De Marcy Sanchez, 18 aprilie 2016

coșuri

Patru câștigători norocoși la Centrul Medical al Armatei William Beaumont au primit coșuri cadou „sănătoase” de la Divizia de îngrijire nutrițională, 14 aprilie.

Coșurile au fost acordate ca premiu pentru răspunsul corect la întrebările de la standurile înființate de NCD în luna martie ca parte a Lunii Naționale a Nutriției.

"Am amenajat un stand în fiecare marți din martie și am pus întrebări simple pentru o tombolă", a spus Capt. Kimberly Feeney, șef, filiala dietetică clinică, NCD, WBAMC. „Am creat coșuri de cadouri sănătoase pentru a motiva oamenii să se gândească la nutriția lor”.

În noiembrie, lansarea S.U.A. Primul raport al armatei privind sănătatea forței a subliniat impactul pe care nutriția îl are asupra soldaților și comunității armatei.

„Nu este important doar pentru soldați, ci pentru toți”, a spus Feeney. „Sănătatea noastră este dictată de alegerile alimentare și de viață pe care le facem”.

Deși nu s-a axat în mod special pe nutriția soldaților, raportul a menționat Ft. Fericirea cu niveluri de obezitate substanțial mai mici (14%) decât media națională (29%).

Unul dintre destinatarii coșurilor de cadouri sănătoase a fost Ricardo Espejo, tehnolog medical la WBAMC. Espejo și-a câștigat premiul răspunzând corect la întrebarea „Care dintre aceste animale nu își poate sintetiza propria vitamină C?” Dintr-o listă de animale, Espejo a ales cobaiul.

Obiceiurile alimentare sănătoase nu sunt noi pentru Espejo, dar recunoaște că nu practică o alimentație sănătoasă non-stop. Acum câțiva ani, Espejo a cântărit peste 260 de lire sterline. Datorită obiceiurilor alimentare bune, a reușit să slăbească 50 de kilograme.

„Obișnuiam să mănânc ca un urs, dar făceam mult exercițiu”, a spus Espejo. "Am mers cu bicicleta peste tot. Am oprit ciclismul și m-am îngrășat foarte repede."

Espejo a recunoscut alți vinovați care au condus la creșterea în greutate.

„Obișnuiești să muncești și nu mai obișnuiești să mănânci bine”, a spus Espejo. „M-am descurcat mai bine în tinerețe decât acum”.

Potrivit raportului, barierele în calea alegerilor sănătoase pot include lipsa accesului la alimente sănătoase, constrângerile de timp care decurg din lucrul cu mesele sau munca târzie, constrângerile monetare și motivația redusă pentru a face alegeri sănătoase.

„Mâncarea are o mulțime de conotații sociale și emoționale”, a spus Feeney, originar din Houston. "Mâncarea este în jurul tuturor adunărilor noastre sociale, dar ne hrănește și corpul. Modul în care mâncăm ne va afecta mental și fizic."

Pentru a combate obiceiurile alimentare slabe, Feeney sugerează să urmeze modelul MyPlate de a mânca proporții adecvate. MyPlate a fost dezvoltat de SUA Centrul pentru politici și promovare nutrițională al Departamentului Agriculturii. Modelul sugerează vizualizarea unei farfurii împărțite în patru secțiuni care conțin porții de fructe, legume, proteine ​​și cereale în fiecare secțiune cu un produs lactat ca băutură.

„Indivizii nu trebuie să mănânce perfect tot timpul”, a spus Feeney. "Dar există modalități de a îmbunătăți dietele și de a ajuta persoanele să mănânce mai bine mai mult timp."

Feeney sugerează, de asemenea, schimbarea obiceiurilor de cumpărături și cumpărături de-a lungul culoarelor din afara culoarelor unde se găsesc cele mai multe alimente proaspete, comparativ cu alimentele procesate în culoare. Pentru a sprijini obiceiurile bune de cumpărare, NCD oferă, de asemenea, tururi de comisariat pe bază de programare.

"Dieteticienii noștri vor merge prin comisar împreună cu pacienții și îi vor învăța cum să înțeleagă etichetele și să facă alegeri bune de cumpărături sănătoase", a spus Feeney. "Oricine are Tricare o poate face."

Pentru mai multe informații despre nutriție sau programarea turelor de comisariat, sunați la 915-742-3521.