Medicul ecologist Rosemary Mason tocmai a scris o scrisoare deschisă adresată a trei înalți oficiali din Marea Britanie: John Gardiner, subsecretar de stat la Departamentul de mediu, alimentație și afaceri rurale din guvernul britanic; Chris Whitty, directorul medical pentru Anglia; și Chris Wormald, secretar permanent la Departamentul de Sănătate și Securitate Socială.

alimente

Scrisoarea ei se concentrează pe problema alimentelor și a erbicidului glifosat. Dar problemele pe care le discută nu ar trebui considerate ca fiind specifice situației din Marea Britanie: ele se aplică în mod egal țărilor din întreaga lume care facilitează interesele conglomeratelor agrochimice globale.

De exemplu, potrivit unui raport din septembrie 2019 publicat în New York Times, „Un grup industrial umbros modelează politica alimentară din întreaga lume”, Institutul Internațional de Științe ale Vieții (ILSI) s-a infiltrat în liniște în organismele guvernamentale de sănătate și nutriție. Articolul stabilește influența goală a ILSI asupra conturării politicii alimentare la nivel înalt la nivel global, nu în ultimul rând în India și China.

Acuzați că sunt puțin mai mult decât un grup frontal pentru cei 400 de membri ai corporației care asigură bugetul de 17 milioane de dolari, membrii ILSI includ Coca-Cola, DuPont, PepsiCo, General Mills și Danone. Raportul spune că ILSI a primit mai mult de 2 milioane de dolari de la companii chimice, printre care și Monsanto. În 2016, un comitet al ONU a emis o hotărâre conform căreia glifosatul, ingredientul cheie în Roundup-ul buruienilor Monsanto, „probabil nu era cancerigen”, contrazicând un raport anterior al agenției OMS pentru cancer. S-a dovedit că comisia era condusă de doi oficiali ILSI.

Și acest lucru ne aduce la scrisoarea lui Rosemary Mason.

În ea, ea descrie modul în care a înființat o rezervație naturală foarte reușită în sudul Țării Galilor, care a atras un număr mare de insecte, două specii de lilieci și multe rândunele, martini de casă și swift. Ea spune că a fost miraculos. Dar dezastrul a urmat curând.

În 2011, consiliului local i s-a cerut să încerce să distrugă Knotweed japonez cu ajutorul erbicidului pe bază de glifosat Roundup. Knotweed japonez devenise rezistent la Roundup în anii 1980. Asta însemna că oricât de multă substanță chimică a fost pulverizată, era imposibil să o ucizi; planta tocmai a crescut și a devenit mai puternică. Între 2012 și 2017, Mason observă că numărul de insecte din rezerva sa a început să scadă. În cele din urmă, a devenit un deșert sălbatic.

„Monsanto, guvernul britanic și autoritățile de reglementare din Marea Britanie și UE spun că glifosatul este mai sigur decât sarea de masă. Dar sarea de masă ar ucide toate aceste insecte pe care le-am înregistrat în jurnalele noastre foto sau ar cauza declinuri apocaliptice la nivel global? ”

Ea adaugă că nevertebratele din rezervația sa naturală au fost otrăvite. Dar asta a fost doar jumătate:

Neurologul meu a concluzionat că am dezvoltat o tulburare neurodegenerativă toxică secundară expunerii pe termen lung la erbicide pe bază de glifosat.

Mason continuă să sublinieze relația confortabilă dintre sectorul agrochimic, Cancer Research UK și guvernul britanic, al cărui rezultat este de a promova o narațiune a bolii care abate atenția de la efectele agro-chimice toxice și pune vina pe comportamentul individual al stilului de viață, alegerea dieta și consumul de alcool. Ea intreaba:

"Unde sunt dovezile științifice pentru acest lucru?"

