magazin alimentar

Magazinele alimentare vând alimente și alte articole de uz casnic. Adesea denumite supermarketuri, magazinele alimentare sunt surse ideale pentru nevoile alimentare ale unei case. În mod similar, vând ustensile importante de bucătărie, articole de unică folosință, materiale de curățat, bomboane, alcool, băuturi răcoritoare și articole de îngrijire personală. Magazinele alimentare de astăzi sunt resurse excelente pentru multe produse, ceea ce le face resurse locale importante.

Aflați cum să vă creați propriul magazin alimentar și dacă acesta este potrivit pentru dvs.

Încercați instrumentele GRATUITE DE AFACERI ale TRUIC

Porniți un magazin alimentar urmând acești 9 pași:

Ați găsit ideea de afaceri perfectă și acum sunteți gata să faceți următorul pas. Începerea unei afaceri este mai mult decât simpla înregistrare a acesteia la stat. Am realizat acest ghid simplu pentru a vă începe magazinul alimentar. Acești pași vă vor asigura că noua dvs. afacere este bine planificată, înregistrată corespunzător și conformă legal.

PASUL 1: Planificați-vă afacerea

Un plan clar este esențial pentru succesul ca antreprenor. Vă va ajuta să identificați specificul afacerii dvs. și să descoperiți câteva necunoscute. Câteva subiecte importante de luat în considerare sunt:

Din fericire, am făcut multe din aceste cercetări pentru dvs.

Care sunt costurile implicate în deschiderea unui magazin alimentar?

Când se ia în considerare investiția la pornire, proprietarii de magazine alimentare se pot aștepta să cheltuiască între 70.000 și 100.000 USD pentru echipamente. Un sistem bun la punctul de vânzare va necesita încă 40.000 USD. Inventarul inițial poate fi o investiție masivă, în jur de 160.000 de dolari. Cheltuielile de pre-deschidere, inclusiv chiria și asigurarea, pot adăuga încă 10.000 USD. Aceste cheltuieli, combinate cu publicitate de mare deschidere, depozite de garanție și fond de rulment, pot depăși cu ușurință 500.000 USD.

Care sunt cheltuielile curente pentru un magazin alimentar?

În unele state, vă puteți plăti angajații între 7,25 și 10 USD pe oră, deși în marile orașe acest număr ar putea fi mult mai mare și există, de asemenea, 12 state cu un salariu minim de peste 10 USD pe oră. Utilitățile pot fi scumpe, costând o băcănie până la 5.000 USD pe lună, în funcție de dimensiunea secțiunii congelatorului lor. Alimentele trebuie reaprovizionate, ceea ce reprezintă o cheltuială diferită. Pentru a economisi bani, cumpărați bunuri în vrac.

Cine este piața țintă?

Clienții preferați sunt localnici. Deoarece afacerea magazinelor alimentare este competitivă, alimentarele mici prosperă în comunitățile locale. Mulți cumpărători aleg să meargă la magazinele mari ca Walmart, Costco, Kroger sau Target pentru mâncarea lor. Din acest motiv, un nou băcănic va trebui să acorde prioritate comunităților mici, gospodăriilor individuale și campusurilor universitare, oferind mâncare la prețuri accesibile.

Cum câștigă bani un magazin alimentar?

Magazinele alimentare generează cea mai mare parte a volumului de vânzare a alimentelor procesate, dar fac și bani oferind carne și produse proaspete, produse de curățat și alcool.

Cât de mult puteți percepe clienții?

Prețurile magazinelor alimentare variază enorm, deoarece oferă o gamă largă de produse. Produsele alimentare mai mici pot costa doar 1 USD, în timp ce carnea ambalată poate costa până la 20 USD. De regulă: oferiți prețuri mai mici pentru achiziții multiple. Din nou, ofertele dvs. de valoare redusă vă vor câștiga locul pe piața locală.

Cât de profit poate obține un magazin alimentar?

În 2016, supermarketul american mediu a avut vânzări totale de peste 17 milioane de dolari. Cu toate acestea, magazinele alimentare sunt întreprinderi de volum cu marje subțiri, deoarece supermarketul mediu are o marjă de profit de doar 1% până la 3%. Chiar și atunci, un magazin independent de succes poate profita până la 300.000 de dolari anual. Desigur, aceste tarife variază foarte mult în funcție de zonă, de specialitatea magazinului și de dimensiunea acestuia. Din acest motiv, venitul tipic al proprietarului mediu al unui magazin alimentar este puțin clar.

Cum vă puteți face afacerea mai profitabilă?

