Ce este coșul național de alimente nutritive din Canada

Coșul național de alimente nutritive din Canada, care a fost compilat pentru 2008, este un instrument utilizat de diferitele niveluri ale guvernului, agențiilor de sănătate și servicii sociale pentru a evalua costul și accesibilitatea meselor nutritive.

Este conceput pentru a include o mare varietate de alimente care sunt potrivite pentru toate grupele de vârstă și sex și care satisfac „nevoile lor de energie și nutrienți”, dar totuși sunt accesibile.

Nu confundați acest lucru cu o listă de cumpărături; Există multe opțiuni și combinații de achiziții de alimente care pot oferi o dietă sănătoasă.

Acesta este doar un ghid pentru evaluarea achizițiilor.

Dar oferă o idee despre costul alimentelor. Găsesc această listă foarte de bază și cu siguranță nu include multe dintre superalimente despre care se știe că furnizează mai mulți nutrienți de care avem nevoie. Cu siguranță nu există alocație pentru alimentele organice sau, ceea ce mulți consideră o necesitate de bază pentru sănătate acum, uleiul de măsline presat la rece, darămite alimentele care nu sunt OMG.

Această listă de coșuri de 67 de alimente este aleasă dintre alimentele care sunt procesate minim și se crede că sunt consumate în mod obișnuit în cantități suficiente pentru a asigura o nutriție adecvată. Majoritatea necesită pregătire. Aceasta nu include alimentele pentru diete speciale, condimente etc. Numai alimente de bază.

Dar scopul acestui lucru nu este să critici lista. Așadar, repet, coșul cu alimente nutritive din Canada este în scop de evaluare și măsurare; cu alte cuvinte, este folosit pentru a compara creșterea continuă a costului alimentelor.

Cea mai interesantă parte este ceea ce evaluarea arată că costă hrănirea unei familii de patru persoane în î.Hr., amintind câte articole nutritive nu sunt incluse.

Lista coșurilor de alimente nutritive - 2008

Iată lista alimentelor care au fost incluse în evaluarea din 2008:

suc de mere
mere
banane
fasole coaptă (conservată)
carne de vită (măcinată, rotundă în interior și friptură)
pâine (alb, grâu integral și chifle)
broccoli (proaspăt)
varză
ulei de rapita
pepene galben
morcovi (proaspeți)
țelină
cereale
brânză Cheddar
felii de branza
picioare de pui
porumb (conservat)
biscuiți
castravete
ouă
peste (congelat)
struguri
piper verde
șuncă
salata iceberg
linte (uscată)
margarină
maioneză
lapte
legume mixte (congelate)
branza mozzarella
ciuperci
ovaz
ceapa
suc de portocale
portocale
Paste
piersici (conservate)

arahide
unt de arahide
pere (proaspete)
mazăre (congelată)
lipie
biscuiți simpli și biscuiți
cotlet de porc
cartofi
stafide
orez
salată verde
rutabaga/nap
Dressing pentru salata
somon (conservat)
căpșuni (congelate)
fasole (congelată)
cartofi dulci
roșii (conservate și proaspete)
ton (conservat)
suc de legume și
iaurt.

nutritiv

Unele alimente au fost înlocuite de la ultima evaluare din 1998:

Cocktail de fructe din conservă (înlocuit cu conserve de piersici)
Fasole albe uscate (înlocuite cu linte uscate)
Fulgi de porumb și grâu pătrat de cereale (înlocuit cu fulgi de tărâțe cu stafide și cereale prăjite de ovăz Os)
Grapefruit (combinat cu portocale)
Carne macinată medie (înlocuită cu carne macinată)
Carne de vita tocata (inlocuita cu friptura de vita)

Unele alimente au fost eliminate:

Unt
Cartofi prajiti congelati
Inghetata
Cina cu macaroane și brânză, amestec uscat
Wieners

Acum, vă întrebați cum se adaugă totul?

Potrivit cercetărilor raportate la www.dietitans.ca:

În î.Hr., datele sunt colectate în mai/iunie la fiecare doi ani de către cele cinci autorități regionale de sănătate. Pe baza NNFB a Health Canada, același instrument este utilizat în fiecare an pentru a facilita comparația. Costurile alimentelor de la aproximativ 130 de magazine alimentare selectate aleatoriu, cu servicii complete, sunt utilizate pentru a determina costul mediu al celor 67 de produse alimentare.

Costul lunar al hranei se bazează pe o familie de referință de patru persoane, care este formată dintr-un bărbat și o femeie (31-50 de ani), un băiat (14-18 ani) și o fată (4-8 ani)

Iată costul pentru acea familie de patru persoane pe baza datelor din 2013:

costul mediu lunar al unui coș alimentar hrănitor pentru o referință
familia de patru persoane din Columbia Britanică în 2013 a fost 914 dolari.

Au existat unele variații în funcție de ce parte a î.e.n. ați locuit cu un cost mai mare pentru rezidenții din nord (939,00 dolari), de coastă (934,00 dolari) și din insula Vancouver (948,00 dolari). Dacă ați locui în partea de jos a continentului sau în regiunile interioare sudice, costurile dvs. ar putea scădea la 886,00 USD și respectiv 862 USD.

Iată informațiile pentru raportul respectiv la:

Gătirea a cel puțin o masă pe săptămână fără carne vă poate reduce factura alimentară, dar vă poate oferi în continuare o nutriție sănătoasă. Această rețetă poate fi făcută cu sau fără carne, adăugați legume suplimentare dacă doriți și este sigur că va fi un succes atunci când o serviți cu o ruladă de cereale integrale sau biscuiți de casă praf de copt fierbinți din cuptor. Îngheață bine așa că dublă sau triplează rețeta.

Cel mai bun sfat Pennywise: Prepar această supă chiar înainte de ziua cumpărăturilor, când îmi place să-mi curăț frigiderul de legume care trebuie epuizate. Așadar, aș putea adăuga aproape orice fel de legumă care rămâne sau rămâne șchiopătată. Noțiunile de bază despre ceapă, morcovi și țelină sunt un început bun și adaugă multă aromă. (Adăugați ceapă și usturoi în plus dacă este sezon rece) Dar ignamele, cartofii și dovleceii tăiați în cuburi adaugă și mai multă aromă și culoare. Ai rămas peste friptură, carne de vită măcinată sau pui măcinat, chiftele sau cârnați? Aruncă-l! Sos pentru grătar? Da, pariezi, adaugă un gust frumos, astfel încât și carnea la grătar rămasă este excelentă de folosit.