În afară de colaborarea guvernului cu producătorii de pesticide, Mason spune că mass-media corporativă, mai ales în Marea Britanie, tace cu privire la pesticidele care otrăvesc publicul:

„Nu i-au informat pe britanici despre procesele care au implicat Roundup-ul în SUA. Bayer estimează că există în prezent peste 42.000 de reclamanți care susțin că expunerea la Monsanto’s Roundup și la alte erbicide pe bază de glifosat produse de Monsanto i-au determinat pe aceștia sau pe cei dragi să dezvolte limfom non-Hodgkin. În Marea Britanie, au existat 13.605 de cazuri noi de limfom non-Hodgkin în 2015 (și 4.920 de decese în 2016). ”

Mason se referă la Robert F Kennedy Jr., unul dintre luptătorii avocatului american Bayer (care a cumpărat Monsanto). El spune că Monsanto i-a spus lui Bayer că o rezervare de 270 de milioane de dolari ar acoperi toate datoriile sale restante care decurg din procesele de cancer de la 5,000 Roundup ale Monsanto. Cu toate acestea, Bayer nu a văzut niciodată anumite documente interne Monsanto înainte de cumpărare.

Kennedy explică faptul că, timp de patru decenii, Monsanto a manevrat pentru a ascunde carcinogenitatea Roundup prin capturarea agențiilor de reglementare, corupția oficialilor publici, mituirea oamenilor de știință și implicarea în fraude științifice pentru a întârzia ziua de calcul.

El adaugă că Monsanto se confruntă, de asemenea, cu dovezi științifice în cascadă care leagă glifosatul de o constelație de alte leziuni care au devenit prevalente de la introducerea sa, inclusiv obezitate, depresie, Alzheimer, ADHD, autism, scleroză multiplă, Parkinson, boli de rinichi, boli inflamatorii intestinale, creier, cancer de sân și prostată, avort spontan, defecte congenitale și scăderea numărului de spermatozoizi.

Mai mult, o știință puternică sugerează că glifosatul este vinovatul epidemiei explozive de boală celiacă, colită, sensibilități la gluten, diabet și cancer hepatic nealcoolic care, pentru prima dată, atacă copiii de până la 10 ani.

Indiferent dacă este un agent de eliminare a buruienilor sau ca deshidratant pentru a usca ovăzul și grâul imediat înainte de recoltare, fermierii au pulverizat Roundup direct pe alimente. Vânzările Roundup au crescut dramatic la 300 de milioane de lire sterline anual în SUA, fermierii pulverizând suficient pentru a acoperi fiecare acru cultivabil din țară cu un galon de Roundup.

Glifosatul reprezintă acum aproximativ 50% din toată utilizarea erbicidelor din SUA. Aproximativ 75% din utilizare a avut loc din 2006, cu o piață globală de glifosat proiectată să ajungă la 11,74 miliarde de dolari până în 2023.

Kennedy afirmă că niciodată în istorie nu s-a folosit o substanță chimică atât de răspândită: glifosatul se află în aerul nostru, în apă, plante, animale, cereale, legume și carne. Și este în bere și vin, cereale pentru micul dejun pentru copii și snack-baruri și laptele matern al mamei. Este chiar în vaccinurile noastre.

Și totuși, în Marea Britanie, după cum explică Mason, Departamentul Sănătății spune că pesticidele nu sunt preocuparea sa. Niciunul dintre cele peste 400 de pesticide care au fost autorizate în Marea Britanie nu a fost testat pentru acțiuni pe termen lung asupra creierului; la făt, copil sau adult. Dar poate că este de așteptat: între mai 2010 și sfârșitul anului 2013, numai Departamentul Sănătății a avut 130 de întâlniri cu reprezentanți ai industriei agroalimentare.

Mason spune apoi că Programul de fructe și legume școlare al Departamentului de Sănătate are reziduuri de 123 de pesticide diferite, dintre care unele sunt legate de probleme grave de sănătate, cum ar fi cancerul și perturbarea sistemului hormonal. Mai mult, comunitatea științifică nu prea înțelege despre interacțiunea complexă a diferitelor substanțe chimice în ceea ce se numește efectul „cocktail”.

