Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

Multe vitamine și minerale utile ascund boabele de viburn. Deci, de ce să nu faci un cadou pentru iarnă? Pentru a ne ajuta, această rețetă simplă pas cu pas pentru prepararea gemului de viburnum pentru iarnă. Există un mic truc, astfel încât fiecare boabe din borcan să rămână intacte, fără să explodeze. Și citiți despre acest lucru în rețeta de mai jos.

viburnum

Pentru o rețetă de gem, veți avea nevoie de:

  • viburnum - 1 kg
  • zahăr - 1,2 kg
  • apă - 300 ml.

Rețetă de marmeladă:

Pentru a obține un dulceață foarte gustoasă și sănătoasă pe bază de fructe de padure viburnum, trebuie mai întâi să o separați de creste și să o spălați. Apoi, viburnul este curățat și clasificat. Fiecare boabe trebuie să fie separate.

Acum fructele utile ar trebui să fie coborâte timp de 5 minute în apă clocotită sau înălbite cu abur timp de câteva minute. Un astfel de truc culinar va ajuta fructele de pădure să păstreze un aspect bun fără riduri și să fie consumate cu sirop de zahăr cât mai mult posibil.

Fructele de viburn, după tratamentul cu aburi sau apă clocotită, se mută într-o oală de smalț și se toarnă sirop de zahăr. Temperatura sa ar trebui să fie de 80 ° C. Punem boabele în sirop timp de cel puțin 10 ore.

După aceea, mutați tigaia cu fructe de padure și sirop de zahăr pe aragaz și fierbeți. Scoateți spuma și amestecați. Dulceață umplută cu viburn în borcane. Am primit un tratament bun pentru răceală pentru iarnă. Pofta bună și fii sănătos!

Video: gem de viburnum. Gem din viburnum.

Descriere video

:
jamizkaliny, #varenyeizkaliny, # chtodelatiizyagodkalina, # yagodykaliny A recoltat viburnul și a decis să se pregătească ...