Ceea ce privești afectează modul în care mănânci? Ai pariat.

Postat pe 08 septembrie 2014

filmele

ACTUALIZARE IMPORTANTĂ:

Mi-a fost adus la cunoștință faptul că articolul pe care îl citez în această postare a fost retras de jurnalul în care a fost publicat. Cu toate acestea, alimentația fără minte este încă o problemă pentru mulți, indiferent dacă urmăriți sau nu filme de acțiune, astfel încât sfaturile mele pentru o alimentație atentă sunt încă valabile și importante. Prin urmare, treceți până la final, unde discut despre modalități de a evita consumul fără minte și ignorați studiul despre filmele de acțiune.

În cele din urmă, vă mulțumesc foarte mult cititorului care mi-a adus acest lucru în atenție!

Mulți dintre noi ne place să gustăm popcorn sau bomboane (sau ambele) din standul concesiunii atunci când suntem la filme - și chiar mai mulți dintre noi avem obiceiul de a mânca în fața televizorului sau a ecranului computerului acasă.

Dar există o relație între vizionarea noastră și obiceiurile alimentare? Un nou studiu tocmai publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA) a examinat dacă ceea ce urmărim are impact asupra modului în care mâncăm - și oh, băiete, o face vreodată!

Valoarea nutritivă a filmelor de acțiune vs. Emisiuni PBS Talk

Hrănindu-se din numeroasele dovezi care indică faptul că tindem să mâncăm mai mult în timp ce ne uităm la televizor, Aner Tal și colegii de la Universitatea Cornell au fost curioși să vadă dacă anumite emisiuni au mai multe șanse să inducă gustări decât altele. Au adunat 94 de studenți, i-au împărțit în trei grupuri și au pus fiecare grup să urmărească împreună 20 de minute de televiziune. El a furnizat fiecărui grup o cantitate mare de gustări cu diferite valori nutriționale, cum ar fi morcovi, struguri, M&M și cookie-uri, și a observat ceea ce au mâncat în timp ce priveau ecranul:

  • Primul grup a urmărit 20 de minute din acțiunea din 2005 a lui Michael Bay filmând The Island. (Bay este, de asemenea, regizorul seriei Transformers și al altor filme de acțiune.)
  • Al doilea grup a urmărit 20 de minute ale emisiunii PBS „Charlie Rose”.
  • Al treilea grup a urmărit, de asemenea, 20 de minute din The Island, dar cu sunetul oprit.

Constatările au fost remarcabile.

Aparent, când Michael Bay țipă Acțiune! s-ar putea la fel de bine să se refere la gurile noastre. Studenții care au urmărit Insula - cu sunet - au mâncat cu 98% mai multă mâncare și, făcând acest lucru, au consumat cu 65% mai multe calorii decât studenții care l-au privit pe Charlie Rose. Este de două ori mai multă mâncare în doar 20 de minute!

Și mai surprinzător, studenții care au urmărit The Island cu sunetul oprit au mâncat cu 36% mai multă mâncare și au consumat cu 46% mai multe calorii decât studenții care au urmărit Charlie Rose.

Întrebarea este: de ce filmele de acțiune ne fac să mâncăm excesiv?

Mâncare fără minte vs. Mâncare conștientă

Deci, gustarea în timp ce vizionați filme de acțiune mari vă poate lăsa la fel de umflat ca bugetele lor. Dar, din moment ce chiar și vizionarea silențioasă a unui film de acțiune a contribuit la supraalimentare, în mod clar sunetele exploziilor și focurilor de armă nu ne fac să golim o găleată de floricele cu unt. Deci, ce face?

Unul dintre aspectele pe care cercetătorii le-au considerat a fost ritmul. Au remarcat că The Island avea aproape 25 de tăieturi de cameră pe minut, în timp ce „Charlie Rose” avea mai puțin de 5. (Există atâtea ori de câte ori puteți tăia înainte și înapoi printre oamenii care discută în jurul unei mese.) factor, Tal suspectează că principalul contribuitor este nivelul de implicare pe care îl determină diferitele experiențe de vizionare. Filmele de acțiune sunt mai rapide și, prin urmare, provoacă mai mult angajament. Iar filmele care suscită mai mult angajament ne-ar putea pregăti pentru fenomenul cunoscut sub numele de a mânca fără minte. Prea absorbit de ceea ce urmărim, nu reușim să fim atenți la ceea ce și cât mâncăm - și aceasta este esența alimentației fără minte.

Cum să evitați mâncarea fără minte

Singura modalitate de a evita căderea în alimentația fără minte atunci când vizionați aceste tipuri de emisiuni sau filme este să acordați mai multă atenție ceea ce mâncați înainte de a-l mânca:

Întrucât avem tendința de a privi ore în șir de televiziune și filme în fiecare zi, schimbarea obiceiurilor noastre alimentare, deoarece acestea se raportează la obiceiurile noastre de vizionare, ar putea fi o modalitate incredibil de eficientă de a ne îmbunătăți dieta generală și sănătatea. Și pentru cei care nu sunt familiarizați cu Charlie Rose - încercați-l. S-ar putea să descoperiți că spectacolul său este la fel de sănătos pentru minte ca și pentru corp.

Pentru mai multe despre cum să evitați eșecul atunci când stabiliți obiective de sănătate și nutriție, consultați primul ajutor emoțional: respingerea vindecării, vinovăția, eșecul și alte răni cotidiene (Plume, 2014).

Dacă doriți să puneți întrebări despre acest articol sau comentariu (mai ales dacă spuneți, Michael Bay sau Charlie Rose), cum ar fi pagina de Facebook The Squeaky Wheel Blog și să postați comentarii sau întrebări și vă voi răspunde.

Verifică guywinch.com și urmărește-mă pe Twitter @GuyWinch