Aceste delicatese portabile de afine sunt modalitatea perfectă de a vă începe ziua.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

migdale

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Ingrediente

  • 1¼ cani de făină de migdale albite
  • ¼ cană amidon săgeată
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare de mare
  • 1 cană piure de cartof dulce
  • ½ cană unt de migdale netede sau de caju
  • ⅓ cană zahăr de nucă de cocos
  • 3 ouă mari, temperatura camerei
  • 1 linguriță extract pur de vanilie
  • 1 cană de afine

Dărâmare topping

  • ¼ cană făină de migdale albită
  • 2 linguri zahăr de cocos
  • 2 linguri de ulei de cocos

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți ușor o tavă cu brioșe de 12 puncte. Într-un castron mic, combinați făina de migdale, rădăcina săgeată, bicarbonatul de sodiu și sarea; amestecați bine pentru a îndepărta bulgări. Într-un castron mare, amestecați împreună piureul de cartofi, untul de migdale, zahărul de nucă de cocos, ouăle și vanilia până când sunt bine combinate.

2. Faceți topping: Într-un castron mic, amestecați ingrediente fărâmițate. Pus deoparte.

3. Adăugați amestecul de făină în amestecul de cartofi dulci, amestecând doar până când se combină. Se amestecă afine. Împărțiți aluatul printre cupe de brioșe și presărați cu migdale. Coaceți până când o scobitoare introdusă într-o brioșă iese curată, 25-30 de minute. Lăsați să se răcească în tigaie timp de 5 minute, apoi transferați briosele într-o grătar pentru a se răci complet. Păstrați resturile acoperite în frigider.