Tibetan Yakmeat ™
Cea mai exotică carne de vânat!
Cea mai nouă, cea mai gustoasă și cea mai sănătoasă carne este acum disponibilă!

Cel mai nou: Aceasta este o ofertă de carne exotică nouă în America de Nord! Trebuie să încerci ! Trebuie să încerci Yak, vei reveni întotdeauna.

nevoile

Cel mai gustos: Acesta este un dulce și aromat delicat carne rosie. Yak este mai suculent decât bivoli și elani și niciodată jucaus. Este mai usoara degustând decât carnea de vită, niciodată gras. Această carne slabă naturală naturală este niciodată fad sau moale. Acest cea mai dorită aromă și „senzație” pentru că paletii cu discernământ provin din carne fragedă slabă și uleiuri naturale. Odată ce ai încercat Yak, te vei întoarce ! Ambalajul nostru Cryovac clar extinde durata de valabilitate și îmbunătățește prospețimea. Puteți gusta diferența dulce a cărnii noastre îmbătrânite de calitate premium; fără aromele chimice grele de la grăsimi saturate, potențiatori de creștere hrăniți cu antibiotice și poluanți de mediu. O să-ți placă. Dar numai dacă ești dispus să o încerci!

Cele mai sănătoase: Mai sănătos de mâncat decât puiul fără piele și majoritatea peștilor! Da, așa e ! Acest carne roșie închisă ultraleană natural (95% până la 97% fără grăsime în general) este foarte suculent datorită procentelor sale ridicate de uleiuri Omega 3, CLA (Acizi Linoleici Conjugați), Acizi Oleici și Acizi Stearici (35% mai mari decât carnea de vită ca grăsimi care sunt bune pentru noi). În același timp, carnea de iac este foarte scăzută în acid palmitic, ceea ce este rău pentru noi (cu 30% mai puțin decât carnea de vită ca procent de grăsimi și cu 120% mai puțin decât carnea de vită ca procent de carne). Yakul rămâne mai bogat în proteine, solide, minerale și vitamine decât carnea de vită; în timp ce înregistrează mult mai scăzut în grăsimi saturate, colesteral, trigliceride și calorii decât carnea de vită !

FĂRĂ aditivi, FĂRĂ hormoni de creștere, FĂRĂ steroizi, Fără antibiotice hrănite, Fără subproduse de origine animală, FĂRĂ coloranți artificiali, Fără reziduuri chimice, FĂRĂ contaminare cu mercur (ca la majoritatea peștilor), NIMIC ARTIFICIAL, produce un Carne complet naturală fără contaminanți. Muntele Stâncos Înălțat pajiști luxuriante, irigat cu izvoare curate, crescut de familiile americane produce carne necontaminată de la animale răsfățate, nestresate. Sănătatea și longevitatea popoarelor din Himalaya sunt atribuite Yak-ului de a mânca ca sursă principală de hrană.

Practici ecologice: Practicile noastre de pășunat încurajează extinderea și pășuni îmbunătățite și pajiști de plante native, precum și repararea tuturor zonelor riverane. Yak-urile noastre sunt crescute în condiții umane și chiar idilice de fermierii de familie care au grijă de mediu și animale. Noi finisaj de pășune (fără furaje) și proces local (Facilități și procesare inspectate de USDA)!

Fripturi Yak, file și burgeri: Pentru a păstra acea aromă dulce, delicată, suculentă; nu faceți căldură! Fripturi de yak, file și burgeri termina mai repede pe grătar, în tigaie sau în cuptor decât carnea de vită. Pentru a aprecia pe deplin gustul și suculența acestei delicatețe aromate, nu terminați dincolo de mediu rar. De fapt, ar trebui elimina Yak de la căldură rareori, deci va termina până la mediu rar pe farfurie pe cont propriu. Dacă doriți Yak rare pe farfurie, scoateți-l de pe foc încă roșu în centru. Yakul nu are niciodată o aromă „sângeroasă” asociată cu carnea de vită rară.

Filete din coapse: Vă recomandăm să prelucrați Yak Loins întregi, fie că sunt Tenderloins, Strip Loins, Ribeyes sau Sirloins, în, Filete mai degrabă decât fripturi din două motive. Primul este pentru un control mai bun al căldurii. Yak se termină atât de repede, este ușor de gătit o friptură plată. Al doilea este să permiți îndepărtarea tuturor pielii de argint și a țesuturilor conjunctive înainte de a găti. Chiar dacă Yak carnea este foarte fragedă și suculentă, în comparație cu carnea de vită slabă sau bivol, țesuturile conjunctive sunt destul de dure.

Îmbunătățiri ale aromei: Pentru a vă bucura în mod optim de această carne dulce și delicată de iac, utilizați doar condimente ușoare care îmbunătățesc aroma, cum ar fi sare, piper, usturoi etc. Pentru burgerii Yak, vă recomandăm un chifle prăjit cu salată, roșii și maion sau Pansament fermă. Pentru Yak Filets folosiți un Sos Bernaise, un sos olandez sau un sos de fructe precum caisul, piersica, marul, cireșul și pruna.

Nu copleșiți niciodată gustul delicat al Mountain Exotic Gourmet în carnea Brand Yak.

Fripturi de oală: Fripturile Yak Pot sunt extrem de aromate și extrem de sănătoase pentru a mânca, dar pot dura mai mult timp pentru a găti decât fripturile de vită pentru a descompune duritatea țesuturilor conjunctive. Vă recomandăm să gătiți prăjiturile Yak cu abur sau apă de 1 și 1/2 ori mai mult decât ați fi carne de vită.

Nu folosiți niciodată carnea Yak la cuptor cu microunde! Microundele schimbă chimia, aroma și mirosul acestei minunate cărți delicate.