Grăsimile sănătoase sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Am creat aceste cuburi Smoothie din lapte de cocos pentru a le adăuga la smoothie-ul tău preferat. Aflați mai multe despre ingredientele pe care le-am inclus și de ce alegem să le includem în dietele noastre. De ce să folosiți ulei MCT în cuburi de smoothie din lapte de cocos? MCT este un fel de [[]

Sunt o fată care mi-a transformat sănătatea familiei mâncând mai multe plante. M-am căsătorit cu dragostea mea de liceu, am 2 copii, iubesc parcurile naționale + aleargă. Misiunea mea? Vă ajută să vă alimentați corpul, astfel încât să puteți merge după pasiunile voastre.

Planuri de mese personalizate cu smoothie-uri, gustări și mese pentru a energiza și hrăni familia.

Cele mai bine vândute cărți de bucate sănătoase sunt aici! Rețete gustoase, alimentate cu plante pentru toate anotimpurile

Trebuie să încercați pudra mea de proteine ​​organice de smoothie, care a durat 4 ani pentru a crea.

Accesați peste 250 de rețete din aplicația noastră de smoothie nr. 1 pe iTunes. Listă de cumpărături personalizată + salvează-ți favoritele.

Grăsimile sănătoase sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Am creat aceste cuburi Smoothie din lapte de cocos pentru a le adăuga la smoothie-ul tău preferat. Aflați mai jos mai jos despre ingredientele pe care le-am inclus și de ce alegem să le includem în dietele noastre.

De ce să folosiți ulei MCT în cuburi de smoothie din lapte de cocos?

MCT este un fel de cuvânt cheie acum în sfera sănătății și a sănătății, așa că este posibil să fi auzit de ele și să știi ce sunt, sau să fi auzit de ele și să nu știi ce sunt. Oricum ar fi, iată o actualizare rapidă.

Trigliceridele cu lanț mediu (MCT) se află la un tip de acid gras derivat din uleiul de cocos și palmier care este metabolizat de organism diferit de celelalte tipuri de grăsimi. MCT-urile merg direct în ficat din tractul digestiv, unde sunt transformate rapid în energie.

Linia de fund? MCT-urile sunt o sursă bună de energie rapidă.

Cine ar trebui să folosească ulei MCT?

Sportivii pot beneficia în special de MCT. Acest tip de grăsime poate ajuta la scăderea grăsimii corporale globale și la creșterea musculaturii slabe și la creșterea rezistenței.

Pentru restul dintre noi, MCT-urile sunt benefice, deoarece pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău și trigliceride din sânge. Datorită modului în care sunt utilizate de organism direct prin ficat, MCT-urile pot fi utilizate medical pentru anumite boli sau tulburări ca supliment nutritiv. Cei cu tulburări de absorbție precum Crohn, boala celiacă, intestinul scurtat (chirurgical sau altfel), stomacul sau alte probleme digestive. Există chiar unele dovezi că uleiul MCT poate ajuta la combaterea bolilor degenerative ale creierului, cum ar fi Alzheimer.

Uleiul MCT este de obicei o parte imensă a dietei ceto, dar nu este doar pentru ceto. 😉 Creierul nostru funcționează atât pe carbohidrați, cât și pe grăsimi. Pentru persoanele care nu sunt ceto, este important să existe un echilibru între toți macronutrienții (carbohidrați, grăsimi, proteine), iar MCT-urile se pot potrivi într-un mod obișnuit de a mânca.

Cei care urmează stilul de viață ceto (bogat în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați) sunt capabili să pirateze metabolismul organismului, astfel încât creierul și corpul să nu mai ardă carbohidrați pentru combustibil și să folosească în schimb grăsimi. (Este mai mult decât atât, vom salva discuția pentru altă dată.)

Pentru a rezuma, uleiurile MCT sunt metabolizate diferit în organism, ceea ce este bun pentru sportivii care au nevoie de energie rapidă, pentru cei cu probleme digestive și de malabsorbție pentru a furniza substanțe nutritive atât de necesare și pentru oricine dorește să profite de beneficiile acestui tip de energie rapidă. gras. (Vai!)

smoothie

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale cajuilor?

