Cu o mulțime de noutăți despre suc, curățare și detoxifiere, este foarte important ca oamenii să facă tipul potrivit de detoxifiere pentru corpul lor - și pentru sezon - pentru a păstra sau a restabili echilibrul de sănătate.

acest lucru

De fapt, unii pacienți au venit la mine pentru că au dezvoltat probleme de sănătate după ce au făcut o curățare sau o detoxifiere - în mod necorespunzător.

O greșeală obișnuită este să faci un tip de detoxifiere greșit pentru sezon, în special o detoxifiere care se răcește și se epuizează în frigul iernii.

În sistemele medicale tradiționale, cum ar fi medicina chineză și ayurvedică, acordarea atenției „energeticelor alimentare” este o parte importantă a restabilirii sănătății. Diverse alimente sunt recunoscute ca având proprietăți de răcire sau încălzire. Pe vreme rece, este considerat important să consumați alimente mai calde pentru a păstra starea metabolică optimă a organismului.

Următorul este un Detox de iarnă de 3 zile, care vă permite să mâncați alimente sănătoase, curate, hrănitoare, fără să vă fie foame, în timp ce reporniți digestia și promovați procesele naturale de detoxifiere ale corpului dumneavoastră.

Este o modalitate de a vă simplifica dieta și de a vă ușura povara toxică a substanțelor chimice de mediu, zahărului și a altor poveri ale dietei standard americane, iar în această perioadă a anului este un mod frumos de a reporni după îngăduințe dietetice în timpul sărbătorilor.

Detoxifierea este complet fără gluten și fără lactate, cu un profil alergenic scăzut, antiinflamator. Și este suficient de umplut încât să o poți face chiar și în timp ce mergi la muncă, atâta timp cât îți pregătești gustările și prânzurile pentru a le lua cu tine.

Acesta este un detoxifiant ușor care nu mobilizează agresiv toxinele stocate și nu vă epuizează nutrienții, așa că probabil nu veți experimenta unele dintre efectele secundare care însoțesc adesea curățări mai extreme, cum ar fi cefaleea, greața, foamea sau oboseala.

Pentru a vă pregăti pentru detoxifiere, strângeți toate proviziile, inclusiv alimentele. Nu doriți să mergeți la cumpărături în timpul unei detoxifieri, deoarece ați putea fi tentați să renunțați la plan! A avea tot ce aveți nevoie acasă vă permite să vă concentrați asupra nutriției și sănătății.

În mod ideal, faceți acest lucru într-un weekend în care nu trebuie să mergeți la serviciu, ziua 1 fiind vineri.

Trei principii importante pentru a vă ajuta să vă mobilizați și să ușurați povara asupra sistemelor dvs. de detoxifiere sunt

  1. Rămâneți bine hidratat consumând zilnic 8-10 pahare mari de apă (sau apă cu lămâie)
  2. Ține-ți intestinele în mișcare
  3. Sudoare.

În mod optim, este posibil să aveți apă cu lămâie sau maximum 1 cană de ceai verde zilnic cu lămâie (neindulcit).

În timpul detoxifierii, este optim să faci cel puțin un masaj și să faci o saună cel puțin de două ori. Dacă acest lucru nu este posibil, planificați cel puțin să faceți yoga sau o formă de exercițiu ușor zilnic timp de 45 de minute și să luați zilnic o înmoaie fierbinte cu 2 căni de săruri Epsom și 7 picături de ulei de lavandă în cada dvs.

Planificați să achiziționați numai alimente organice pentru acest re-boot - nu doriți să adăugați substanțe chimice de mediu în timp ce încercați să le eliminați!

Va trebui să eliminați toate zaharurile (naturale și rafinate), alcoolul, cafeaua și produsele care conțin grâu timp de 3 zile. Dacă sunteți un consumator zilnic de cafea, înlocuiți-l cu ceai verde cu lămâie - acesta este un antioxidant natural care susține detoxifierea și vă va împiedica să vă confruntați cu o cefalee de sevraj la cofeină.

În fiecare zi timp de 3 zile:

Mic dejun

Smoothie vegan: Se amestecă 1 banană, 1 lingură. unt organic de migdale crude sau prăjite (omiteți dacă sunteți alergic la nuci), 2 lingurițe de semințe de in măcinate sau chia, ½ cană de afine congelate, 1 lingură. pudră de proteine ​​de mazăre sau orez, ½ cană cu apă de cocos sau lapte de migdale și, opțional, adăugați probioticul zilnic la smoothie.

Gustare de dimineață

Suc de legume de iarnă: Suc 3 morcovi organici mari, 2 tulpini de țelină organică, 1 cană de spanac proaspăt sau varză, 1 măr organic (alegeți tipul preferat!), ½ de lămâie organică, inclusiv coaja și o felie de ½ inch de rădăcină proaspătă de ghimbir.

Acest lucru va face aproximativ 10 uncii.

Masa de pranz

Alegerea a ½ cană de orez brun gătit, mei sau quinoa

Alegerea a: 4 oz pui, pește sau tofu aburit sau fierte, sau or cană de semințe de floarea soarelui prăjite, nuci sau 2 lingurițe. tahini

1-2 căni de legume aburite, inclusiv varză, broccoli, morcovi, ceapă.

Condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie, fulgi dulci și, dacă doriți mai multă aromă, ghimbir proaspăt ras, 1 cățel de usturoi proaspăt presat, busuioc proaspăt tocat sau coriandru, dacă este disponibil.

Gustare de după amiază

Bulion de potasiu (vezi rețeta de mai jos)

1 cană de bulion de miso cu dulse (pentru a pregăti dizolvați 2 lingurițe de pastă de miso roșie sau ușoară la 1 cană de apă clocotită; adăugați fulgi de dulse).

Dacă încă îți este foame, ai 1 mână mică sau nuci, de preferință migdale sau nuci crude

Masa de seara

Mâncați până la ora 19 și nu mâncați nimic după această oră.

Alegerea a ½ cană de orez brun gătit, mei sau quinoa

Alegerea a: 4 oz de pui, pește sau tofu aburit sau fierte, sau ¼ ceașcă de semințe de floarea soarelui sau nuci prăjite sau 2 lingurițe. tahini (anotimp ca la prânz)

Legume fierte la aburi sau ușor sotate, inclusiv varză, broccoli, bok choy sau varză nappa, morcovi, ceapă și, dacă doriți, adăugați ½ cană de dovleac de iarnă aburit sau ½ cartof dulce.

Desert sau gustare opțională

1/2 cană de afine organice proaspete sau congelate care au fost aduse la temperatura camerei înainte de a mânca.