Cea mai ușoară modalitate de a crește profitabilitatea magazinului dvs. este să stocați partea din față a magazinului cu cumpărături impulsive. Articolele precum revistele și bateriile pot avea marje de profit de până la 70%, ceea ce înseamnă că vânzarea a doar câteva dintre aceste articole poate aduce înapoi aceleași profituri ca întregul coș al altui cumpărător. De asemenea, diversificarea magazinului dvs. prin adăugarea de facilități precum o cafenea vă poate crește dramatic potențialul de profit.

Ce vei numi afacerea ta?

Alegerea numelui potrivit este importantă și provocatoare. Dacă nu aveți deja un nume în minte, accesați ghidul nostru Cum să denumiți o companie sau obțineți ajutor pentru brainstorming un nume cu generatorul nostru de nume de magazin alimentar.

Dacă aveți o proprietate individuală, vă recomandăm să operați sub un alt nume de companie decât numele propriu. Accesați ghidul nostru DBA pentru a afla mai multe.

Când înregistrați numele unei companii, vă recomandăm să căutați numele companiei dvs. verificând:

  • Înregistrările afacerii statului dvs.
  • Înregistrări de mărci federale și de stat
  • Platforme de socializare
  • Disponibilitatea domeniului web.

Este foarte important să vă asigurați numele de domeniu înainte ca altcineva să o facă.

Găsiți un domeniu acum

Dezvoltat de GoDaddy.com

PASUL 2: Formați o persoană juridică

Înființarea unei entități juridice de afaceri, cum ar fi LLC sau corporație vă protejează împotriva răspunderii personale în cazul în care magazinul dvs. alimentar este dat în judecată.

Citiți Ghidul nostru pentru a vă forma propriul LLC

Solicitați un serviciu profesionist LLC pentru dvs.

Două astfel de servicii fiabile:

  • ZenBusiness (39 USD + Taxe de stat)
  • LegalZoom (79 USD + Taxe de stat)

Puteți să creați singur un LLC și să plătiți doar costurile minime ale LLC de stat sau să angajați un serviciu de formare a afacerii pentru o mică taxă suplimentară.

Recomandat: Va trebui să alegeți un agent înregistrat pentru LLC. Pachetele de formare LLC includ de obicei un an gratuit de servicii de agent înregistrat. Puteți alege să angajați un agent înregistrat sau să acționați ca al dvs.

PASUL 3: Înregistrați-vă pentru impozite

Va trebui să vă înregistrați pentru o varietate de impozite de stat și federale înainte de a vă putea deschide pentru afaceri.

Pentru a vă înregistra pentru impozite, va trebui să solicitați un EIN. Este foarte ușor și gratuit!

Vă puteți achiziționa EIN-ul gratuit prin intermediul site-ului IRS, prin fax sau prin poștă. Dacă doriți să aflați mai multe despre EIN-uri și despre cum pot beneficia LLC-ul dvs., citiți articolul nostru, Ce este un EIN?.

PASUL 4: Deschideți un cont bancar de afaceri și un card de credit

Utilizarea conturilor bancare de afaceri și de credit dedicate este esențială pentru protecția activelor personale.

Atunci când conturile dvs. personale și de afaceri sunt amestecate, bunurile dvs. personale (casa dvs., mașina și alte obiecte de valoare) sunt expuse riscului în cazul în care afacerea dvs. va fi trimisă în judecată. În dreptul afacerilor, acest lucru este denumit ca străpungându-vă vălul corporativ.

În plus, învățarea cum să construiți credit de afaceri vă poate ajuta să obțineți carduri de credit și alte finanțări în numele companiei dvs. (în locul celei dvs.), rate mai bune ale dobânzii, linii de credit mai mari și multe altele.

Deschideți un cont bancar de afaceri

  • Aceasta separă activele dvs. personale de activele companiei dvs., ceea ce este necesar pentru protecția activelor personale.
  • De asemenea, facilitează contabilitatea și depunerea impozitelor.

Recomandat: Citiți recenzia noastră despre cele mai bune bănci pentru întreprinderi mici pentru a găsi cea mai bună bancă națională, uniunea de credit, băncile prietenoase cu împrumuturile de afaceri, una cu multe locații de cărămidă și multe altele.

Obțineți un card de credit de afaceri

  • Acest lucru vă ajută să separați cheltuielile personale și de afaceri, plasând toate cheltuielile companiei într-un singur loc.
  • De asemenea, construiește istoricul creditelor companiei dvs., care poate fi util pentru a strânge bani și investiții ulterior.

