Plantarea însoțitoare cu ridichi are sens, deoarece există mulți vecini prietenoși care pot beneficia de ridichi în apropiere.

plantare

Plantare însoțitoare

Ridichile au o mulțime de prieteni în grădina de legume, așa că învățarea plantelor care se descurcă deosebit de bine alături de ridichi poate îmbunătăți calitatea tuturor soiurilor de culturi. Salata verde și ceapa sunt plante însoțitoare bune pentru ridichi într-o grădină de primăvară sau toamnă.

Fotografie de: Shutterstock/AC Rider

În legătură cu:

Nume botanic: Raphanus sativus

Ridichile au o mulțime de prieteni în grădina de legume, așa că învățarea plantelor care se descurcă deosebit de bine alături de ridichi poate îmbunătăți calitatea tuturor tipurilor de culturi.

Nu numai că, grădinarii folosesc frecvent semințe de ridiche cu creștere rapidă amestecate cu semințele cu creștere foarte lentă ca marcatori de rând. Exemple de semințe care germinează lent - și, astfel, greu de urmărit în grădină - sunt morcovii și sfecla. Chard, leguma cu frunze îndrăznețe, care este strâns legată de sfeclă, este un alt candidat probabil.

Ca marcatori de rând, semințele de ridiche germinează în decurs de o săptămână și arată exact unde rândurile de morcovi, sfeclă sau brustă pot apărea câteva săptămâni mai târziu. Pe măsură ce cultura mai lentă apare deasupra solului, ridichile se vor apropia de dimensiunea pe care o vor alege. Presto! Veți obține două culturi într-una: ridichi noi proaspete, urmate de morcovi sau sfeclă mult mai târziu în sezon.

Plantarea însoțitoare de ridichi - ca însoțitoare pe tot parcursul sezonului de creștere - cuprinde destul de multe legume comune:

  • Salată verde și spanac
  • Castraveți
  • Dovleci
  • Pastarnac
  • Fasole
  • Chervil (numit și pătrunjel francez)
  • Mazăre
  • Nasturtiums (o floare cu frunze, semințe și petale comestibile)

Pe de altă parte, nu se recomandă plantarea mai multor culturi aproape de ridichi:

  • Potatote
  • Strugurii
  • Napi
  • Gulie
  • Isop (o rudă aromată a mentei)

Trucul folosirii ridichiului ca cultură însoțitoare este să acordați o atenție deosebită creșterii lor, nu doar creșterii culturii însoțitoare. De exemplu, atunci când plantați ridichi cu salată sau spanac, asigurați-vă că verificați printre toate frunzele verzi în creștere pentru cele care sunt ridichi ... și scoateți-le pe măsură ce se maturizează. Acest lucru va lăsa loc pentru salată și spanac să se întindă și să devină mai mari.

Dacă folosiți ridichi printre mazăre, asigurați-vă că continuați să priviți la nivelul solului chiar și în timp ce mazărea decolează spre cer.

Și nu uitați, verdeața de ridiche este bună de mâncat, mai ales atunci când este preparată la aburi sau fierte și apoi îmbrăcată cu toppingurile preferate.

Ridichele cu conținut scăzut de calorii și fibre bogate au reputația de tonic pentru sănătate, un detoxifiant care conține multă aromă și crocant. Ei au, de asemenea, reputația de „plantă capcană” sau una care atrage insectele distructive și le ține departe de culturi mai valoroase. Lăstarii rădăcini le plac foarte mult ridichile, astfel încât ridichile, atunci când sunt plantate împreună cu culturi cu randament mai ridicat, pot atrage larvele.

O mulțime de flori fac și plante de companie bune pentru ridichi. Florile ușoare, dantelate, ascendente, cum ar fi cosmosul, uita-mă-nu-i, și verbena au loc pentru unele ridichi plantate la nivelul lor inferior.