea de mâncăruri din carne sau vegetariene, în versiuni obișnuite sau în piure.
Toate mesele pre-planificate sunt bogate în proteine, cu sodiu moderat, potrivit Tincher. Acestea sunt procesate și ambalate într-o fabrică inspectată de USDA în conformitate cu protocoale stricte de bune practici de fabricație (GMP), folosind fructe și legume proaspete și carne de vită și păsări de curte inspectate de USDA.
„Am creat Mese pentru Toți astfel încât fiecare unitate medicală să aibă o soluție compatibilă pentru hrănirea clienților săi în caz de urgență ”, a adăugat Tincher. „După ce am observat repercusiunile din industrie ale dezastrelor, cum ar fi uraganul Katrina, incendiile forestiere care forțează evacuarea facilităților și cutremurele imprevizibile, am decis să dezvoltăm un răspuns proactiv care să consolideze practica dietetică în industria noastră”, a spus ea. Ca o componentă de bază a unui plan documentat de pregătire pentru dezastre, folosind Mese pentru Toți a ajutat instituțiile medicale să funcționeze în conformitate cu reglementările și nevoile umanitare într-o criză.
Mese pentru Toți produsele sunt ușor de reconstituit în câteva minute. Personalul deschide cutiile, se amestecă cu apă clocotită, se amestecă și se servește. Dacă este necesar, mesele pot fi preparate chiar și fără apă fierbinte, permițând servirea neîntreruptă a meselor chiar și atunci când gazul și electricitatea nu sunt disponibile. Produsele sunt ambalate pentru transport ușor în caz de evacuare și sunt ușoare deoarece sunt deshidratate. Siguranța alimentară a fost planificată în produs și explicată pe deplin în manual.
În ceea ce privește costurile, Tincher a explicat: „O operațiune tipică de asistență medicală implică un cost ascuns de cel puțin 20 de cenți pe zi pentru pacient (PPD) pe tot parcursul anului, din cauza cheltuielilor de pregătire continuă în caz de urgență. Mese pentru Toți clienții beneficiază de o perioadă de valabilitate de 10 ani. Această soluție poate reduce costurile cu până la 90% în aceeași perioadă și se poate traduce în economii continue de peste 10 ani. ”
Mese pentru Toți, Inc. ajută comunitățile medicale să asigure pregătirea instituțională de urgență pentru îngrijirea nutrițională neîntreruptă în timpul dezastrelor. Mese pentru Toți este în prezent adoptat în SUA ca standard de practică care oferă o plasă de siguranță pentru comunitățile instituționale pentru a îmbunătăți îngrijirea pacienților și pentru a ajuta la salvarea de vieți în caz de urgență sau dezastru.
PENTRU ELIBERARE IMEDIATĂ
Nutricopia lansează soluția de urgență „Mese pentru Toți”
Sacramento, California - 15 noiembrie 2011 - În mediul de servicii alimentare din domeniul sănătății, cuvântul „dezastru” îi face pe operatori să vadă dublu: dezastrul numărul unu este cutremurul, uraganul, tornada sau altă criză care rupe infrastructura critică. Dezastrul numărul doi este: defalcarea potențială a serviciilor de masă critice pentru clienții vulnerabili. Astăzi, Nutricopia, o firmă de consultanță de vârf în domeniul nutriției și managementului serviciilor alimentare pentru organizațiile din domeniul sănătății, a anunțat lansarea unui nou produs pentru a răspunde provocării hrănirii de urgență.
Mese pentru Toți mesele liofilizate sunt o soluție completă, echilibrată din punct de vedere nutrițional, concepută pentru pregătirea instituțională de urgență. Produsul satisface nevoile nutriționale pentru toate dietele terapeutice tipice, inclusiv modificările de textură - și chiar dietele cu piure. Cutiile # 10 stabile la raft pot fi depozitate la temperatura camerei timp de până la 10 ani.
Alături de produsele alimentare, Nutricopia oferă Mese pentru Toți clienții cu proceduri de pregătire a alimentelor și materiale de instruire, precum și meniuri de urgență planificate în prealabil, planificate și aprobate de dieteticieni înregistrați calificați Cu o gamă largă de opțiuni de produs, o operație tipică poate servi Mese pentru Toți mese delicioase pentru o săptămână întreagă, a declarat președintele Nutricopia, Lee Tincher, MS, RD.
Soluție de alimentare la dezastru la cheie
„Am inventat Mese pentru Toți astfel încât fiecare unitate medicală să aibă o soluție compatibilă pentru hrănirea clienților săi în caz de urgență ”, a adăugat Tincher. „După ce am observat repercusiunile din industrie ale dezastrelor, cum ar fi uraganul Katrina, incendiile forestiere care forțează evacuarea facilităților și cutremurele imprevizibile, am decis să dezvoltăm un răspuns proactiv care să consolideze practica dietetică în industria noastră”, a spus ea. Ca o componentă de bază a unui plan documentat de pregătire pentru dezastre, folosind Mese pentru Toți a ajutat instituțiile medicale să funcționeze în conformitate cu reglementările și nevoile umanitare într-o criză.
