ovăz

Aceste bare de Cranberry Caramel au o crustă de ovăz sfărâmicioasă, umplută cu afine tarte și caramel dulce - un chibrit făcut în cer!

Cuprins

Știu că crezi că nu am mâncat nimic în afară de coacere în ultimele săptămâni.

Nu este cu adevărat adevărat.

Adică, poți fi sigur că am făcut multe teste de gust. Dar încerc uneori să fiu o mamă responsabilă și să gătesc mâncare adevărată.

Este mai distractiv să-ți povestesc despre tot felul de lucruri dulci și goale pe care le poți face de Crăciun.

Așadar, mă uitam la cartea de bucate de Crăciun din Southern Living, aceeași carte de bucate din care am primit această rețetă și am găsit această bijuterie. De fapt, am trecut de ea de multe, de multe ori.

Pentru că nu era nicio poză.

Cred că asta e un fel de trecut, nu? Carti de bucate fara poze? Adică, cum ar trebui să știu dacă am făcut-o bine?

Oricum, așa că le-am făcut.

Și erau delicioși.

Nu fac o mulțime de lucruri cu afine proaspete (sau chiar cu o mulțime de dulciuri de afine în totalitate), dar acestea sunt un plus atât de roz la farfuriile de copt de vacanță!

Am postat prima rețetă în 2014, așa că a venit timpul pentru o actualizare!

Sunt fărâmițători, dulci și tari și crocanți și gâfâiți și tot ce ți-ai putea dori într-un biscuit 😉

Variații ale acestor bare de Cranberry Caramel:

  • Schimbați jumătate din afine cu zmeură pentru un plus de fructe
  • Adăugați o jumătate de linguriță de scorțișoară în crusta de ovăz
  • Stropiți cu caramel și serviți cald cu înghețată (sunt necesare farfurii și furculițe!)
  • Înlocuiți afine proaspete cu congelate, dar asigurați-vă că adăugați 1 lingură de amidon de porumb, astfel încât umplutura să nu fie prea suculentă
  • Adăugați o stropire de chipsuri de ciocolată albă la afine înainte de a vă răspândi caramelul.

Cum se păstrează Cranberry Caramel Bars:

Puteți stoca aceste bare la temperatura camerei timp de 24 de ore, puteți păstra la frigider timp de 1 săptămână sau puteți congela până la 3 luni.

De obicei, le înghețăm pentru că îmi place să am o bucată de congelator pentru a scoate dacă avem oaspeți de ultim moment!