* Pentru a vă vindeca eczema, trebuie să evitați anumite alimente care provoacă alergii care duc la eczeme și să vă umpleți corpul cu substanțe nutritive pline de alcalinitate și nu de aciditate. Odată ce ați eliminat aceste alimente jignitoare, reacțiile alergice la anumite alimente se vor diminua, iar eczema dvs. va scădea!

Următoarele recomandări se vor concentra asupra strategiilor dietetice pentru vindecarea eczemelor, în special a alergiilor alimentare și a modului de îndepărtare a alimentelor jignitoare. Dacă este greu să omiți totul dintr-o dată, atunci începe de la mic. De-a lungul anilor, înainte de a afla chiar aceste informații, începusem să omit alimentele din dieta mea. La început carne roșie, apoi lactate, apoi pui, apoi grâu procesat. Mi-aș micșora suma, apoi în curând le-aș omite pe toate împreună. Acum mănânc și promovez o dietă vegană. De asemenea, mănânc oarecum fără grâu (cu excepția cazului în care este grâu încolțit ca pâinea lui Ezechiel și chiar și asta rareori).

Îndepărtați alimentele puternic acid

Alimentele precum carnea de porc, puiul și carnea de vită sunt extrem de acide și omiterea acestora va îmbunătăți foarte mult eczemele.

Alimentele sunt de două tipuri; alcalin și acid, referindu-se la valoarea reziduală a cenușii unui aliment (reziduul care rămâne după ce alimentele sunt digerate și procesate în interiorul corpului). Corpurile noastre funcționează cel mai bine atunci când se află într-o stare alcalină ridicată, cu un pH chiar peste 7,00. Când corpul se află la un pH de 7,0 sau mai mare, poate neutraliza cu ușurință reziduurile de acid pentru a împiedica sângele să devină acid. Când există chiar și cea mai mică șansă de a deveni excesiv de acid (datorită alegerilor alimentare și stilului de viață, mediului, substanțelor chimice etc.) corpul remarcabil va extrage minerale alcaline precum calciu, magneziu și potasiu din celulele, oasele, dinții și organele dvs. neutralizează acizii. Acest lucru va determina celulele să devină acide și vor deveni bolnave. Corpurile noastre sunt o entitate alcalină și trebuie să o păstrăm ca atare. Inundarea corpului nostru cu alimente acide nu face decât să ne îmbolnăvească și să nu ne putem vindeca de bolile noastre. Trebuie să ne menținem corpul într-o stare alcalină de 75% și 25% acidă pentru a rămâne sănătoși (ideal 80% alcalin și 20% acid).

Carnea animală are, de asemenea, o concentrație ridicată de acid uric, care este aproape de cofeină în structura chimică și poate avea, de asemenea, un efect stimulator. Inițial, aceste efecte pot părea benefice, dar după câteva luni pe o dietă bogată în proteine, unii oameni încep să se simtă toxici și artritici. Acest lucru se întâmplă, de obicei, deoarece durează câteva luni pentru a experimenta efectele complete ale încărcăturii toxice care provine din dieta bogată în proteine ​​(alimente care produc cenușă acidă).

Este simplu să vă puneți corpul într-o stare alcalină, pur și simplu mâncați mai multe alimente alcalinizante! Mai multe frunze verzi, iarbă de grâu, legume, germeni, anumite fructe, nuci și semințe, anumite cereale și alge marine ne inundă corpul cu vitaminele, mineralele, clorofila, fitonutrienții și oxigenul de care avem nevoie pentru a prospera și pentru a avea o stare de sănătate optimă! Celulele nesănătoase (cum ar fi celulele canceroase) sau virusurile, bacteriile și alte microorganisme urâte urăsc oxigenul. Ei preferă o dietă acidă bogată în produse de origine animală, alimente procesate și rafinate și substanțe chimice sintetice.

Îndepărtarea completă a acestor alimente ar putea fi dificilă la început pentru unii, dar dacă într-adevăr vă limitați consumul zilnic, de două ori pe săptămână, apoi o dată pe săptămână ... înainte să știți că nu veți mânca deloc carne! Gândiți-vă în acest fel, boala nu poate prospera într-o stare alcalină, dar o stare acidă are tot ce are nevoie boala pentru a deteriora corpul.

