Este posibil ca noile descoperiri să nu vă ajute să pierdeți în greutate, dar întăresc importanța menținerii unui program regulat de somn și mâncare.

multe

Pierderea în greutate ar fi mult mai ușoară dacă am avea o formulă magică care ne spune cel mai bun moment al zilei pentru a ne antrena pentru a arde cele mai multe calorii, nu-i așa? Din păcate, acest lucru nu este încă posibil, dar noi cercetări îi ajută pe oamenii de știință să înțeleagă cum ar putea funcționa.

Un mic studiu preliminar publicat în noiembrie 2018 în revista Current Biology a sugerat că metabolismul în repaus al corpului (câte calorii ardeți în repaus) se schimbă pe parcursul zilei, atingând vârful după-amiaza și seara și scufundându-se în noaptea târziu. Descoperirea a surprins cercetătorii, deoarece a arătat că sincronizarea contează atunci când se măsoară metabolismul în repaus al unui individ, cunoscut și sub denumirea de cheltuială energetică în repaus (REE).

„Înțelepciunea convențională este că, dacă doriți să măsurați REE-ul cuiva, nu sunteți cu adevărat atenți la ce oră din zi o faceți. Luați măsurarea și presupuneți că este adevărata măsurare ", spune autorul principal al studiului, Jeanne Duffy, dr., Neurolog în asocierea diviziunii tulburărilor de somn și circadiene la Brigham and Women’s Hospital din Boston.

Constatările nu arată neapărat dacă pierderea în greutate este mai ușoară în diferite momente ale zilei, Dr. Duffy spune, pentru că echipa a măsurat energia de repaus pe care corpul o folosește pentru funcțiile de bază, cum ar fi respirația și clipirea, nu energia consumată, cum ar fi când alergi sau mergi cu bicicleta.

„Este într-adevăr un salt de logică să spunem că ar trebui să ne gândim că am putea arde mai multe sau mai puține calorii în diferite momente ale zilei”, spune Duffy. "Nu știm dacă cheltuiți aceeași cantitate de calorii în diferite momente ale zilei cu activitate."

De ce pot conta noile descoperiri pentru lucrătorii în schimburi

Deși rezultatele studiului s-ar putea să nu vă ajute să vă maximizați eforturile de slăbire încă, mâncarea poate fi utilă pentru persoanele care lucrează în schimburi sau care au programe de somn neregulate.

În cercetare, 10 participanți au primit un program normal de somn de 24 de ore sau un program de somn variabil timp de trei săptămâni. Programul de somn al ultimului grup a crescut cu patru ore în fiecare seară, astfel încât, într-o săptămână, parcă ar fi călătorit complet pe tot globul. Autorii au efectuat studiul într-o cameră fără indicii de timp, adică fără ferestre, ceasuri, telefoane sau acces la internet.

Ritmul circadian al oamenilor a evoluat în funcție de ciclul terestru de 24 de ore și are dificultăți de adaptare la ritmuri care sunt mai scurte sau mai lungi. Gândiți-vă în acest fel: când călătoriți peste fusuri orare, primiți jet lag deoarece ceasul dvs. trebuie să încerce să se adapteze la aceste schimbări de timp.

„Pentru un lucrător în schimburi, schimbarea ritmului circadian este dificilă, deoarece trebuie să se adapteze rapid - lucrând toată noaptea și dormind în timpul zilei - și revenind în mod repetat la un program regulat de somn doar pentru a schimba din nou schimbul de lucru”, spune Jonathan Cedernaes ., MD, dr., Cercetător asociat în departamentul de endocrinologie de la Universitatea Northwestern Feinberg School of Medicine din Chicago. „La fel ca și călătoriile peste fusuri orare, corpul nu se pricepe la adaptare”. Dr. Cedernaes nu a fost implicat în studiul actual.

Utilizând senzori pentru a măsura temperatura centrală a participanților, cercetătorii au descoperit că în repaus corpurile lor au ars cu aproximativ 10% (aproximativ 130 de calorii) mai mult după-amiaza târziu decât au făcut-o noaptea. S-ar putea să nu pară prea mult, dar pe termen lung, ar putea conta pentru cei care își întrerup cronic ritmul circadian, cum ar fi un lucrător în schimb sau cineva care călătorește frecvent prin fusuri orare, spune Cedernaes.

Cercetătorii intenționează să continue analiza rezultatelor pentru a dezvolta strategii pentru lucrătorii în schimburi pentru a-și regla metabolismul și a-și gestiona greutatea.

„Vrem să putem proiecta modele de mâncare, astfel încât oamenii să poată face în continuare munca în schimburi și să reducă impactul negativ pe care munca îl are asupra greutății lor și a altor aspecte ale sănătății lor metabolice”, spune Duffy.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că cercetările din trecut sugerează, de asemenea, că munca în schimburi poate aduce daune sănătății. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, acesta poate afecta metabolismul, iar un studiu publicat în februarie 2016 în Journal of Circadian Rhythms a arătat că ar putea împiedica performanța la locul de muncă. Între timp, un alt studiu publicat în aprilie 2016 în revista JAMA a constatat că munca în schimburi a fost asociată cu un risc mai mare de boli de inimă la femei.

De ce să aveți un program de somn este bun pentru gestionarea greutății

Cel mai important mesaj din studiul echipei sale, spune Duffy, este acela de a menține un program regulat de somn și mâncare de la o zi la alta, astfel încât ceasul biologic al corpului să vă poată menține metabolismul sincronizat.

„Lucrul crucial este să te culci și să te ridici aproape la aceeași oră a zilei”, spune Duffy. "Și să mănânci mesele, în special micul dejun, la aproape aceeași oră în fiecare zi, într-o gamă de o jumătate de oră."

Consumul de mese atunci când corpul dvs. nu este pregătit în mod optim pentru a face acest lucru vă poate determina să mâncați în exces și să luați mai multe calorii decât aveți nevoie, determinând corpul să le stocheze.

"Dacă ați păstra un program foarte neregulat, ar putea duce la creșterea în greutate", spune Duffy.