Dieta Atkins cu conținut scăzut de carbohidrați constă în patru faze: inducție, pierderea continuă a consecințelor, pre-întreținere și întreținere. Această critică se concentrează pe faza II a dietei Atkins, pierderea continuă a sarcinii sau OWL.

pierderea

Faza OWL a dietei Atkins începe imediat după faza de inducție de două săptămâni. Aceasta este partea distractivă a dietei în care poți efectua un test cu alimente noi și să afli cum te distresează.

Pe măsură ce treceți de la o treaptă la alta, adăugați alimente cu carbohidrați înapoi în dietă în ordinea prescrisă de scara de carbohidrați OWL. Aderarea la această ordine tinde să reducă creșterile de zahăr din sânge care ar putea reactiva poftele alimentare. În timp ce grăsimile și proteinele vor continua să fie principalele diete ale dietei, veți mânca mai puțin din ele pe măsură ce adăugați carbohidrați.

Pe măsură ce alegeți alimente din fiecare treaptă de pe scară, ar trebui să alegeți cel mai adesea din alimente cu o clasificare glicemică Atkins scăzută sau AGR. Credința AGR a fost urmată în cartea din 2002 a [i] Dr. Atkins New Diet Revolution [/ i], dar a fost introdusă formal în [i] Atkins for Life [/ i]. Alimentele cu un AGR scăzut vor avea cel mai puțin greutate pe zahărul din sânge pentru fiecare treaptă a scării OWL. Alimentele programate în fiecare treaptă a scării de mai jos sunt exemple de alimente cu AGR scăzut pentru treapta lor.

Pe măsură ce atingeți fiecare barou Atkins OWL, puteți adăuga până la 5 carbohidrați neti din baroul respectiv. Pentru fiecare grup de alimente pe care îl adăugați, trebuie să mâncați din acesta nu mai mult de trei ori în prima săptămână și să vă examinați corpul pentru modificări, folosind alimente din inducție și trepte inferioare pentru a vă amplifica carbohidrații în zilele libere. Trebuie să îi dați săptămâna intactă, deoarece o conexiune de zile poate să nu fie adecvată pentru a ști cum vă deranjează un aliment. Puteți mânca zilnic din același grup de alimente cu săptămâna în care continuați, pentru a vă urmări progresul.

Eu, pentru mine, pledez, costă minimum două săptămâni pe fiecare treaptă a scării și mai întâi o lună. Acest lucru vă permite să vă schimbați dieta și să aflați cât de mult vă afectează alimentele atipice. De exemplu, o marcă de brânză vă poate provoca rele, în timp ce o altă marcă este bine.

Ar trebui să sari peste un treapt doar dacă nu intenționezi să bei din el. De exemplu, o celebritate poate avea alergii la lactate, deci poate sări peste treapta de lapte Atkins OWL # 2.

Dacă sari peste un treapta, am constatat că este mai bine dacă îți petreci timpul, ca de obicei, pe care l-ai fi petrecut pentru treapta respectivă înainte de emotiv la următorul. Acest lucru vă ajută să oferiți corpului dvs. o cantitate suficientă de timp pentru a modifica înainte de caritate alimentele AGR avansate. De exemplu, dacă petreceți, de obicei, trei săptămâni pe fiecare treaptă și doriți să ignorați treapta de alcool # 5, atunci ar trebui să petreceți șase săptămâni la treapta de fructe de padure # 4 înainte de a trece la treapta de leguminoase # 6. În același exemplu, dacă în general petreceți două săptămâni pe fiecare treaptă, atunci veți petrece patru săptămâni la treapta de fructe de padure # 4 înainte de a trece la treapta de leguminoase # 6.

