Este recunoscut ca un remediu natural care poate calma simptomele de frig și ușura durerile musculare. Iată cum se acumulează aceste revendicări.

cayenne

Ardeiul Cayenne este recunoscut de unii ca un remediu natural care poate calma simptomele de frig, poate stimula digestia, ușura durerile musculare sau articulare enervante, poate ajuta la pierderea în greutate și chiar poate îmbunătăți PR-urile de rasă. Dar cât de legitime sunt cu adevărat aceste afirmații?

Ardeiul Cayenne (și alți ardei iute, inclusiv clopotul și jalapeño) conțin capsaicină, un compus despre care știința a găsit că poate face lucruri bune pentru corpul tău - și pentru antrenamentele tale. Totuși, ardeii înșiși nu sunt tocmai un făcător de minuni. Am căutat în cercetare și am vorbit cu experți pentru a afla datele despre cinci afirmații comune despre beneficiile capsaicinei din ardeiul de cayenne. Iată ce poate (probabil) să facă pentru dvs. și unde ar putea să rămână scurt.

Revendicarea: ușurează durerile și durerile legate de antrenament

Durerea mușchilor sau articulațiile dureroase vă pot arunca rutina de antrenament. Dar capsaicina aplicată local vă poate ajuta să vă ușurați disconfortul, posibil prin desensibilizarea fibrelor nervoase, astfel încât acestea să transmită mai puține semnale de durere. „Sportivii de anduranță pot beneficia de utilizarea capsaicinei topice cu concentrație scăzută pentru a atenua durerile musculare sau articulare după exerciții fizice intense”, spune Medhat Mikhael, MD, specialist în managementul durerii la MemorialCare Orange Coast Medical Center.

Într-adevăr, o mulțime de creme de durere OTC (cum ar fi gelul de ameliorare rapidă Capzasin și crema de calmare naturală Zostrix cu rezistență maximă) se laudă cu capsaicina ca ingredient activ. Pentru dureri ușoare până la moderate cauzate de entorse, tulpini sau vânătăi, încercați să aplicați una pe zona afectată de trei până la patru ori pe zi. (FYI: Este normal ca cremele care conțin capsaicină să provoace arsuri sau mâncărimi la început, dar se vor ușura după câteva aplicații.)

Revendicarea: ar putea crește performanța dvs.

Dacă doriți să vă împingeți un pic mai tare pe bicicletă, suplimentele de capsaicină ar putea fi demne de luat în considerare. Sportivii care au luat 12 mg de capsaicină cu 45 de minute înainte de a alerga 1.500 de metri au alergat mai repede și s-au simțit mai puțin obosiți în comparație cu cei care au luat un placebo, au descoperit un studiu recent publicat în Journal of Strength and Conditioning Research. Același regim suplimentar s-a dovedit, de asemenea, că îmbunătățește performanța de antrenament a rezistenței corpului mai scăzut - sugerând că capsaicina ar putea oferi quad-urilor dvs. un pic mai multă putere pentru a-i compune acele urcări. „Cercetătorii au ajuns la concluzia că suplimentarea cu capsaicină poate fi utilizată ca strategie nutrițională pentru a îmbunătăți performanța”, spune specialistul în dietă sportivă certificat de bord Amy Goodson, MS, R.D., C.S.S.D.

[Găsiți 52 de săptămâni de sfaturi și motivație, cu spațiu pentru a vă completa kilometrajul și traseele preferate, cu Jurnal de pregătire pentru biciclete.]

Revendicarea: ar putea să vă ajute să slăbiți puțin mai mult

Ați auzit vreodată despre ardeii iute care vă stimulează metabolismul și ajută la pierderea de grăsime? Ei bine, este cam adevărat. Capsaicina acționează ca un stimulent, iar unele dovezi arată că ar putea contribui la eforturile dvs. de a deveni mai slabe, diminuându-vă pofta de mâncare și oferind metabolismului un impuls suplimentar. Dar adăugarea de ardei iute la mâncare numai nu vă va duce la greutatea obiectivului. „Ar putea ajuta atunci când sunt consumați cu un stil de viață sănătos de dietă și exerciții fizice, dar este puțin probabil să facă diferența pe cont propriu”, spune Goodson.

Revendicarea: îmbunătățește digestia

S-ar putea să pară contraintuitiv, dar consumul unei mese cu ardei iute ar putea fi de fapt bun pentru stomac - atâta timp cât îl crezi bine. Capsaicina stimulează producția de compuși care reduc acidul din stomac. „Acest lucru face ca mâncarea să rămână mai mult în stomac pentru o digestie îmbunătățită și o saturație crescută”, spune Joseph Feuerstein, MD, director de Medicină Integrativă la Stamford Health.

Acest lucru poate fi un lucru bun în general, dar nu atât de mult atunci când te pregătești pentru o plimbare lungă. „Deoarece capsaicina încetinește golirea în stomac, aș evita consumul acesteia înainte de exercițiu”, notează el. Așadar, păstrați chili picant după antrenament ca recuperare postride.

Revendicarea: Îți face frigul mai suportabil

Din păcate, nu există nici un remediu pentru răceala obișnuită. Dar ardeii iute ar putea cel puțin să ușureze unele dintre simptomele dvs. și să vă ajute să treceți de-a lungul călătoriei (sau pur și simplu să treceți de-a lungul zilei) cu puțin mai puțină mizerie? Răspunsul nu este destul de clar. Capsaicina conține compuși antiinflamatori, despre care o serie de studii au arătat că pot ajuta la ameliorarea congestiei nazale. Dar dovezile nu sunt suficient de substanțiale pentru a convinge majoritatea experților să o recomande ca remediu pentru simptome de frig, spune Feuerstein. Deși, dacă doriți să încercați o masă picantă pentru a vă calma înfundarea, probabil că nu există nici un rău în încercare - pur și simplu nu vă așteptați la un miracol.