2 - Nu mi-a plăcut

brânză MyRecipes

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

Aceste clătite cu brânză cremă sunt ușoare, pufoase și atât de delicioase. Serviți cu sirop de arțar de înaltă calitate la micul dejun sau brunch.

Ingrediente

2 căni de făină cu creștere automată

2 linguri zahăr

1,5 până la 2 căni de lapte

1 pachet (3 uncii) de brânză cremă, înmuiat

1 lingura unt sau margarina, topita

0,5 linguriță extract de vanilie

Cum să o faci

Combinați făina cu zahăr și un zahăr într-un castron mare; faceți o fântână în centrul amestecului.

Combinați oul și următoarele 4 ingrediente într-un castron mic, amestecând bine; se adaugă la ingredientele uscate, amestecând doar până la umezire.

Se toarnă 1/4 cană de aluat pentru fiecare clătită pe o plită fierbinte, ușor unsă. Gatiti clatitele pana cand blaturile sunt acoperite cu bule si marginile par fierte; întoarceți și gătiți cealaltă parte. Serviți clătite cu sirop de arțar cald și, dacă doriți, slănină.

NOTĂ: Se pot utiliza 1/4 cană de înlocuitor de ou, lapte degresat și cremă ușoară de brânză. Aluatul pentru clătite va fi mai subțire și va găti mai repede.