unei

Când știrile despre dieta cu o singură mâncare a lui Mariah Carey au apărut săptămâna trecută - vedeta a spus că tot ce mănâncă este somon și capere - a lăsat o mulțime de oameni să se zgârie în cap și presupunând automat că aceasta ar fi o idee semi-nebună. Dar Mimi poate că se ocupă de ceva ...

"Somonul este o alegere excelentă în dieta obișnuită", spune Beverly Hills, CA, medicul dermatolog Harold Lancer, MD (este, de asemenea, bărbatul despre care Victoria Beckham spune că și-a îmbunătățit pielea problematică, spunându-i să mănânce somon la micul dejun, prânz și cină) . „Consumul de pește și crustacee a fost întotdeauna considerat bun pentru dvs. și o sursă excelentă de proteine. Peștele conține acizi grași omega-3, substanțe care sunt abundente în creier, motiv pentru care peștele a fost întotdeauna considerat „hrană pentru creier”. ”

Așa cum Dr. Lancer explică, această „hrană pentru creier” este, de asemenea, ceea ce alimentează celulele - în plus, are o legătură a pielii. „Fiecare celulă a corpului are nevoie de proteine ​​pentru a menține viața. Aminoacizii L-lizină și L-prolină creează colagen, iar producția de colagen este cheia pielii cu aspect mai tânăr. Când mănânci proteine, acestea repară celulele din mușchii tăi și stimulează creșterea celor noi. ”

În timp ce Dr. Lancer este un mare susținător al unei diete bogate în proteine ​​și spune că peștele - inclusiv somonul - este o sursă foarte bună de proteine ​​și corespunde nutriției anti-îmbătrânire, recomandarea sa este ca 35-40 la sută din aportul caloric să fie în formă de proteine, cu 25 la sută provenind din carbohidrați complecși (în principal legume cu unele cereale integrale și 35 la sută din grăsimi sănătoase. "Când vine vorba de pește, asigurați-vă că mâncați pește cu cel mai mic conținut de mercur", adaugă el.

„Vrei să optezi pentru cele mai hrănitoare alegeri dietetice posibile pentru a combate procesul de îmbătrânire internă - aceste eforturi de viață reprezintă un echilibru cu adevărat important pentru un regim de îngrijire a pielii diligent, care să-ți susțină eforturile generale anti-îmbătrânire”, a sfătuit Dr. Lancer.