Un stil de viață dinamic, incapacitatea de a vizita regulat sala de sport în combinație cu recreere pasivă și diete nesănătoase dau un rezultat negativ. Prin urmare, femeile și bărbații sunt mai puțin mulțumiți de propria greutate și încep să urmeze în mod activ una sau alta metodă de slăbit. În ultimii ani, dieta Dukan, un meniu de zi cu zi, ale cărui faze se bazează pe lăsarea omului să mănânce cât dorește, este extrem de populară.

Esența dietei Dukan și fazele sale

revista

Nutriționistul francez Pierre Ducane și-a dedicat aproximativ 30 de ani din carieră studiului celor mai progresive metode de slăbire. Drept urmare, el a ajuns la concluzia că pentru a atinge indicatorii de greutate doriti aveți nevoie destul de mult: să mâncați așa cum au făcut strămoșii noștri, adică să mâncați alimente naturale, renunțând la diferite alimente modificate. Aceasta înseamnă să includeți în dieta proteinelor și legumelor, fructe. În același timp, consumul de grăsimi și carbohidrați este redus brusc. Primele progrese în lupta împotriva obezității sunt deja vizibile după 3-4 zile de dietă.

Slăbire Dr. Ducan împărțit în 4 faze.

  • Atac. Metabolismul intens este declanșat în organism și descompunerea grăsimilor acumulate datorită utilizării exclusiv alimente proteice - 72 de produse. Această perioadă se calculează pe baza a 3 zile pentru pierderea la fiecare 7 kg de greutate.
  • Croazieră. Alternarea zilelor „proteine” și „vegetale” de la 28 de produse - de la 2 la 2. Această etapă garantează o scădere a greutății cu 1 kg pe săptămână.
  • Consolidare. Întoarcerea lentă a produselor obișnuite incluse în suta permisă de autor, cu 1 dată în 7 zile - doar meniul de proteine.
  • Stabilizare. Asigurarea rezultatului obținut prin introducerea tărâțelor în meniul zilnic și a proteinelor de 1 dată în 7 zile.

4 reguli pentru toate etapele

Pentru a vedea cât de eficientă este dieta proteică Dukan, meniul pentru fiecare zi nu este suficient. De asemenea, este necesar să urmați cu strictețe următoarele recomandări ale medicului:

  • consumă cel puțin 1,5 litri de apă pe zi;
  • mâncați de 3-4 ori pe zi l tărâțe de ovăz, spălându-le cu apă - deci nu veți suferi de constipație din cauza consumului de proteine;
  • beți preparate complexe de vitamine recomandate de medicul dumneavoastră, astfel încât organismului să nu îi lipsească alte substanțe;
  • evita infometarea cu oxigen, adica in fiecare zi, mergi cam 2 ore in aer curat.

Dieta Dyukan: un meniu exemplar pentru fiecare zi

Metoda este atât de populară încât câteva milioane de oameni din întreaga lume vizitează site-ul oficial al dieteticianului în fiecare zi pentru a-și ajusta dieta în conformitate cu tabelul meniului pentru fiecare zi a dietei Dukan.

Deci primul ciclu este un atac.

  • Primul mic dejun: 100 g somon (puțin sărat), 2 albușuri sub formă de omletă, cafea (ceai);
  • A doua masă de dimineață: 2 linguri. l tărâțe cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cina: cotlet de vițel aburit sau pui la cuptor;
  • gustare sau gustare: creveți, fierți cu mărar;
  • Cina: cotlet de somon, miel, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

În a doua etapă - croazieră - meniul detaliat pentru fiecare zi a dietei Dukan include:

  • Prima masă de dimineață - clătite de dovlecei cu morcovi, amestec de ouă cu roșii, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • A doua masă de dimineață - produs cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cina - tip slab de pește gătit cu abur, supă de legume (fără cartofi), băutură de cafea sau ceai;
  • gustare: salată din legume și legume verzi, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ultima masa: vita de abur (sau la gratar), varza, inabusita cu verdeata si vinete in sos de rosii.

Primele două etape conțin nu multe produse, dar pot fi combinate între ele într-un singur fel de mâncare sau consumate separat. Datorită acestui meniu, Ducane este considerat unic în diversitatea sa.

A treia etapă - consolidarea - este o revenire treptată la meniul obișnuit. Dyukan recomandă pentru început să introducă în fiecare zi următoare 1 din produsele enumerate:

  • fructe (numai nu banane și struguri);
  • pâine integrală (maximum 2 felii);
  • brânză tare (nu mai mult de 40 g);
  • 2 produse care conțin amidon;
  • carne de porc înăbușită.