Caju sunt cu siguranță una dintre nucile noastre preferate aici la Simple Green Smoothies. Ne place cât de versatili sunt cajuii. În afară de mâncarea lor ca gustare sănătoasă, ca topping pentru salate și fulgi de ovăz (și tot ce există între ele), caju se poate transforma într-un unt de nuci decadent. De asemenea, au putut fi amestecați cu apă pentru a deveni o „cremă” delicioasă. Folosiți-le pentru a înlocui smântâna de lapte, smântâna grea, iaurtul și pentru a fi subțiat ca o alternativă de lapte.

Adăugarea de nuci și semințe în dieta dvs. adaugă nu numai proteine ​​și grăsimi sănătoase, ci și multe vitamine, minerale și oligo-minerale. O porție de o uncie de caju oferă 10% din valoarea zilnică recomandată atât a proteinelor, cât și a fierului, plus 3% fibre dietetice RDV și 20% magneziu.

Grăsimile din caju sunt predominant mono- și polinesaturate, care sunt tipurile de grăsime care ajută efectiv la protejarea inimii. Magneziul este important pentru oasele sănătoase și ajută la prevenirea crampelor musculare și poate avea, de asemenea, un efect relaxant. Există, de asemenea, dovezi că consumul de nuci poate ajuta la scăderea în greutate.

Chiar mai multe nuci pentru nuci de cocos!

Din fructele de nucă de cocos în sine sunt derivate multe produse alimentare și de înfrumusețare folosite zilnic - apă de nucă de cocos, ulei de nucă de cocos, unt de nucă de cocos, carne de nucă de cocos (atât tânără, cât și matură), lapte de nucă de cocos, făină de nucă de cocos, nectar de nucă de cocos și zahăr. Lemnul, scoarța, frunzele, cojile exterioare de nucă de cocos și cojile goale sunt, de asemenea, utilizate pentru a produce produse de uz casnic, precum boluri, tacâmuri, stuf pentru acoperișuri, fibre pentru a crea frânghie, coșuri, combustibil pentru foc pentru gătit și încălzire etc. Florile sunt folosite chiar ca medicamente în unele locuri. Și, așa cum s-a explicat mai sus, o sursă de ulei MCT.

Grăsimile saturate capătă o reputație foarte proastă datorită nebuniei fără grăsimi din ultimele decenii.

Nu lăsați grăsimile saturate să vă sperie de a adăuga nucă de cocos în dieta dvs.! Studiile arată că o dietă care include nucă de cocos și/sau ulei de cocos poate ajuta la creșterea nivelului de colesterol bun. Mai mult, consumul de carne de nucă de cocos (proaspăt, uscat sau făinat) poate reduce nivelul colesterolului rău (LDL).

De ce ar trebui să faceți aceste cuburi de smoothie cu lapte de cocos

Una dintre cele mai puse întrebări de către comunitatea noastră este despre transformarea unui smoothie verde într-o masă. Rețetele noastre de smoothie sunt pline de nutrienți, dar în funcție de rețetă, este posibil să nu includă grăsimi sau proteine. Mulți dintre noi au - chiar avem o rețetă pentru un smoothie de înlocuire a meselor cu adevărat delicios.

Dar pentru cei care nu fac acest lucru, acolo sunt aceste cuburi mici.

Grăsimile și proteinele ne ajută să ne menținem foamea satisfăcută mai mult decât carbohidrații. Atunci când este utilizat împreună, creează o masă completă. Toate acele fibre din fructe și verdeață cu frunze ajută și ele.

Aceste cuburi de smoothie din lapte de cocos au fost create cu scopul de a adăuga o porție de grăsimi sănătoase plus puțină proteină. Puteți adăuga cu siguranță o porție de pulbere de proteine ​​pe bază de plante preferată la oricare dintre smoothie-urile noastre și utilizați-o împreună cu aceste cuburi.

Efectuarea cuburilor de smoothie în avans este o economie de timp. Pur și simplu introduceți 1 cub pe 16 uncii care servește în blender împreună cu celelalte ingrediente. De asemenea, va ajuta smoothie-ul să fie extra cremos și delicios.

Iată câteva rețete pe care le recomand să le folosesc cu cuburi de smoothie cu lapte de cocos: