De fiecare dată când vorbesc la conferințe sau imersiuni, singura întrebare pe care par să o iau mereu este „Îmi place asta! Sunt credincios, dar. Cum o pot convinge pe mine. (Familia/prietenul/partenerul/etc).”

familia

Câinele părinților mei, Nicke. Ultimul membru al familiei care nu este bazat pe plante, dar lucrez la el.

ÎL ASCUR pe YA.

Am condus acuzația în familia mea. Am mai scris despre soțul meu vegan și despre reticența lui la început. Sora mea Courtney a discutat despre călătoria ei către o dietă vegană și apoi despre modul în care a trecut de la un vegan la junk food la unul pe bază de plante. Poate mai ales: părinții mei care au plecat în ianuarie după atacul de cord al tatălui meu. De asemenea, am inspirat schimbarea în numeroși prieteni care sunt acum vegani, vegetarieni și, mai ales, flexitari pe bază de plante. Dacă mă urmărești (personal, nu Herbivore fericit) pe Facebook, probabil că ai văzut actualizările mele despre „convertirea” prietenului meu Jon. Este o lucrare în desfășurare, dar cu siguranță mă desprind;)

Ideea este că am avut mult succes în conversia oamenilor și la fel și tu.

Răspunsul meu scurt este întotdeauna: „Ați urmărit împreună Forks Over Knives?” Forks Over Knives este un documentar extraordinar din mai multe motive, dar ceea ce îmi place cel mai mult este că este atât de clar și bazat pe știință. Spre deosebire de alte documentare „vegane”, nu aveți de-a face cu tortura animalelor, ceea ce face ca majoritatea oamenilor să se acorde (trist, da, dar realitate).

Consider că toată lumea este interesată să-și îmbunătățească sănătatea, să piardă în greutate sau să evite diabetul și cancerul, așa că Forks Over Knives este chiar pe aleea lor, concentrându-se pe interesele lor, ceea ce mă aduce la primul meu sfat:

Cunoaște-ți ascultătorul.

În postarea mea despre cum să vorbești despre veganism, îți sugerez să fii conștient de cine vorbești. Cu cât știți mai multe despre ascultător, cu atât veți putea să vă adaptați mai bine explicațiile și motivele pentru a fi bazate pe plante într-un mod pe care îl vor înțelege și, cel mai important, îl vor accepta.

De exemplu, știu că unchiul meu, un vânător, ar regla orice am spus dacă aș începe cu problemele legate de drepturile animalelor. Cu toate acestea, el este foarte conștient de sănătate, așa că dacă explic alegerea mea de a fi pe bază de plante (și de ce ar trebui să încerce el însuși) din perspectiva sănătății, el este mai apt să asculte ceea ce am de spus și cu o mult mai puțină judecată și noțiuni preconcepute.

Alt exemplu. O prietenă de-a mea a fost vegetariană de ani de zile din dragoste pentru animale. Am încercat să o conving în șase moduri de duminică că o dietă vegană (fără lactate, fără ouă) era mult mai plină de compasiune, dar nu ajungeam nicăieri. Mai ales pentru că ea ar spune, "dar eu ador atât de mult brânza! Lindsay, cum trăiești fără brânză!"

Oricum, într-o zi, am menționat în treacăt, „știi că pielea ta se va lămuri dacă ai înceta să mănânci lactate”. Adevărul s-a spus, eu eram cam subțire în privința asta, dar prietenul meu a întins mâna peste masă, m-a apucat de braț și mi-a spus „CE! DE CE NU MI-AȚI SPUS ACEASTA ÎNAINTE!” S-a confruntat cu acnee jenantă de ani de zile și în decurs de o săptămână de la eliberarea produselor lactate, pielea ei era limpede.

Un alt exemplu: soțul unui prieten a mâncat junk și fast-food ca singurul său grup alimentar. El a refuzat să creadă că oricare dintre mâncăruri ar putea fi rău pentru el sau că ar face vreun fel de pagube, pentru că era atât de în formă și îngustat. I-am explicat că doar pentru că cineva arată bine din exterior, nu înseamnă că este sănătos din interior. La urma urmei, mai mulți sportivi profesioniști mor în fiecare an brusc din cauza unui atac de cord, cauzat de boli de inimă, care este cauzată doar de dietă. Nici „cei mai în formă” nu pot scăpa de alegerile alimentare proaste. A fost nevoie doar de o căutare pe Google „sportivii profesioniști mor atac de cord” cu sute de rezultate de știri pentru a se răzgândi instantaneu.

Încă un exemplu: un prieten a pierdut recent un părinte din cauza cancerului. Prietenul meu este profund trist de pierdere, dar și foarte îngrijorat că ar putea avea aceeași soartă. Am vorbit cu ea despre dietă și despre relația sa cu cancerul. I-am spus: „genele încarcă arma, dar dieta trage de trăgaci. Nu trebuie să mori și tu de cancer”. La început nu m-a crezut, dar am încurajat-o să își facă propria cercetare. I-am trimis câteva studii și am așteptat. Ea a venit pe aici:)

Deci, cunoaște-ți ascultătorul.

