INGREDIENTE
    • 1240 (340g) varză
    • 2-3 linguri de ulei de măsline
    • 1 ceapa mare
    • 1/4 legătură de pătrunjel, tocat
    • 115 (315g) iaurt simplu
    • 3 ouă mari
    • 3 căței de usturoi zdrobiți
    • 1½ cani (190g) făină
    • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
    • 1 linguriță praf de copt
    • 1 linguriță sare
    • 1/2 linguriță piper negru
    • 1/2 linguriță pudră de muștar
    • 1 linguriță Cimbru
    • 1 linguriță oregano

DIRECTII

1. Preîncălziți cuptorul la 350F (180C). Pregătiți o tavă de copt de 9 inci (23 cm) tapetată cu hârtie pergament.

varză

2. Tocăm mărunt varza, transferăm într-un castron mare și punem deoparte.

3. Se călește ceapa timp de 4-5 minute, se adaugă usturoi zdrobit și se sotează încă 2 minute. se adauga la varza, se adauga patrunjel tocat si se amesteca.

4. Într-un castron separat bateți ouăle și iaurtul. Adăugați făină, sare, piper, muștar praf, oregano, cimbru, praf de copt, bicarbonat de sodiu. Se amestecă până se combină. Adăugați amestecul de varză în aluat și amestecați până se combină.

5. Se toarnă în tigaia pregătită. Coaceți timp de 40 lăsați să se răcească ușor. Poate fi servit cald sau rece.

Distribuiți-o cu noi pe Instagram și etichetați-o pe @thecookingfoodie, astfel încât să vă putem vedea aventurile de gătit!