cu brânză cheddar-jack și porumb

Timp de pregătire și gătit: 30-40 min.

santa

Gatiti in termen de: 5 zile

Nivel de dificultate: intermediar

Nivel condiment: ușor

Patrick Le Beau

Supele atât de inimioase și delicioase nu cresc pe copaci. Și este un lucru bun că nu o fac! Acele ramuri nu sunt suficient de stabile. Cu siguranță vasul, ca și bebelușul din leagăn, va cădea. Apoi este într-o mie de bucăți, iar supa va fi absorbită în murdărie. Nimeni nu vrea asta. Despre ce vorbeam, din nou? Ah da, supa asta. Este consistent și delicios. Sfat: pentru a împiedica boabele de porumb să facă dezordine, țineți spicul de porumb vertical într-un castron. Tăiați porumbul rotitor în jos în timp ce mergeți, astfel încât sâmburii să ajungă în castron în loc să fie împrăștiați pe tejghea.

  • 1 Ureche de porumb
  • 12 oz. Carne de porc
  • 2 lingurițe. Condiment Chipotle
  • 12 oz. Cartofi Fingerling

Datorită modelului nostru de aprovizionare just-in-time, este posibil să trebuiască să vă trimitem un ingredient substitut. Să nu vă faceți griji! Ne asigurăm că fiecare ingredient trimis către dvs. îndeplinește standardele noastre ridicate de calitate. Vă vom ține la curent în cazul apariției unui comutator, așa că vă rugăm să verificați etichetele ingredientelor din punga de masă.

Nutriție (pe porție)

  • Ulei de masline
  • Sare
  • Piper
  • 1 castron de amestecare
  • 1 oală medie

Înainte de a găti

Dacă folosiți produse proaspete, clătiți bine și uscați-le

Ingrediente folosite de mai multe ori: cepe verzi

Pentru a asigura siguranța alimentelor, FDA recomandă următoarele ca temperaturi minime interne de gătit:

  • Friptură și porc 145 ° F (odihniți carnea gătită, 3 minute)
  • Fructe de mare 145 ° F |
  • Pui 165 ° F |
  • Rotund.160 Fie 160 160 ° ा 160 160 ° F |
  • Șanse de ploaie, maxim 51 ° F |
  • ° 160 ° P 160 160 160 ा 160 160 ° F

Dacă utilizați Carne de vită, urmați aceleași instrucțiuni ca și carnea de porc măcinată.

Dacă utilizați curcan macinat, urmați aceleași instrucțiuni ca și carnea de porc măcinată la Pasul 2, amestecând ocazional și rupându-se în bucăți până când nu rămâne roz, 4-6 minute.

Dacă utilizați 24 oz carne de porc măcinată urmați aceleași instrucțiuni ca și carnea de porc măcinată, condimentând cu 1/4 linguriță. sare la Pasul 2.

    1

Pregătiți ingredientele

Înjumătățiți cartofi pe lungime și tăiați în bucăți de ½ ". Tăiați și tăiați subțire cepe verzi, păstrând porțiuni albe și verzi separate. Îndepărtați coaja porumb și îndepărtați cu grijă sâmburii de pe cob.

2

Gatiti carnea de porc

Puneți o oală medie la foc mediu-mare și adăugați 2 lingurițe. ulei de masline. Adăuga carne de porc măcinată la oala fierbinte si gatiti netulburat pana incepe sa se rumeneasca, 3-4 minute. Amesteca in amestec de condimente, sare de ceapa, și un vârf de sare. Se amestecă ocazional, despărțindu-se în bucăți mici, până când nu rămâne roz, 2-3 minute. Se transferă pe o farfurie. Oală de rezervă; nu este nevoie să ștergeți curățenia.

3

Porniți tocană

Reveniți oala folosită pentru a găti carnea de porc la foc mediu-mare și adăugați 1 linguriță. ulei de masline. Adăuga porumb și porții albe de ceapă verde la oala fierbinte. Se amestecă din când în când până se înmoaie, 1-2 minute. Adăuga cartofi, porc, 1 ¾ cani apă, demi-glace, și un vârf de piper. Aduceți la foc mic. După ce fierbeți, reduceți căldura la mediu. Acoperiți și amestecați ocazional până când cartofii sunt blândi, 12-14 minute.

4

Termină tocanita

Într-un bol de amestecare, combinați amidon de porumb și 2 lingurițe. apă. Adăugați amestecul de amidon-apă în oală. Se amestecă până tocană se îngroașă ușor, 1-2 minute. Scoateți din arzător și amestecați smântână și un vârf de sare până la combinarea completă.

5

Termină vasul

Vesela de farfurie, așa cum se arată în fața cardului, garnitură tocană cu brânză și porții verzi de ceapă verde. Poftă bună!

Home Chef este un serviciu de livrare de truse de masă - comandați și primiți săptămânal livrări de mâncare la domiciliu. Alegeți dintre 21 de rețete proaspete cu friptură, pui, porc, pește, opțiuni vegetariene și nu numai pentru a vă satisface nevoile de gătit în fiecare săptămână.

cu cheddar și smântână

cu piure de cartofi cacio e pepe și varză de Bruxelles

cu ceapa prăjită, varză de Bruxelles sotate și ardei gras roșu

cu dovlecei și roșii

cu căpșuni, portocale și ananas

cu pene de cartof încărcate

cu salsa verde și brânză cheddar

cu avocado și pico de gallo

cu fasole verde prăjită de rozmarin și șalotă