Următorul meu sfat este sfatul meu cuprinzător pentru orice și orice: Condus de exemplu.

Săptămâna trecută am postat o poză cu Scott și cu mine la un joc de baseball pe Facebook. Un prieten a lăsat un comentariu rugându-mă să-mi împărtășesc secretul despre modul în care îmi obțin strălucirea și tenul. Am scris înapoi, „fără ulei, alimente integrale cu conținut scăzut de grăsimi, dieta pe bază de plante”. Pentru că acesta este secretul meu. Sunt frecvent oprit de necunoscuți care îmi întreabă cum rămân tăiat, care este secretul meu pentru părul lung și strălucitor etc. Totul revine la dieta mea și le spun asta.

Dacă căutați și vă simțiți cât mai bine, oamenii vor observa. Și vor dori să știe secretul tău. Spune-le:) Dacă iubești viața și te distrezi minunat și fericit cât de fericit poate fi, oamenii o vor vedea, o vor și vor cere ajutor pentru a o obține.

Următorul sfat (acest lucru este valabil mai ales cu prietenii și colegii) - Spark a Curiosity.

Când am început să fiu vegan, majoritatea prietenilor mei erau „siguri, bine, orice îți plutește barca”, dar odată cu trecerea timpului, au avut întrebări. Acest lucru a fost valabil mai ales pentru colegii mei. După ce toată lumea și-a dat seama că nu era o „fază” sau o „dietă accidentală” - că mă țin de ea (și o iubesc!), Erau curioși.

Colegii și prietenii mei au început să-mi pună întrebări și să descopere ceea ce mâncam la prânz. Acest lucru mi-a oferit ocazia de a-i informa cu amabilitate de ce am făcut ceea ce am făcut și de a ajuta la crearea unei imagini pozitive despre acest stil de viață. Adesea, un răspuns ar duce la o altă întrebare și am putut vedea uneltele care merg în capul lor.

Revenind la Jon, pe care l-am menționat mai devreme, una dintre primele mele conversații cu el a fost ca el să mă întrebe „de unde îți iei proteinele?” Am spus, „în același loc în care proteina ta își obține proteina”. Jon a fost nedumerit și surprins când a aflat că carnea nu mănâncă carne. Nu-i trecuse niciodată prin minte că proteinele pe care le venera în carne de vită erau cultivate cu iarbă și că animalele nu aveau nevoie de proteine ​​animale pentru a crește proteine. Aceasta a fost o scânteie mare de curiozitate.

In cele din urma, Hraneste-i.

Arată-le cât de delicioase și uimitoare pot fi alimentele pe bază de plante. Când am început să fiu vegan, am adus un coș cu briose în birou, dar nimeni nu le-ar încerca. Îmi amintesc că am încercat să-i dau un coleg care să spună „oh nu, nu sunt atât de aventuros”. Săptămâna următoare am lăsat o pâine cu banane (cea de la HHC) în camera de pauză înainte ca toți ceilalți să sosească. A dispărut la prânz, cu un zumzet în jurul biroului despre „pâinea incredibilă cu banane” și „cine a adus-o?” Am trimis un e-mail la nivel de birou cu rețeta. NIMENI nu-i venea să creadă că iubește ceva vegan ȘI grâu integral și fără grăsimi.

Mintea tuturor s-a schimbat în acea zi. În scurt timp, oamenii mă loveau de rețete, cerându-mi să aduc mâncare. La prânz, oamenii cereau o mușcătură pentru a gusta orice aveam. Poate că ziua mea preferată a fost când un coleg de sex masculin urca și cobora pe hol „căutând să vadă cine are coaste” (el fusese cel care mi-a respins brioșa) și a fost șocat să-și dea seama că sunt fata cu mirosul de grătar gustos. . Panglica mea Gardein l-a făcut să saliveze După ce i-am dat jumătate, a adus-o la lucru aproape săptămânal.

Când am părăsit acel loc de muncă, o femeie se angajase să mănânce vegetarian până la cină și toți ceilalți mâncau mese vegane și vegetariene în mod regulat. Ce diferență față de respingerea unei brioșe!

Amintiți-vă, este un maraton. încet și sigur se câștigă cursa.

Condus de exemplu. Educați (dar nu predicați) și hrăniți-i. Și când încearcă ceva, mulțumește-le.

Lindsay S. Nixon

Bună, sunt Lindsay, cunoscut și sub numele de Ierbivorul fericit.
M-am dedicat să ajut oamenii slăbiți pe o dietă vegană. Am bloguit din 2006, am scris 6 cărți și am început o afacere numită Meal Mentor.