Considerate de om ca fiind mâncarea perfectă, ouăle sunt un plus sănătos în dieta oricui - oferă cantități mari de proteine, vitamine și minerale. Un ou are aproximativ 75 de calorii, cu toate acestea, prăjirea lor în ulei poate să dubleze acest lucru. Pentru a evita adăugarea de calorii inutile ouălor, încercați să le prăjiți în apă. Ouăle prăjite cu apă nu au calorii adăugate și au un gust la fel de bun ca omologii lor prăjiți în ulei. Ai nevoie de aproximativ cinci minute pentru a prăji un ou în apă.
Se toarnă 1/2 inch de apă într-o tigaie și se pune la foc mediu. Aduceți apa la fierbere.
Crăpați oul în centrul cratiței și acoperiți cu capacul. Lăsați oul să se prăjească la foc mediu timp de două minute.
Întoarceți oul cu o spatulă și puneți capacul înapoi pe tigaie. Se prăjește oul încă două minute și se scoate tigaia de pe foc.
Scoateți oul din tigaie cu spatula și așezați-l pe prosoape de hârtie pliate pentru a absorbi apa. Îndepărtați vârful oului cu un prosop de hârtie înainte de servire.
Dacă oul se lipeste de tigaie, îl gătiți la o temperatură prea mare. Reduceți temperatura plitei pentru a preveni lipirea oului.
- Cea mai recentă actualizare a magazinului de apă îmbuteliată Terraria funcționează - Infinity Natural Wellbeing
- Apa de var este bună pentru pierderea în greutate Logistica Walker Work
- Iată de ce apa de arțar nu este noua viață oricărui lucru HuffPost
- Iată de ce ar trebui să beți un pahar de apă Methi în fiecare zi
- Este adevărat că apa fierbinte îngheață mai repede decât apa rece sau că apa rece fierbe mai repede decât cea fierbinte