- Tabelele alimentare -

utilizează

CUM SĂ UTILIZAȚI TABELLE:
UNELE EXEMPLE DIN HARTE

Dacă căutați Pâine pe diagrama energetică, veți găsi:

' 240 Pâine, maro, felie (25g) ".

Aceasta înseamnă că o felie medie de pâine brună cântărește 25 de grame și că 100 de grame, adică patru felii, conțin 240 kilocalorii de energie. Prin urmare, o felie va conține 240 h 4 = 60 kilocalorii. Dacă mâncați mai mult de o felie, va trebui să numărați 60 kilocalorii pentru fiecare felie atunci când calculați cantitatea totală de energie pe care o consumați. Dacă aveți porții medii de unt și miere pe fiecare felie, va trebui să adăugați încă 73 plus 117 kilocalorii pentru fiecare felie.

Puteți vedea ce alți nutrienți sunt în pâinea brună, uitându-vă la acest articol din fiecare diagramă. De exemplu, 100 de grame conțin 8 grame de proteine; prin urmare, o felie (25 de grame) conține 2 grame de proteine.

În mod similar, putem afla câtă vitamină B-1 este într-o felie de pâine brună. O vitamină este un micronutrient, fiind prezentă în cantități mici, astfel încât valoarea va fi dată în miligrame. Există 0,2 miligrame de vitamină B-1 în 100 de grame de pâine brună (patru felii), deci o felie contribuie cu 0,05 miligrame de B-1 la un aport zilnic recomandat de 0,8 miligrame.

Alți nutrienți din pâinea brună sunt prezenți în cantități foarte mici sau chiar „urme”; de exemplu, există doar 0,4 grame de grăsimi saturate și doar o urmă de vitamina E. .