* Guru-ul meu favorit pentru sănătate Kris Karr are câteva informații minunate despre echilibrul acido-alcalin care este necesar în corpul nostru pentru a sprijini o sănătate optimă.

* Iată un articol minunat de verificat: Alimentele vegetale oferă elemente nutritive pentru o sănătate optimă de Dr. McDougall

Iată o diagramă bazică a alimentelor acide și alcaline:

alergiilor

Îndepărtați toate produsele lactate (brânză și lapte):

O alergie alimentară obișnuită în rândul celor cu eczeme este lactatele, în special brânza și laptele produs de vaci. Acest lucru se datorează faptului că sunt alimente care produc acid și moleculele de proteine ​​sunt mari și mai greu de digerat. Eu personal le-am evitat pe toate împreună, dar dacă trebuie să le consumați, atunci sunt acceptabile brânza crudă pe bază de capră și oaie (genul moale) și laptele crud de capră și oaie. Laptele de capră are structura cea mai apropiată de laptele uman și este ușor alcalin și are mai puțină lactoză, ceea ce face mai ușor digerarea pentru om, spre deosebire de laptele de vacă. Atât laptele de oaie, cât și cel de capră conțin un procent mai mare de acizi grași cu lanț mediu în comparație cu laptele de vacă, ceea ce le face omogenizate în mod natural și mai ușor de digerat, în afară de conținutul redus de lactoză. Deși este o opțiune mai bună, consumul de lapte de capră sau de oaie vă va oferi în continuare cazeină proteică și factori de creștere care pot avea un efect negativ asupra sănătății umane.

Cea mai bună alternativă la lactate sunt laptele care nu conțin lapte din orez sau nuci. Laptele de soia trebuie evitat, deoarece perturbă absorbția mineralelor din tractul digestiv.

Motive pentru a evita lactatele:

Consultați acest raport minunat și detaliat despre De ce nu aveți nevoie de lactate de Juilet Gallatley

Una dintre cele mai frecvente întrebări atunci când vine vorba de omiterea produselor lactate din propria dietă ar fi „de unde îmi voi lua calciu și proteine?”

Cele mai bune surse de calciu pe bază de plante provin din verdeață cu frunze închise la culoare, cum ar fi varza, gulere, muștar și napi. Aproximativ 30% din calciu din lactate este absorbit, în timp ce aproximativ 60% din calciu din verdeață cu frunze întunecate este absorbit, adică dublu față de rata! Alte surse bogate de calciu din plante includ fasole, migdale, nuci de Brazilia, smochine, curmale, semințe de susan, semințe de chia, broccoli și lapte fortificat nedairy, cum ar fi lapte de migdale neîndulcit, lapte de ovăz, lapte de cânepă și lapte de orez. Consultați această listă de surse de calciu fără lactate! Există, de asemenea, o mulțime de surse de proteine ​​găsite în plante precum semințe de cânepă, semințe de dovleac, migdale, semințe de floarea soarelui, quinoa gătită, avocado, tempeh, linte și leguminoase.

*** cel mai bine este să-ți faci propriul tău lapte de migdale pentru a evita adăugarea de ingrediente și conservanți, astfel știi exact ce se întâmplă în laptele din plante.

Calciul nu este singurul factor în ceea ce privește sănătatea oaselor. Dieta generală și nivelurile de activitate determină sănătatea oaselor și chiar nevoile de calciu. Țările cu cel mai mare aport de calciu au cea mai mare osteoporoză, ceea ce arată doar că există mai multe lucruri despre sănătatea oaselor decât doar calciu singur.

Vitamina D - care este necesară pentru absorbția calciului și se obține cel mai bine din 20 de minute de soare de 3 ori pe săptămână în lunile de vară și alimente sau suplimente fortificate, neadecvate (precum acest supliment premium de ciuperci) în lunile de iarnă - este acum considerată cea mai importantă nutrienți în sănătatea oaselor. Concluzie: o dietă bogată în alimente vegetale satisface cu ușurință nevoile de calciu, astfel încât lactatele nu sunt necesare.