Abilitatea dvs. de a adăuga toate grupurile alimentare depinde de echilibrul dvs. Atkins Carbohydrate Equilibrium sau ACE. Termenul ACE a fost introdus în Atkins for Life și înlocuiește vechiul termen CCLL, care însemna Nivel de carbohidrați periculoși pentru pierderi. De exemplu, o celebritate care nu aplică și are un ACE scăzut nu ar putea, probabil, să adauge leguminoase înapoi pe durata OWL, în timp ce o brânză mare, care este tânără, se antrenează regulat și are un ACE ridicat, ar putea să nu aibă probleme urcând în vârf.

Odată ce ați început să consumați alcool pe treapta # 5, asigurați-vă că numărați carbohidrații și urmăriți pierderea credinței. Băuturile spirtoase nu au carbohidrați, în timp ce vinul alb și vinul roșu au 0,9 și respectiv 0,0 carbohidrați. Alcoolul va întârzia pierderea credinței, deoarece nu ardeți grăsimi în timp ce corpul dvs. are alcool de ars. Dacă descoperi că ești blocat, întrerupe consumul de alcool.

Când ajungeți la ultimele trei trepte ale scării, consumați alimente cu șeful AGR. Asigurați-vă că nu mâncați aceste alimente singur. Mănâncă-le cu alimente bogate în grăsimi și fibre pentru a-ți reduce lovitura asupra zahărului din sânge.

Cu fructe și legume, cu cât au mai multă culoare, cu atât au mai multă hrană. Dacă aveți o alternativă printre strugurii roșii și strugurii albi, doriți roșu. De asemenea, fiți atenți la fructele uscate deoarece concentrează zahărul acceptat și ar putea face ca o bucată mică să aibă la fel de mulți carbohidrați ca fructul complet.

Când vă uitați la alimente preambalate cu conținut scăzut de carbohidrați, verificați ingredientele adiacente scării de mai jos. Varful de varf pentru ingrediente este varful pe care trebuie sa il folosesti pentru a-l manca.

Scara cu carbohidrați OWL

Alimentele programate în fiecare treaptă a scării de mai jos sunt exemple de alimente cu AGR scăzute pentru treapta lor, cu excepția cazului în care se menționează că mănâncă cu măsură. Acest lucru este anticipat a fi un exemplu al unora dintre alimentele pe care le puteți consuma, nu o listă exhaustivă a tuturor alimentelor pe care le puteți consuma.

Legume
Mai multe salate și alte legume pe lista de alimente agreabile

Lactat
Brânzeturi proaspete:
Brânză de vacă
Brânză fermieră
Brânză ricotta
Brânză de oală

Păstrați porții mici pentru
Brânză tare
Crem, greu și ușor
Jumătate și jumătate
Smântână
Înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați, iaurt și lapte

Semințe și nuci
Macadamia
Migdale
Arahide/Unt natural de arahide
Nucă de cocos
Seminte de floarea soarelui
seminte de susan
Nuci
Fistic

Fructe de padure
Mănâncă în mod obișnuit din:
Căpșune
Afine
Mure
Zmeură

Mănâncă moderat din pepeni AGR avansați:
Pepene
Mană
Pepene galben

Vin și alte băuturi spirtoase cu conținut scăzut de carbohidrați
Spiritele
Vin alb
Vin roșu
Bere cu conținut scăzut de carbohidrați

Leguminoase
Lintea
Fasole roșie
Fasole Pinto
Fasole neagra
Hummus
Năut
Tofu
Boabe de soia
Lapte de soia, neindulcit

Fructe, altele decât fructe de padure și pepeni
Prune
Kiwi
Piersici
Merele
Grapefruit
Mandarine

Legume cu amidon
Păstrați toate porțiunile mici
Morcovi
Mazăre
Dovleac de ghindă
Dovleac butternut

Mănâncă rar:
Porumb
Cartofi
Cartofi dulci

Cereale integrale
Păstrați toate porțiile mici și concentrați-vă pe boabe întregi, neprelucrate:
Făină de ovăz de modă veche (ovăz tăiat din oțel
Tărâțe de ovăz
Tărâțe de grâu
Pâine și brioșe cu conținut scăzut de carbohidrați (soia)
All-tarate
Orz, gătit