Vă întrebați dacă maioneza nu conține gluten și este sigur de consumat în urma unei diete pentru boala celiacă?

maioneză

Indiferent dacă vă luptați să faceți un sandviș fără maioneză sau aveți nevoie de el pentru celebra dvs. rețetă de salată de cartofi, este important să știți dacă maiaua nu conține gluten. Dacă aveți boală celiacă sau intoleranță la gluten, trebuie să evitați alimentele cu gluten. Următoarele sfaturi vă vor ajuta să vă dați seama dacă borcanul cu maioneză este sigur.

Este fără mayoină fără gluten?

În primul rând, este crucial să ne amintim că nu toate mărcile mayo sunt lipsite de gluten și sunt sigure pentru boala celiacă. În general, maioneza se face din ouă, ulei, oțet și suc de lămâie. Deși aceste ingrediente sunt de obicei sigure și nu au gluten, există potențialul de contaminare încrucișată. În plus, unele mărci se bazează pe rețete care au ingrediente suplimentare pentru a spori aromele. Nu trebuie să presupuneți niciodată că un borcan de maion este automat lipsit de gluten.

Ce mărci de maioneză nu conțin gluten?

Există mărci precum Hellmann’s, Spectrum și Just Mayo care își etichetează în mod specific produsele fără gluten. Cu toate acestea, rețetele și ingredientele se pot schimba în timp, deci este important să citiți ingredientele înainte de a cumpăra un produs. Chiar dacă ați cumpărat aceeași marcă în trecut, ar trebui să verificați totuși lista ingredientelor în timpul fiecărei călătorii de cumpărături.

Mayo fără gluten:

(Aceste produse sunt etichetate ca fără gluten de către producător.)

Maiaua reală a lui Hellmann
Maiaua ușoară a lui Hellmann

Pansament pentru maioneză cu conținut scăzut de grăsime al lui Hellmann
Maioneză Hellmann’s Dressing with Oil Olive
Maiaua organică a lui Hellmann
Maiaua organică a lui Hellmann, Chipotle picant
Maioneză organică Hellmann’s, usturoi prăjit
Pansament pentru maioneză fără colesterol Hellmann’s Canola
Îmbrăcăminte și Sandwich pentru îngrijire artizanală Hellmann’s

Maioneză Heinz Light
Heinz Deli Maioneza marocană
Heinz Deli Maioneză Ceapă caramelizată
Heinz Deli Maioneză usturoi fript
Heinz Deli Maioneză Tomate uscate la soare
Maioneză Heinz în pliculețe

Maioneză Spectrum Omega-3 cu ulei de in, organic
Maioneză Spectrum cu ouă fără cușcă, organice (Squeeze)
Maioneză Spectrum cu ouă fără cușcă, organică
Maioneză Spectrum, Canola
Maioneză Spectrum, Canola ușoară (Squeeze)
Spectrum Mayo, Canola Light Vegan Eggless
Maioneză Spectrum cu ulei de măsline, organic
Maioneză Spectrum, Canola (Squeeze)

Urmărește-ți inima Vegenaise Original
Urmărește-ți inima cu grăsimi reduse vegetale
Urmează-ți inima ulei vegetal de semințe de struguri
Urmăriți-vă inima fără vegenă fără soia
Follow Your Heart Vegenaise Organic

Maioneza ușoară a lui Duke cu ulei de măsline
Maioneza lui Duke
Maioneza ușoară a lui Duke

Doar Mayo Original
Doar usturoiul Mayo
Doar Mayo Wasabi
Doar Mayo Sriracha
Doar Mayo Chipotle

Comerciantul Joe’s Real Mayonnaise
Comerciantul Joe's Maioneză organică
Comerciantul Joe's Reduced Mayonnaise Fat

Preocupări legate de maioneză Kraft

Kraft nu adaugă o etichetă fără gluten la produsele sale din maion, dar afirmă că orice ingrediente care conțin gluten vor fi pe etichetă. Posibilitatea contaminării încrucișate nu este abordată, iar compania spune că nu poate garanta produsele fără gluten. Dacă aveți boală celiacă, nutriționiștii vă recomandă să evitați maia, care nu este etichetată în mod clar ca lipsită de gluten.

Data viitoare când pregătiți salata preferată de cartofi sau puneți împreună un sandviș, puteți adăuga maioneză fără gluten fără să vă faceți griji. Cu toate acestea, ar trebui să verificați în continuare toate ingredientele de pe produsele pe care le utilizați și să le verificați.