Efectele acestor toxine se duc până la maturitate. Mason discută efectele dăunătoare ale glifosatului asupra microbiomului intestinal. Glifosatul perturbă calea shikimatei din aceste bacterii intestinale și este un puternic chelator al mineralelor esențiale, cum ar fi cobalt, zinc, mangan, calciu, molibden și sulfat. În plus, distruge bacteriile intestinale benefice și permite bacteriilor toxice să înflorească. Ea adaugă că ne confruntăm cu o criză globală de sănătate metabolică provocată de o epidemie de obezitate legată de glifosat.

Bacteriile intestinale sunt de o importanță vitală pentru bunăstarea noastră. Mulți neurotransmițători cheie sunt localizați în intestin. În afară de afectarea funcționării organelor majore, aceste emițătoare ne afectează starea de spirit și gândirea. Rezultatele publicate în revista Translational Psychiatry în 2014 au furnizat dovezi puternice că bacteriile intestinale pot avea un impact fizic direct asupra creierului. Modificările în compoziția microbiomului intestinal au fost implicate într-o gamă largă de afecțiuni neurologice și psihiatrice, inclusiv autism, dureri cronice, depresie și boala Parkinson.

Mason continuă să furnizeze dovezi care arată că Marea Britanie (și SUA) se află în mijlocul unei crize de sănătate publică abia raportată.

Ea se referă la o scrisoare scrisă în 2013 de regretatul Marion Copley (toxicolog EPA din SUA) către colega ei Jess Rowland. Ea a acuzat-o pe Rowland că a intrat în legătură cu Monsanto pentru a îngropa propriile dovezi științifice ale agenției că este „esențial sigur” că glifosatul, ingredientul cheie al ucigașului Roundup al Monsanto, cauzează cancer. Data scrisorii vine după ce Copley a părăsit APE în 2012 și cu puțin timp înainte de a muri de cancer de sân la vârsta de 66 de ani în ianuarie 2014:

„Jess, De când am părăsit agenția cu cancer [sân], am studiat procesul tumoral pe larg ... pe baza deceniilor mele de experiență în patologie. Glifosatul a fost inițial conceput ca agent de chelare și cred cu tărie că procesul identic implicat în formarea tumorii. ”

Dr. Copley face 14 observații despre chelatori și/sau glifosat, inclusiv faptul că acestea sunt perturbatoare endocrine și suprimă sistemul imunitar și afectează rinichii sau pancreasul, ceea ce poate duce la modificări chimice clinice care favorizează creșterea tumorii. Ea observă că glifosatul ucide bacteriile din intestin: sistemul gastro-intestinal reprezintă 80% din sistemul imunitar, ceea ce face corpul sensibil la tumori.

"Este esențial sigur că glifosatul provoacă cancer."

Mason își încheie scrisoarea spunând:

Probabilitatea este ca populatia din Marea Britanie sa sufere din ce in ce mai mult de bolile asociate erbicidelor pe baza de glifosat si a pesticidelor de 400 de pete care ne contamineaza alimentele. Efectele dăunătoare ale glifosatului asupra copacilor și culturilor vor continua, de asemenea, deoarece se află în sol, apă, aer și precipitații. ”

Pe spatele Brexitului, guvernul conservator din Marea Britanie urmează să sară în pat cu SUA printr-un acord comercial încheiat fără control public sau supraveghere parlamentară. Acordul ar putea elimina standardele de siguranță alimentară și de mediu, astfel încât acestea să fie aliniate cu cele din SUA. Cu recenta victorie electorală „alunecătoare de teren” (câștigând doar 29,5% din voturile electoratului), pare din ce în ce mai probabil că, având în vedere angajamentul declarat de a face acest lucru, Boris Johnson va introduce culturi modificate genetic tolerante la erbicide.

Producătorii de produse farmaceutice din SUA și semințe modificate genetic trebuie să fie salivați la perspectivele oricărui astfel de acord comercial. Odată cu privatizarea unui NHS din ce în ce mai împovărat, care ar putea face parte dintr-un acord, furnizorii de servicii medicale și asigurătorii privați trebuie să fie prea.

Colin Todhunter este un scriitor independent publicat pe scară largă și fost cercetător în politici sociale cu sediul în Marea Britanie și India.