facem

Este la jumătatea lunii ianuarie, ceea ce înseamnă că atacul promoțiilor pentru abonamentele la sală, diete și fitness trackers este în plină desfășurare. Și mulți dintre ei vin cu un pic vechi de înțelepciune convențională - numărați acele calorii! Dar această mentalitate se concentrează asupra lucrurilor greșite, în timp ce lipsește o mulțime de informații de importanță vitală pe parcurs.

Calorii in, calorii in afara. (Nu atât de simplu.) Acest tip de afirmație pare să aibă sens la un nivel de bază. Corpul tău arde calorii pe măsură ce își desfășoară activitatea zilnică și îți hrănești corpul pe măsură ce te ocupi de al tău. Folosiți mai multă energie decât puneți în rezervor și veți pierde în greutate. Mănâncă mai multă energie decât cheltuiești și vei câștiga în greutate, cam ca un ferăstrău. Dar este mai nuanțat decât atât. În realitate, tipul + calitatea caloriilor pe care le consumi au un efect asupra modului în care funcționează corpul tău, inclusiv modul în care arde energie.

Numărul de calorii nu ține cont de calitatea alimentelor pe care le consumați. Alimentele întregi necesită mai multă energie pentru procesare + digerare decât alimentele procesate. Într-un studiu, subiecții fie au mâncat un sandviș cu „alimente întregi” (pâine multicereală cu brânză cheddar), fie un sandviș cu „mâncare procesată” (pâine albă cu produs din brânză). Ambele mese au avut același număr de calorii și rapoarte de macronutrienți. Cei care au mâncat sandvișurile multigrain au cheltuit 137 de calorii după masă. Grupul de pâine albă a folosit doar 73 de calorii, o reducere de 50%.

Ummm.no. 04.30 Amabilitatea: Politico

Numărarea caloriilor presupune că etichetele producătorului sunt 100% corecte. Este tipărit cu un aer extraordinar de autoritate: FAPTE NUTRITIVE. Dar există mai mult spațiu de mișcare decât v-ați putea aștepta. Regulamentele FDA privind faptele nutriționale permit producătorilor de alimente să raporteze sub calorii totale cu până la 20% și să treacă în continuare de inspecție. Restaurantele cu servicii rapide postează din ce în ce mai multe informații nutriționale pe meniuri și în aceste zile, dar avem îndoieli și despre acuratețea lor. Cercetătorii de la Universitatea Tufts au descoperit că estimările restaurantelor sunt nesigure.

Deci, ce este de făcut o plantă? Numărarea caloriilor nu este un lucru rău, în sine. Dar - în sine - este îngust. Alegem să fim mai deschiși. Cu un sentiment mai larg de conștientizare, putem lua decizii intenționate pentru a ne concentra asupra lucrurilor corecte ...

Sucuri presate la rece + salate proaspete la PLANTBAR

Mănâncă alimente întregi + Păstrează-l colorat. Alegeți să consumați alimente + băuturi reale, neprelucrate. Plantele sunt perfecte. Mâncarea adevărată este frumoasă pentru ochi, plină de culoare + caracter. Și acele culori sunt atractive pentru noi din motive evolutive. Așa cum Dr. Andrew Weil spune: „Culorile vibrante ale fructelor și legumelor nu sunt doar atrăgătoare din punct de vedere vizual; sunt, de asemenea, indicatori ai nutrienților de protecție abundenți. ” Verdeaţă sunt pline de antioxidanți + vitamine precum folatul. Portocaliu/galben plantele sunt pline de carotenoizi + alți antioxidanți care protejează organismul de stres. Plante cu pigment roșu precum roșiile + pepenele verde conțin licopen, un antioxidant puternic care ajută la prevenirea bolilor de inimă și a unor tipuri de cancer. Albastru/violet plante precum conțin antociani, fitocompuși care protejează împotriva cancerului și pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă.

Imbratiseaza grasimea. Grăsimea este esențială. Ai nevoie pentru a trăi. Pereții fiecărei celule din corp, inclusiv celulele creierului, sunt formate din grăsimi + colesterol. Grăsimea a fost denigrată timp de decenii, în principal din cauza cercetărilor plătite de industria zahărului. Știm mai bine. Nu trebuie să te temi de grăsime, ci alege-ți grăsimile cu înțelepciune. Rămâneți cu grăsimi sănătoase, cum ar fi nuci, avocado, măsline, unt cu iarbă, semințe de cânepă, semințe de chia și nucă de cocos.

Mănâncă + bea cu familia + prietenii. Ne pasă profund de hrănirea corpurilor noastre, dar suntem oameni, iar oamenii sunt cele mai sociale creaturi de pe planetă. Când devenim izolați, putem deveni nefericiți, indiferent de dietele noastre. Și cercetările recente de la Universitatea din Oxford au arătat că cu cât oamenii mănâncă mai des cu alții, cu atât sunt mai predispuși să se simtă fericiți și mulțumiți de viața lor. Deci, transformați-l într-un punct - mâncați alimente de calitate împreună cu persoanele la care vă pasă. Vei fi mai fericit pentru asta.

Echilibru. Încercăm întotdeauna să ne vedem viața în termeni de echilibru. Puteți termina la fel de stresat fără a număra caloriile pe care le-ați urmări până la ultimul lucru. Amintiți-vă, suntem cu toții oameni și există o cameră în viața noastră pentru indulgențe. Deci, continuă să mănânci plante, continuă să te miști și rămâi conectat social. Dar nu fi buzzkill-ul care refuză tortul la propria nuntă:)