Mesele pentru toate produsele sunt ușor de reconstituit în trei până la 10 minute. Personalul doar deschide cutiile, le adaugă în apă clocotită, amestecă și servește. Dacă este necesar, mesele pot fi preparate chiar și fără apă fierbinte, permițând servirea neîntreruptă a meselor chiar și atunci când gazul și electricitatea nu sunt disponibile. Produsele sunt ambalate pentru transport ușor în caz de evacuare și sunt ușoare deoarece sunt deshidratate.
Eficiența costurilor
În ceea ce privește costurile, Tincher a explicat: „O operațiune tipică de asistență medicală implică un cost ascuns de cel puțin 20 de cenți pe zi pentru pacient (PPD) pe tot parcursul anului, din cauza cheltuielilor de pregătire continuă în caz de urgență. Mese pentru Toți clienții beneficiază de o perioadă de valabilitate de 10 ani. Această soluție poate reduce costurile cu până la 92% în aceeași perioadă și se poate traduce în economii de aproximativ 65.000 de dolari pe parcursul a 10 ani pentru o instalație tipică de 100 de paturi. ”
Mese pentru toți - Varietatea meniului în timpul dezastrelor
Soiuri de Mese pentru Toți include Turcia cu orez și legume sălbatice, Stroganoff de vită, macaroane și brânză, Rotelle de pui, ouă amestecate, Niblets de porumb dulce, Sos de mere, Mousse de vanilie și alte 20, reprezentând un tarif divers din meniu. „O gamă bogată de opțiuni bazate pe preferințele meniului de asistență medicală face ca Mese pentru Toți soluție versatilă și atrăgătoare ”, a spus Tincher. „Ne-am orientat spre dezvoltarea produselor pe baza parametrilor de acceptare a meselor și de popularitate a meniului, obținute din cei 35 de ani de servicii de consultanță către organizațiile de asistență medicală din întreaga California”, a explicat ea, „așa că știm că aceste opțiuni de produs vor fi bine primite de pacienții din spitale și de rezidenții pe termen lung - îngrijire pe termen. "
Toate mesele pre-planificate sunt bogate în proteine, cu sodiu moderat, potrivit Tincher. Acestea sunt procesate și ambalate într-o fabrică inspectată de USDA în conformitate cu protocoalele stricte de bune practici de fabricație (GMP), folosind fructe și legume proaspete și carne de vită și de pasăre inspectate de USDA. Acestea nu conțin înlocuitori sau conservanți ai proteinelor din soia. Fiecare cutie include un plan HACCP.
Despre Nutricopia
Nutricopia, cu sediul în Sacramento, California, este un serviciu complet de consultare a dieteticianului înregistrat. Firma este dedicată furnizării de servicii alimentare de calitate și excelenței în terapia nutrițională într-un mod cuprinzător și rentabil. Printre serviciile sale, Nutricopia oferă sisteme de meniu pentru industria medicală. În afaceri de mai bine de 35 de ani, Nutricopia a evoluat odată cu schimbarea standardelor științifice, economice și societale care au influențat industria medicală de la mijlocul anilor 1970.
Nutricopia are peste 70 de dieteticieni înregistrați, inclusiv un dietetician-bucătar profesionist. Echipa Nutricopia include experți talentați într-o mare varietate de domenii de practică nutrițională - cum ar fi nutriția gerontologică, managementul siguranței alimentelor, dezvoltarea culinară și conformitatea cu reglementările. În plus, Nutricopia oferă pregătire profesională în ServSafe® și abilități culinare, precum și un program online de pregătire a managerilor dietetici și preceptorii pentru stagii dietetice.
Pasiunea companiei pentru excelență, angajamentul față de clienți și soluțiile inovatoare la provocările oferite de meniuri eficiente din punct de vedere al costurilor au făcut din Nutricopia (fostul HM Composite) un lider în managementul dietetică medicală din întreaga California - și un trend-setter pentru națiune.
Pentru mai multe informații, sunați la 916-832-MEAL (6325)
- Comunicat de presă - Casa Albă anunță linia de talente în 2015 pentru ouăle de Paște și programează The American
- COMUNICAT DE PRESĂ - Mâncarea în criză Alimentație culturală adecvată și mișcarea alimentară locală; Metroul
- Corpuri mistice, mese mistice Wayne State University Press
- Mesele mistice - Centrul de viață semnificativ
- PCRM - Mese universale - Mișcarea nutrițională pe bază de plante