„Valorile implicite ale dietei” sunt acele alegeri alimentare pe care le faceți adesea fără minte. Dacă majoritatea valorilor implicite nu sunt sănătoase, ar putea să vă distrugă dieta.

este

Când vine vorba de a face alegeri alimentare, de multe ori suntem pur și simplu pe pilot automat. Avem ceea ce eu numesc valori implicite ale dietei noastre, acele alegeri automate pe care le găsim fără să luăm în considerare alternativele. În funcție de alegerile sănătoase sau de cele nesănătoase, valorile implicite ale dietei vă pot face sau pot încălca dieta.

Poate că nu v-ați gândit prea mult la valorile implicite ale dietei, dar conceptul de implicit vă este probabil familiar. Când utilizați un program de computer - de exemplu, programul de procesare a textului pe care îl folosesc pentru a tasta acest lucru - există implicite automate. În cazul meu, marginile de pe pagină sunt presetate, iar programul este setat să utilizeze întotdeauna un anumit font. Acestea sunt valorile implicite și, dacă nu le schimb, marginile și fontul vor rămâne întotdeauna la fel.

Alegeri alimentare: Sunt primele alegeri cele mai bune alegeri?

Poate că nu v-ați gândit niciodată la valorile implicite ale alegerilor dvs. alimentare, dar același concept se aplică aici. Valorile implicite ale dietei sunt acele alegeri care sunt prestabilite. Acestea sunt alegerile pe care le faceți întotdeauna și le veți face în continuare, cu excepția cazului în care le schimbați. Și probabil că sunt în jurul tău.

Iată ce mi se întâmplă uneori. Micul dejun implicit acasă este de obicei un shake de proteine ​​sau, uneori, un fel de mâncare cu iaurt simplu și niște fructe. Dar când ies la micul dejun (ceea ce se întâmplă de obicei doar când călătoresc), aș putea trece la al treilea standard - o omletă de albuș de ou cu niște roșii feliate și o parte de fructe proaspete. Dar când serverul ajunge la masă, este ca și cum ați juca 20 de întrebări și trebuie să mă ocup de toate valorile implicite ale restaurantului. „Te încep cu niște suc de portocale?” „Cameră pentru smântână?” - Șuncă, slănină sau cârnați? „Hash browns sau cartofi prăjiți?” - Alb, secară sau aluat?

Dacă aș ceda în toate valorile implicite ale restaurantului, aș termina cu un pahar de suc de portocale în loc de fructe proaspete, loc în cafeaua mea pentru cremă pe care nu o folosesc, o parte din carne grasă și cartofi amidoniți Nu vreau, și pâine prăjită care a avut unt topit aplicat cu o pensulă. Întrucât am stabilit alegerile mele implicite înainte de a comanda, este mai ușor să spun nu - și să obțin ceea ce doresc.

Facem alegeri alimentare toată ziua

Totuși, ceea ce face acest lucru cu atât mai dificil este că nici măcar nu suntem conștienți că ne gândim la mâncare la fel de mult ca și noi. S-a estimat că luăm în fiecare zi peste 200 de decizii legate de alimente. Evaluăm în mod constant, dar deseori fără minte, dacă vom mânca ceva (sau nu), cât vom avea, precum și când, unde și cu cine o vom mânca. Dar o mare parte din acest proces de luare a deciziilor se întâmplă în culise, ceea ce înseamnă că alegerile alimentare fără minte și implicite joacă un rol important atunci când vine vorba de a mânca bine și de a menține o greutate sănătoasă.

Când treceți la cafeneaua locală pentru prepararea de dimineață, laptele implicit din băutura dvs. de cafea este probabil laptele integral. Cu excepția cazului în care solicitați în mod special lapte cu conținut scăzut de grăsimi (ceea ce face ca acesta să fie implicit), veți primi lapte integral de fiecare dată. Dacă sunteți afară la prânz și comandați un burger sau un sandviș, există șanse mari că garnitura dvs. implicită este cartofii prăjiți. Dacă spun guacamole sau salsa, probabil că credeți că jetoanele sunt scufundările implicite.

Dar dacă ți-ai schimbat valorile implicite, astfel încât prima ta alegere să devină una mai sănătoasă? Dacă o salată cu pansament cu conținut scăzut de grăsime a devenit în mod implicit garnitura în loc de cartofi prăjiți, ați renunța la aproximativ 400 de calorii și veți crește și aportul de fibre. Dacă faceți ca laptele cu conținut scăzut de grăsimi să fie implicit zilnic la cafenea, puteți economisi sute de calorii pe săptămână. Și dacă faci din morcovi bebelușul tău scutec implicit pentru guacamol în loc de chipsuri prăjite, ai putea economisi un pachet de calorii. Un singur cip poate avea de trei ori caloriile unui morcov.

Stabilirea acestor valori implicite sănătoase ar putea fi una dintre cele mai bune mijloace de apărare pentru a face alegeri greșite fără minte. Ia un moment să te gândești la asta. Dacă primele alegeri nu sunt cele mai bune alegeri, poate că este timpul să oferiți o „eliminare” a valorilor implicite ale dietei.