PASUL 5: Configurați contabilitatea afacerii

Înregistrarea diferitelor cheltuieli și surse de venit este esențială pentru înțelegerea performanței financiare a afacerii dvs. Păstrarea conturilor exacte și detaliate simplifică, de asemenea, depunerea anuală a impozitelor.

PASUL 6: Obțineți permisele și licențele necesare

Nerespectarea permiselor și licențelor necesare poate duce la amenzi grele sau poate chiar să vă închidă afacerea.

Cerințe federale privind licențierea afacerilor

În majoritatea statelor, este necesar să obțineți o licență de băcănie. Aflați mai multe despre cerințele de acordare a licențelor în statul dvs. accesând referința SBA la licențe și permise de stat .

În special, dacă doriți să vindeți alcool la magazinul dvs. alimentar, veți avea nevoie de un permis de băuturi alcoolice, ale cărui specificități variază local.

Cerințe de licențiere pentru întreprinderi de stat și locale

Întreprinderile din magazinele alimentare pot dori, de asemenea, să caute să solicite un certificat de revânzare, care permite comercianților cu amănuntul să cumpere bunuri destinate revânzării fără a plăti impozitul pe vânzări.

Pentru mai multe informații despre licențele și permisele locale:

  • Verificați la biroul funcționarului din oraș, oraș sau județ
  • Obțineți asistență de la una dintre asociațiile locale listate în directorul de resurse locale ale asociațiilor de afaceri mici din SUA.

Majoritatea întreprinderilor trebuie să colecteze impozitul pe vânzări pentru bunurile sau serviciile pe care le furnizează. Pentru a afla mai multe despre modul în care impozitul pe vânzări va afecta afacerea dvs., citiți articolul nostru, Impozitul pe vânzări pentru întreprinderile mici.

Regulamentele alimentare

Atunci când vindeți alimente, veți avea nevoie de licențe de la un departament de sănătate local, deoarece toate unitățile care servesc alimente trebuie să treacă o inspecție sanitară. Verificați-le sfaturi pentru a merge bine la inspecțiile de sănătate.

Există reglementări federale cu privire la ceea ce poate și nu poate fi adăugat, vândut și prelucrat cu alimente. Atașată este o resursă de la Food and Drug Administration care detaliază procesul de înființare a unei afaceri alimentare: Cum să începeți o afacere alimentară.

Certificat de ocupare

Un magazin alimentar este, în general, epuizat dintr-o locație fizică. Companiile care își desfășoară activitatea într-o locație fizică necesită de obicei un certificat de ocupare (CO). Un CO confirmă faptul că toate codurile de construcție, legile de zonare și reglementările guvernamentale au fost respectate.

  • Dacă intenționați să închiriați o locație:
    • În general, este responsabilitatea proprietarului să obțină un CO.
    • Înainte de leasing, confirmați că proprietarul dvs. are sau poate obține un CO valid care se aplică unui magazin alimentar.
    • După o renovare majoră, de multe ori trebuie emis un nou CO. În cazul în care sediul dvs. de afaceri va fi renovat înainte de deschidere, se recomandă să includeți o limbă în contractul dvs. de leasing, precizând că plățile de leasing nu vor începe până la emiterea unui CO valid.
  • Dacă intenționați să cumpărați sau să construiți un magazin:
    • Veți fi responsabil pentru obținerea unui CO valid de la o autoritate guvernamentală locală.
    • Examinați toate codurile de construcție și cerințele de zonare pentru locația afacerii dvs. pentru a vă asigura că magazinul dvs. alimentar va respecta și va putea obține un CO.

PASUL 7: Obțineți asigurări de afaceri

La fel ca în cazul licențelor și permiselor, afacerea dvs. are nevoie de asigurare pentru a funcționa în siguranță și legal. Asigurarea de afaceri protejează bunăstarea financiară a companiei dvs. în cazul unei pierderi acoperite.

Există mai multe tipuri de polițe de asigurare create pentru diferite tipuri de companii cu riscuri diferite. Dacă nu sunteți sigur de tipurile de riscuri cu care se poate confrunta afacerea dvs., începeți cu asigurarea de răspundere generală. Aceasta este cea mai obișnuită acoperire de care au nevoie întreprinderile mici, deci este un loc minunat pentru a începe afacerea dvs.

O altă poliță de asigurare notabilă de care au nevoie multe companii este Asigurarea de compensare a lucrătorilor. Dacă afacerea dvs. va avea angajați, este o șansă bună ca statul dvs. să vă ceară să purtați acoperirea compensației lucrătorilor.

Recomandat: Aflați ce costă asigurarea de afaceri pentru magazinul dvs. alimentar.

PASUL 8: Definiți marca dvs.

