Afiliere

  • 1 Channing Division of Network Medicine, Departamentul de Medicină, Brigham and Women Hospital și Harvard Medical School, Boston, MA, SUA. [email protected]

  • PMID: 23097267
  • PMCID: PMC3497928
  • DOI: 10.3945/ajcn.111.030833
Articol PMC gratuit

Autori

Afiliere

  • 1 Channing Division of Network Medicine, Departamentul de Medicină, Brigham and Women Hospital și Harvard Medical School, Boston, MA, SUA. [email protected]

Erratum în

Abstract

Fundal: În ciuda rapoartelor de siguranță privind îndulcitorul artificial aspartam, rămân preocupări legate de sănătate.

conținut

Obiectiv: Am evaluat prospectiv dacă consumul de sodă care conține aspartam și zahăr este asociat cu riscul de cancer hematopoietic.

Proiecta: Am evaluat în mod repetat dieta în studiul de sănătate al asistenților medicali (NHS) și în studiul de urmărire pentru profesioniștii din domeniul sănătății (HPFS). Peste 22 de ani, am identificat 1324 limfoame non-Hodgkin (LNH), 285 mieloame multiple și 339 leucemii. Am calculat incidența RR și 95% IC utilizând modele de riscuri proporționale Cox.

Rezultate: Când cele 2 cohorte au fost combinate, nu a existat nicio asociere semnificativă între aportul de sodă și riscurile NHL și mielomul multiplu. Cu toate acestea, la bărbați, ≥ 1 servire zilnică de sodă dietetică a crescut riscurile de NHL (RR: 1,31; 95% CI: 1,01, 1,72) și mielom multiplu (RR: 2,02; 95% CI: 1,20, 3,40) în comparație cu bărbații care nu a consumat sifon dietetic. Nu am observat riscuri crescute de NHL și mielom multiplu la femei. De asemenea, am observat un risc neașteptat crescut de NHL (RR: 1,66; 95% CI: 1,10, 2,51) cu un consum mai mare de sodă obișnuită, îndulcită cu zahăr la bărbați, dar nu la femei. În schimb, atunci când sexele au fost analizate separat cu o putere limitată, nici soda obișnuită, nici cea dietetică au crescut riscul de leucemie, dar au fost asociate cu un risc crescut de leucemie atunci când datele pentru bărbați și femei au fost combinate (RR pentru consumul de ≥ 1 porție de sodă/zi când cele 2 cohorte au fost reunite: 1,42; IC 95%: 1,00, 2,02).

Concluzie: Deși descoperirile noastre păstrează posibilitatea unui efect dăunător al unui constituent al sodei dietetice, cum ar fi aspartamul, asupra unor tipuri de cancer, efectele sexuale inconsistente și apariția unui risc aparent de cancer la persoanele care consumă sifon regulat nu permit excluderea din întâmplare. ca explicație.