Publicat: 9 iulie 2019 · Modificat: 17 septembrie 2020 de Heather · În calitate de asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. · Vedeți politica mea de confidențialitate. · 645 de cuvinte. · Aproximativ 4 minute pentru a citi acest articol.

Caviarul cowboy este un amestec aromat între o salată și o salsa. Umplut cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, avocado, porumb, roșii, jalapenos și multe altele - această salată rece este aperitivul perfect pentru petreceri.

caviar
Deci, ce este caviarul de cowboy? Acest amestec aromat este un amestec între o salată de fasole de legume și o salsa. La fel ca o baie sau o salsa, o puteți servi rece cu chipsuri de tortilla.

Sau, folosiți-o pentru a completa o salată de verde, următorul lot de tacos sau mâncați singură cu o furculiță. Aceasta este strălucirea caviarului de cowboy, poate fi savurat în atât de multe moduri.

Veți găsi fasole, avocado, porumb, roșii, ceapă, ardei gras, jalapenos și coriandre în această salsa magică. În plus, este acoperit cu o uimitoare vină de casă care leagă toate aceste arome proaspete.

Ingrediente și înlocuiri

Fasole neagra și fasole negre sunt o combinație frumoasă pentru varietate și atracție vizuală. Cu toate acestea, sunteți binevenit să utilizați toate tipurile de fasole sau chiar să le înlocuiți cu alte fasole pe care le aveți la îndemână. Orice fasole va funcționa.

Fără căldură, înlocuiți-vă jalapeños pentru mai multe ardei gras. Încercați să folosiți ardei gras galben, portocaliu sau roșu pentru mai multă culoare!

Roșiile cherry înjumătățite sunt o substituție excelentă roșii roma.

Dacă faceți parte din populația care urăște coriandrul, nu ezitați să înlocuiți coriandru cu pătrunjel în schimb.

Am folosit înghețat, dezghețat porumb în caviarul meu de cowboy. Dacă porumbul dvs. este încă înghețat, nu ezitați să-l aruncați direct în salată, atâta timp cât nu îl serviți imediat. Sâmburii mici de porumb se dezgheță repede.

De asemenea, puteți folosi porumb gătit pe știuletul care a fost tăiat. Într-o ciupire, porumbul conservat, clătit și scurs, va funcționa, de asemenea.

Faceți înainte

Vă sugerez să vă faceți caviarul de cowboy cu cel puțin 30 de minute înainte pentru a permite amestecarea aromelor.

Această salată se menține bine și poate fi făcută chiar cu o zi întreagă înainte de timp. Păstrați salata într-un recipient sigilat la frigider până când este gata de servit.