Brandul dvs. reprezintă ceea ce reprezintă compania dvs., precum și modul în care afacerea dvs. este percepută de public. Un brand puternic vă va ajuta afacerea să se distingă de concurenți.

Cum se promovează și se comercializează un magazin alimentar

Promovarea la marea deschidere ar trebui să fie răspândită Un magazin alimentar de succes va promova în complexe de apartamente, campusuri universitare, magazine din apropiere și pe social media. Deoarece produsele din magazinele alimentare au o cerere atât de constantă, ele se adresează unui public larg. În ceea ce privește marketingul, magazinele alimentare supraviețuiesc și prosperă din reclama din gură în gură. Odată ce magazinul dvs. alimentar devine cunoscut pentru mâncarea sa ieftină și de înaltă calitate - sau pentru opțiunile sale unice - se va comercializa singur.

Cum să îi fac pe clienți să revină

Clienții vor fi atrași de magazinul dvs. prin campanii tipice de marketing, dar reținerea este mai dificilă. Deoarece un magazin alimentar trebuie să vizeze publicul de masă în locul tipurilor individuale de clienți, are nevoie de un „punct de vânzare”, care este de obicei prețuri mici. Cu toate acestea, un pic de creativitate vă poate crea propria atracție. Specializați-vă în carne proaspătă, adăugați o stație de sushi sau un bar fierbinte etc. Aflați ce fac concurenții locali și oferiți ceva diferit.

PASUL 9: Stabiliți-vă prezența pe web

Un site web de afaceri permite clienților să afle mai multe despre compania dvs. și despre produsele sau serviciile pe care le oferiți. De asemenea, puteți utiliza social media pentru a atrage noi clienți sau clienți.

Porniți un magazin alimentar în statul dvs.

Selectați starea dvs. de mai jos pentru un ghid detaliat privind parcurgerea fiecăruia dintre acești pași în starea dvs. de origine.

Este această afacere potrivită pentru dvs.?

Orice persoană care se bucură de locul de desfacere, mâncare, management sau finanțe poate deschide un magazin alimentar. Afacerea alimentară este competitivă, dar cei care au abilitatea de a face planuri de vânzare puternice, planuri de afaceri cu capital intensiv sau planuri de vânzare cu amănuntul, cu siguranță, au un succes. Proprietarul unui magazin alimentar ar trebui să înțeleagă foarte bine mâncarea și ar trebui să aibă pasiunea de a oferi cea mai bună mâncare din oraș.

Vrei să știi dacă ești exclusiv antreprenor?

Luați testul nostru de antreprenoriat pentru a afla!

Ce se întâmplă în timpul unei zile obișnuite la un magazin alimentar?

Un magazin alimentar trebuie să stocheze o varietate de produse. De asemenea, trebuie să ajute clienții să le găsească, să le transporte și să le cumpere. Aceste produse includ alimente etnice, alimente organice, alimente congelate și multe altele. Aceștia trebuie să reaprovizioneze orice aliment perisabil înainte de data expirării acestuia. În plus, magazinul alimentar va trebui să rămână competitiv oferind opțiuni la prețuri reduse. Gestionarea zilnică include curățarea, reaprovizionarea, auditul și vânzarea.

Care sunt câteva abilități și experiențe care vă vor ajuta să construiți un magazin alimentar de succes?

În primul rând, un magazin alimentar trebuie să aibă un plan de prețuri competitive. De asemenea, ar trebui să aibă facilități unice, precum o delicatese din carne proaspătă. Unele magazine alimentare obțin avantaje competitive oferind și stații interne de bere artizanală. De-a lungul timpului, un magazin alimentar de succes va fi un hotspot local preferat. Pentru a deveni acest hotspot, va trebui să parcurgeți datele demografice din zona dvs. - vizând cele mai profitabile segmente.

Care este potențialul de creștere pentru un magazin alimentar?

Magazinele alimentare reprezintă cea mai mare pondere din vânzările de alimente din Statele Unite. Numai în 2013, magazinele alimentare au reprezentat aproximativ 90% din vânzările globale de alimente și băuturi din țară. Industria alimentară cu amănuntul este o afacere cu marjă mică și volum mare. Are o concurență destul de mare, iar o mare parte din această concurență provine de la furnizori bine stabiliți. Dacă un băcănic mic nu creează un punct de vânzare de nișă, poate fi depășit de magazinele mari.

Canalul YouTube al TRUiC

Pentru videoclipuri informative distractive despre începerea unei afaceri, vizitați canalul YouTube TRUiC sau abonați-vă mai jos pentru a le vedea mai târziu.