Iată câteva fișiere PDF la îndemână de la Kris Carr de „foi de înșelăciune” pentru surse de proteine ​​și calciu pe bază de plante:

Evitați boabele care sunt considerate alimente bogate în glicemie:

Boabele cu conținut ridicat de glicemie forțează o creștere accentuată a producției de insulină, deoarece zaharurile lor sunt absorbite de intestine prea repede și provoacă un dezechilibru hormonal în organism. Exemple de cereale cu conținut ridicat de glicemie sunt chipsurile de porumb, amestecurile de cereale prelucrate instantaneu (adică, grâul pufos), prăjiturile, plăcintele, produsele de patiserie, cerealele procesate pentru micul dejun, cerealele cu cereale instantanee, orezul alb și pastele de făină albă. Amarantul, quinoa, hrișca și meiul sunt câteva boabe alcaline.

Evitați pâinile care conțin drojdie:

Oamenii pot avea alergii alimentare la pâine, deoarece pâinile fermentează în corpul nostru și devin hrană pentru germeni și ciuperci care sunt prezente în mod normal în intestin. Germenii și ciupercile vor produce alcool din pâine și dacă mănânci multă pâine, corpul tău poate produce până la jumătate de uncie de alcool în intestin în fiecare zi! Alcoolul este toxic, deoarece interferează cu multe enzime diferite din corpul dvs. și are un efect deosebit asupra unui grup de enzime care sunt principalii lucrători în sistemul de detoxifiere al organismului. Alcoolul interferează, de asemenea, cu activitatea enzimelor cheie în transformarea acizilor grași în hormoni. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care persoanele care zilnic mănâncă multă pâine făcută cu drojdie sau beau băuturi alcoolice, pot avea dezechilibre hormonale. de exemplu, simptome severe la menopauză, prostată mărită ... etc. și probleme ale pielii (Baker, pp. 30-31).

Cu mult timp în urmă, cineva și-a dat seama că făina de grâu ar putea fi lăsată cu o parte din reziduurile din procesul de vinificație și, ulterior, reziduurile din dospire ar putea fi transmise în aluat, dintre care unele ar putea fi salvate ca „starter” ”Pentru a face mai mult aluat. Ciuperca în cauză constituie o mare familie de ciuperci numite drojdii. Așadar, evitarea pâinilor făcute cu drojdie este cea mai bună alegere pentru a vă ajuta să vă vindecați eczemele și pentru a menține corpul în stare perfectă de funcționare.

Există și alte pâini care cauzează mai puține alergii alimentare, cum ar fi pâinea făcută din secară întreagă și dospită cu lactobacil (bacterii prietenoase) în loc de drojdie. De asemenea, încercați pâinile nedospite care nu conțin făină, drojdie, zaharuri sau uleiuri și includ doar fibra și germenii cerealelor întregi. Acestea sunt făcute din boabe încolțite, ușor tocate, turnate într-o pâine și fie uscate la soare, fie coapte la o temperatură foarte scăzută. Boabele sunt de obicei o combinație de vrajă încolțită, mei, in, ovăz, kamut, amarant sau quinoa. De câteva ori mănânc pâine, este pâine încolțită, iar marca mea preferată este pâinea Ezechiel 4: 9.

Îndepărtați din dietă uleiurile hidrogenate și margarina.

Uleiurile hidrogenate și margarina au fost modificate până la punctul în care sunt etichetate „alimente din plastic”. Cu alte cuvinte, procesul de hidrogenare a distrus toate valorile nutriționale ale alimentelor, iar ceea ce a mai rămas este această substanță toxică, asemănătoare plasticului, care este străină corpului și care provoacă o întreagă serie de probleme de sănătate. Aceste uleiuri se găsesc în alimentele procesate, Crisco și margarină. Evitați-le cu orice preț!

* Cred că este o idee bună să evitați uleiurile în general și să le folosiți numai pentru piele. Obțineți-vă grăsimile din surse de hrană întregi ex avocado în loc de ulei de avocado, semințe de in măcinate în loc de ulei de in etc. Folosiți hârtie de pergament când gătiți și apă/bulion fierteți mâncarea în loc să folosiți ulei.

** informațiile de credit sunt:

Baker, Sidney. (1997). Detoxifiere și vindecare. New Canaan, Connecticut: Keats Publishing, Inc.

Aur, Mark. (1995). „Adevărul amar despre îndulcitorii artificiali”. Legătură. Oct./Nov. 1995. PP. 25-28.