Iubitorii de keto, feriți-vă.

conținut

  • Persoanele cu o cantitate moderată de carbohidrați trăiesc mai mult, potrivit unui nou studiu.
  • Cercetătorii cred că acest lucru se datorează faptului că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați mănâncă mai multe produse de origine animală.
  • Consumul de mai multe proteine ​​și grăsimi pe bază de plante vă poate reduce riscul de deces precoce, spun cercetătorii.

Potrivit unui nou studiu publicat în The Lancet, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi Keto, pot fi excelente pentru a pierde în greutate, dar pot să nu fie atât de bune pentru durata de viață.

Cercetătorii au urmărit 15.400 de americani pe o perioadă de 25 de ani pentru a determina efectele pe termen lung ale consumului de carbohidrați (sau de a nu mânca) - și au constatat că consumatorii de carbohidrați moderate au trăit cu până la patru ani mai mult decât consumatorii cu conținut scăzut de carbohidrați.

Atingeți aici pentru a vota

Înainte de a vă scufunda într-o piscină cu spaghete, există o captură: Consumatorii de carbohidrați moderate au trăit, de asemenea, cu un an mai mult decât oamenii care consumau în principal carbohidrați, ceea ce înseamnă că ați putea avea și probleme dacă mergeți peste bord pe acele lucruri amidonice.

Cercetătorii cred că persoanele cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați pot muri mai devreme, deoarece nu mănâncă suficiente fructe, legume și cereale integrale. De asemenea, pot consuma mai multă carne, care a fost legată de un risc crescut de cancer și de moarte timpurie.

În două momente ale studiului de 25 de ani, adulții între 45 și 64 de ani au completat chestionare despre tot ce au mâncat și au băut, inclusiv dimensiunile porțiilor. Apoi, cercetătorii au evaluat dietele participanților și le-au clasificat pe baza numărului de carbohidrați pe care i-au consumat:

  • Consumatori cu conținut scăzut de carbohidrați = diete formate din 70% carbohidrați

După 25 de ani, cercetătorii au analizat datele și au stabilit că persoanele care au consumat carbohidrați moderat au trăit cel mai mult.

Desigur, acest studiu are defectele sale. După cum remarcă autorii, datele auto-raportate nu sunt întotdeauna corecte, deoarece este posibil ca oamenii să nu-și amintească tot ce au mâncat. Și acest studiu evidențiază pur și simplu legăturile observaționale mai degrabă decât o relație cauză-efect.