Anumite ingrediente cheie ale unei diete concepute pentru a preveni hipertensiunea arterială pot îndepărta pietrele la rinichi, potrivit unui studiu care apare într-un număr viitor al Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN). Rezultatele sugerează modul în care produsele lactate și/sau plantele cu conținut scăzut de grăsimi pot avea proprietăți puternice de combatere a pietrelor la rinichi.

sănătoasă

Abordările dietetice pentru a opri hipertensiunea (dieta DASH) - care este bogată în fructe, legume, nuci și leguminoase, produse lactate și cereale integrale și are un conținut scăzut de băuturi îndulcite și carne roșie și procesată - scade efectiv tensiunea arterială. Cercetările efectuate de Eric Taylor, MD (Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School și Maine Medical Center) și colegii săi, sugerează acum că o dietă în stil DASH reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi.

Anchetatorii au studiat probe de urină de 24 de ore pe 3426 de persoane cu și fără antecedente de calculi renali în cadrul studiului de urmărire al profesioniștilor din domeniul sănătății (HPFS) și al studiilor de asistență medicală (NHS) I și II. Participanții la studiu au făcut parte dintr-un studiu anterior mai amplu în care Dr. Taylor a raportat că o dietă în stil DASH a fost asociată cu un risc redus de formare a calculilor renali. HPFS și NHS I și II sunt studii ample despre practicile de viață și starea de sănătate a lucrătorilor din domeniul sănătății, atât bărbați, cât și femei.

Persoanele care au urmat o dietă în stil DASH au eliminat mai multă urină decât persoanele care nu au urmat dieta, în ciuda aportului similar de lichide. Cercetătorii au speculat că volumele urinare mai mari au fost, cel puțin parțial, rezultatul unui conținut mai mare de apă alimentară într-o dietă în stil DASH. De asemenea, urina consumatorilor DASH conținea o concentrație mai mare de citrat, un inhibitor important al calculilor de calciu, decât urina altora din analiză. Studiul a indicat, de asemenea, că pot exista alți inhibitori importanți, și poate încă neidentificați, ai pietrelor la rinichi în produsele lactate și/sau plante.

Dr. Datele lui Taylor sugerează că o dietă în stil DASH ar putea fi importantă pentru a împiedica reapariția pietrelor la persoanele care suferă de ele. „Credem că rezultatele noastre oferă o justificare puternică pentru un studiu randomizat care examinează efectul unei diete în stil DASH asupra recurenței pietrelor la rinichi”, au scris autorii.

Co-autorii studiului includ Meir Stampfer, MD, DrPH, Gary Curhan, MD, ScD (Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School și Harvard School of Public Health); și David Mount, MD (Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School și VA Boston Healthcare System).