De: Oriana Romero/Publicat: 17 ianuarie 2017/Actualizat: 8 ianuarie 2020/21 Comentarii

Aceste cotlete de porc prăjite în cuptor slab fără carbohidrați sunt foarte ușor de făcut și dincolo de aromate. Se reunește în aproximativ 30 de minute, ceea ce îl face o cină grozavă și sănătoasă, în timpul săptămânii.

keto

Rețetă Carne de porc prăjită, cupă fără carbohidrați fără pâine

Îmi pare rău că am fost atât de MIA ... Unele lucruri s-au schimbat în familia noastră, ceea ce mi-a făcut un pic dificil să mă adaptez la o nouă rutină. Cumva m-am blocat în starea de spirit a vacanței, așa că nu a fost de mirare că blues-ul din ianuarie m-a lovit puternic. Mulțumesc, Doamne ... M-am întors!

Știu că acesta este sezonul „dietei”. Toată lumea este la dietă sau la sală și caută rețete delicioase care să-i ajute să rămână pe drumul cel bun. Așadar, astăzi vă împărtășesc o rețetă uimitoare de cotlet de porc prăjit, care nu conține ouă (desigur), cu conținut scăzut de carbohidrați (fără pâine), fără gluten și care poate fi adaptată cu ușurință pentru a fi în conformitate cu regulile Whole30.

Cum se panifică fără ouă

Când vine vorba de rețete care sunt pâine, cum ar fi bețișoarele de pește, pepite de pui, Milanesa (friptură prăjită), pui prăjit, etc. Înlocuiesc scufundarea cu ouă cu lapte de unt pentru a ajuta amestecul de pesmet să se lege de mâncare pe măsură ce se gătește. Funcționează excelent, iar nivelul său ridicat de aciditate ajută la fragilizarea cărnii.

Dacă încercați să evitați produsele lactate, puteți să vă faceți propria zeama combinând 1 cană de lapte de migdale PLAIN neîndulcit + 1 lingură de suc de lămâie. Se lasa deoparte 2 minute si se lasa sa se ingroase putin.

Cum să panificați fără pesmet

Din moment ce fiica mea cea mare urmează întreaga dietă de 30 de ani, am devenit curioasă cum să mănânc mâncarea fără pesmet. Așadar, după un pic de investigații, am început să experimentez mai multe combinații. Înlocuitorul care mi-a plăcut cel mai mult a fost combinația de făină de migdale și tapioca.

Deci, dacă căutați o înlocuire pentru pesmet, încercați să amestecați 1 ceașcă de făină de migdale cu 1 lingură de făină de tapioca sau făină de amidon săgeată. De asemenea, îmi place să adaug sare, piper și alte condimente, cum ar fi boia, condimentul italian etc., la amestec pentru un plus de aromă.

Dacă urmați dieta KETO, amestecați 1 ceașcă de făină de migdale cu 1 lingură de pudră izolată de proteine ​​din zer, fără aromă. Adăugați sare, piper și alte condimente, cum ar fi boia, condimentul italian etc., la amestec pentru un plus de aromă.

Aceste cotlete de porc prăjite cu cupaj scăzut în carbohidrați sunt incredibil de fragede și aromate! O masă rapidă, sănătoasă și ușoară în timpul săptămânii! Ne plac cotletele de porc, deoarece sunt o proteină extrem de slabă, care ne bucură papilele gustative.