De: Victoria Georgoff

consumul

26 septembrie 2017

Pentru adulți și copii cu vârsta peste 4 ani, semințele de floarea-soarelui sunt gustări sănătoase, gustoase, dar nu dau niciodată semințe de floarea-soarelui copiilor mici, copiilor de 3 ani sau oricărui copil sub 4 ani, potrivit Academiei Americane de Pediatrie. Copiii mici și copiii cu vârsta sub 4 ani nu ar trebui să mănânce semințe de floarea-soarelui, deoarece copilul tău nu are capacitatea de a separa semințele de coajă în gură - și așa, s-ar putea sufoca. Poate părea inofensiv să-i oferi totului o sămânță sau două, dar ar putea duce la consecințe dezastruoase. În schimb, puteți face alimente gustoase cu unt de floarea soarelui.

Pericol de sufocare

Este important să evitați să dați semințe de floarea-soarelui oricărui copil sub 4 ani, deoarece suprafața dură și netedă este alunecoasă și dificil de mestecat pentru un copil de această vârstă - iar o semință ar putea fi depusă în traheea copilului dumneavoastră. Chiar dacă scoți semințele pentru copilul tău mic (sau cumperi semințe preselecționate) - copilul tău s-ar putea îneca, așa că sări peste semințe!

Potențial de alergie

La ce vârstă pot avea copiii mici porumb?

Există alergii la semințe de floarea-soarelui, dar nu sunt la fel de frecvente ca alergiile la arahide. Alergiile alimentare apar atunci când organismul greșește o proteină alimentară ca substanță dăunătoare, declanșând o reacție a sistemului imunitar. Fiți atenți când introduceți produse de floarea-soarelui în dieta copilului dumneavoastră - mai ales dacă are alte alergii alimentare. Simptomele frecvente ale unei reacții alergice periculoase includ:

  • umflarea feței
  • mâncărime sau buze umflate
  • erupții cutanate
  • dificultăți de respirație
  • tuse
  • o durere de burtă

Majoritatea alergiilor la floarea-soarelui sunt enervante (mai degrabă decât amenințătoare de viață), dar la fel ca în cazul oricărei alergii alimentare, șocul anafilactic este o posibilitate îndepărtată. Dacă copilul dumneavoastră are brusc dificultăți de respirație - sunați imediat la o ambulanță, deoarece anafilaxia poate fi fatală, dacă nu este tratată imediat.

Unt de floarea soarelui

Vrei beneficiile pentru sănătate ale semințelor de floarea-soarelui fără muncă? Încercați untul de floarea-soarelui din semințe de floarea-soarelui măcinate. Puteți folosi unt de floarea-soarelui la coacere, ca unt pe pâine prăjită, sau îl puteți mânca cu biscuiți. Este, de asemenea, o alternativă bună dacă micuțul dvs. este alergic la arahide (dar nu la produsele din floarea-soarelui!) Untul de floarea-soarelui este bogat în vitamina E, fibre și proteine ​​și este un mod sigur de a introduce acest aliment bogat în nutrienți în dieta copilului dumneavoastră riscul.

Utilizarea untului de floarea soarelui

Este sigur pentru țelină pentru un copil mic?

Faceți copilului dumneavoastră o gustare rapidă amestecând unt de floarea soarelui în iaurt, întinzându-l pe țelină, scufundând mere în el sau făcând un sandwich delicios cu unt și jeleu de floarea soarelui. Puteți folosi și unt de floarea-soarelui în orice rețetă care necesită unt de arahide sau migdale; înlocuiți aceeași cantitate de unt de floarea-soarelui cu unt de arahide în prăjituri sau bare din unt de arahide. Uleiul de floarea-soarelui este, de asemenea, o alternativă excelentă la uleiul vegetal sau de măsline și are cea mai mare cantitate de vitamina E din orice ulei vegetal - deci luați în considerare utilizarea acestuia și pentru nevoile dvs. de gătit.