În etapa a patra, ai nevoie de 1 dată în 7 zile pentru a urmări meniul de la atac și nu uita de tărâțe.

Rețete recomandate

Prânzul în stadiul de atac, dacă doriți, puteți diversifica plăcinta de pui.

Ingrediente:

350 de grame de carne de pui alb;

1 lingură. chefir cu conținut scăzut de grăsimi;

350 de grame de masă de caș degresat;

ceapă uscată și mărar;

Gătit:

  1. Veveritele cu sare se amestecă intens cu un tel.
  2. Blenderul amestecă brânza de vaci, chefirul cu condimente.
  3. Pui tăiat cubulețe mici, se amestecă cu masa de caș.
  4. Se toarnă proteine.
  5. Umpleți aluatul într-o matriță adâncă pentru coacere și presărați cu ierburi uscate.
  6. Se lasă la cuptor la 180 de grade timp de 45 de minute.

Primul sau al doilea mic dejun pe etapa de croazieră poate fi făcut mai rafinat din punct de vedere gastronomic, dacă gătiți clătite din masă de caș cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

150 g masa de caș neindulcit;

4 linguri. l brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;

Gătit:

  1. Amestecați toate produsele cu un blender la viteză mare.
  2. Se toarnă ulei în tigaie.
  3. Așezați lingura piesa de prelucrat și prăjiți timp de 1,5 minute pe ambele părți.
  4. Clătitele reci au strâns straturi și ung masa de brânză de vaci.

Ce cină poate face fără o supă fierbinte? Și cu dieta Dukan și în a doua etapă. Supa de dovlecei tineri devine foarte bogată.

Ingrediente:

5 bucăți de dovlecei tineri;

sare si piper.

Gătit:

  1. Tăiați legumele în cuburi.
  2. Blenderul face o masă omogenă de legume.
  3. Gatiti la foc mic, amestecati bine dupa fierbere.
  4. Se adaugă sare și piper, se fierbe aproximativ 10 minute.
  5. Se servește fierbinte.

Consolidarea te aduce mai aproape de o dietă bine stabilită, dar totuși nu trebuie să te lași lăsat cu dulciuri și făină. Dar a abandona carnea de porc nu merită. Mai ales dacă gătești friptură cu legume proaspete.

Ingrediente:

700 g pulpa de lingura;

2 ardei dulci medii;

4 linguri. l uleiuri (măsline);

Gătit:

  1. Tăiați carnea în cuburi de mărime medie.
  2. Se prăjește carnea de porc până se înroșește ușor.
  3. Tăiați felii de morcov, inele de ceapă, piper și roșii în cuburi.
  4. Se prăjește ceapa cu morcovii într-un castron cu fundul gros, se toarnă roșiile și ardeii.
  5. Schimbăm carnea prăjită și adormim condimentele.
  6. Se toarnă aproximativ 30 de minute.

Ca garnitură, puteți servi varză sau spanac înăbușită la carne.

Recenzii ale femeilor din dieta franceză

Dieta franceză Dyukan se bucură de o faimă binemeritată, în care feedback-ul pozitiv de la celebrități de renume mondial joacă un rol semnificativ. Formele frumoase ale lui Penelope Cruz și Jennifer Lopez mai bune decât orice cuvinte confirmă eficacitatea metodelor de slăbire a Dr. Dukan.

Dar nu atât de mult publicul a apreciat abordarea franceză în rezolvarea problemei excesului de greutate. Comentariile privind dieta Dukan sunt în mare parte pozitive. În medie, o săptămână durează aproximativ 5 kg, dacă meniul pentru fiecare zi este realizat corect. Cu toate acestea, mulți care au experimentat acest sistem în sine observă o ușoară pierdere de forță și oboseală crescută în stadiul de atac. Dar această problemă se rezolvă ușor dacă, în același timp cu meniul dietetic, organismul primește complexe de vitamine. Apropo, acest aspect al Dr. Ducane subliniază în sistemul său de slăbire.

Visul de a deveni mai suplu și mai potrivit a devenit acum și mai accesibil pentru toată lumea. Ce este dieta Dukan, meniul pentru fiecare zi, fazele de slăbire - toate acestea pot fi găsite pe site-ul oficial al nutriționistului. În plus, prin înregistrare, ai ocazia să folosești un program personalizat de slăbire. Rămâne să arăți puțină răbdare - iar rezultatul nu va dura mult să aștepte.