succes

Frigiderul dvs. este stocat pentru a avea succes în alimentația sănătoasă?

O alimentație sănătoasă poate fi o provocare. La urma urmei, trăim într-o societate cu ritm rapid, în care comoditatea este un predictor major al alegerii alimentelor. Având în vedere acest lucru, aș vrea să îți deschizi frigiderul și să-mi spui primele trei lucruri pe care le vezi. Potrivit cercetătorului în comportamentul alimentar Brian Wansink, avem tendința de a consuma alimente la nivelul ochilor. Astăzi vă voi arăta cum să vă organizați și să vă stocați frigiderul sănătos! Am inclus sfaturi din cea mai nouă carte a lui Wansink, Slim by Design, pentru a ne ajuta să alegem ușor alimentația sănătoasă.

3 chei pentru organizarea unui „frigider sănătos”:

  1. Așezați cele mai sănătoase alimente la nivelul ochilor (a se vedea exemplele de mai jos)
  2. Păstrați frigiderul liber
  3. Ascundeți-vă îngăduințele (deserturi rămase) în sertarul pentru produse sau înfășurați în folie

Produse alimentare pe stoc într-un „frigider sănătos”:

  • Legume tocate într-un recipient transparent pe raftul central
  • Tăiați fructele în pungi de plastic și așezați-le pe raftul central
  • Salata se toacă și se spală; depozitat într-un recipient transparent sau cu folie de plastic
  • Iaurturi fără grăsimi (îmi place iaurt grecesc neîndulcit 0%)
  • Sârmă de brânză porționată, burtă sau curcan feliat
  • Ouă sau o alternativă bogată în proteine ​​(încercați să faceți ouă fierte înainte și folosiți-le pe salate, în sandvișuri sau ca gustare cu fructe sau biscuiți.
  • Lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau alternativă de lapte (soia, lapte de migdale)
  • Hummus sau boabe de fasole
  • Unt natural de arahide sau nuci/semințe
  • Păstrați un vas de apă sau față de apă spumantă și centrul frigiderului (vizați să aveți doar apă și lapte ca băuturi în frigider)

Linia de fund:

O alimentație sănătoasă începe cu stocarea frigiderului cu alimentele potrivite. Apoi, va trebui să le așezați în mod strategic, pentru a le facilita memento-urile vizuale. Sper că, cu aceste sfaturi pentru depozitarea frigiderului, nu vă veți mai întreba de ce fructele și legumele proaspete s-au deteriorat atunci când au fost ținute în sertarul pentru produse!

Aveți nevoie de mai multe sfaturi? Consultați blogul meu din trecut: Stocați-vă bucătăria ca un dietetician !