organice întregi

Suntem prima generație care ne-a îngropat legătura naturală cu alimentele sub resturi de alimente industriale și stiluri de viață moderne.

În Ayurved, modul de a trăi liniștit și fără boli este de a mânca alimente pline de prana (chi/qi) mai ales atunci când sunt stresați, rău sau căutând o creștere spirituală. am inteles Prana când un prieten descria ce s-a întâmplat la intrarea într-un spital - ea îl susținea pe tatăl ei cu brațul sub axilă, când brusc a devenit foarte greu - a fost momentul plecării sale din corpul său - forța de viață l-a părăsit - Prana este ceea ce își menținuse greutatea în poziție verticală și nici o cantitate de oxigen sau toate acele lucruri pe care le luăm, deoarece nutriția nu ar fi putut ajuta. Prana se pierde zilnic, dar poate fi obiceiurile noastre alimentare să completeze acest lucru. Permiteți-mi să vă spun cum este disponibil Prana în alimente:

Sol: Aici prosperă energia vieții: plantele care cresc în soluri naturale bogate izbucnesc în Prana - fermierii organici folosind hidroponie sau homa sau folosind apă dinamizată cu compost pentru vermicultură servesc toate Prana - aici, adânc în viață, solul este mult mai mare decât nutrienții este prosperă și izbucnind cu prana generoasă. Mâncarea cultivată aici și consumată proaspătă și crudă este cea mai înaltă prana pe care o puteți găsi - chiar și o grămadă mică de frunze vă va umple ființa- Crește-ți propriile alimente- spanac, kale, frunze de salată ... hrăniți o parte din sol în balconul, acoperișul sau grădina dvs. și vedeți cum reapare lipsa legăturii cu mâncarea.

Principiul prospețimii: Mâncarea pe care nu o poți cultiva este cel mai bine cumpărată din surse organice - piețele fermierilor sunt bune deoarece poți întâlni persoana sursă și știi ce crește sezonier. Magazinele cumpărate sunt bine călătorite, iar Prana nu călătorește bine. Timp de mii de ani oamenii au mâncat alimente proaspete - fie cultivate în curtea lor, fie schimbate în comunitate. În ultimii cincizeci de ani, acest model a fost inversat prin „industrializarea” alimentelor - prelucrarea, ambalarea, conservarea, transportul și aditivii alimentari au dezbrăcat Prana complet.

Mâncare bogată în Prana: Piramida pranică ar avea o ordine descendentă pe aceste linii

  • Direct din alimentele de grădină - proaspăt smulse - consumate crude
  • Fructe și legume organice întregi care sunt locale și proaspete consumate crude
  • Semințe organice întregi și nuci - consumate crude
  • Legume organice întregi - ușor fierte
  • Boabe organice întregi - bine fierte
  • Fructe, legume și cereale neecologice
  • Carne, pește, ouă
  • Hrana procesata

Valorile nutriționale și Prana nu au un punct comun. Prana este o energie vibrațională extrasă din natură - cel mai bine realizată de plante. Există yoghini care trăiesc cu acea energie care nu au nevoie direct de alimente sau chiar de apă în unele cazuri, dar pentru noi oamenii obișnuiți - doar mâncarea proaspătă, sezonieră, locală este un bun început.