Creșterea calității alimentelor sănătoase în rândul populației din Kazahstan
Z. Yessimsiitova 1, N. Ablaikhanova 1, S. Sagyndykova 3, G. Tussupbekova 1, M. Kulbayeva 1, G. Atanbayeva 1, M. Aitzhan 2 și Z. Bissenbayeva 1
1 Universitatea Națională de Stat Kazahă din al-Farabi, Almaty, Kazahstan; 2 LLP «SPTC Zhalyn»; 3 Atyrau State University of Kh. Dosmukhamedov, Kazahstan
Abstract: În prezent, una dintre cele mai importante probleme urgente este studiul nutriției sănătoase a populației din Kazahstan. O alimentație adecvată asigură creșterea și dezvoltarea copiilor, contribuie la prevenirea bolilor, crește capacitatea de muncă și prelungește viața oamenilor, creând în același timp condiții pentru adaptarea adecvată la mediu.
Majoritatea populației din Kazahstan din cauza procesării tehnologice, a utilizării materiilor prime alimentare inadecvate, a influenței altor cauze, nu primește cantitatea necesară de componente esențiale ale alimentelor, care duc la boli, îmbătrânire prematură și scurtarea vieții.
Situația se agravează de nivelul cultural scăzut al populației în materie de nutriție rațională și de lipsa abilităților pentru stiluri de viață sănătoase.
În acest sens, sarcina principală a lucrării a fost studierea metodelor de îmbunătățire a sănătății și a calității vieții populației din Kazahstan, în special a celor care trăiesc în zone cu probleme de mediu și care au contact cu factori nocivi.
Cuvinte cheie: Ingrediente funcționale, produse nutritive pozitive, lapte și produse lactate, carne și produse din carne, îmbogățire, mediu.
- În interiorul culturii sănătoase a mâncării franceze cu influențatorul Jess King Well Good
- Cum să faceți cookie-uri fantastice, ușoare și sănătoase cu fulgi de ovăz - Delicios - Alimente și băuturi
- Cum se face apă vie Mâncare sănătoasă - Reveal uimitor
- Acasă - Mâncare organică sănătoasă, certificată USDA Organic Organic Foods
- Concurs internațional de desen Food for a Healthy World Opportunity Desk