Bună tuturor, sper că luni te tratează bine! M-am gândit să vă supun pe toți la o altă dintre postările mele zdrobite, deoarece toți mi-ați dat feedback atât de bun cu privire la ultimul meu!

toată

În septembrie anul trecut, când mi-am dat seama că aveam o problemă, am crescut încet cantitatea pe care o mănânc, în special intenționat și parțial pentru că începusem să mănânc excesiv (cred că răspunsul corpului meu la lunile anterioare de depravare). De atunci am câștigat 17 kilograme. În martie, am început să mănânc caloriile pentru a mă ajuta să îmi înțeleg cerințele de energie și, deși am constat că există probleme inerente cu această abordare, a funcționat extrem de bine pentru mine. Nu m-am apucat o dată de când am devenit mai conștient de nevoile mele și pot mânca ceea ce mi se pare o cantitate substanțială, fără vinovăție. Mă voi îndepărta de numărarea regulată a caloriilor în săptămânile următoare, acum am un control mai bun asupra lucrurilor. Am menționat în postările mele WIAW că am stabilit un nou tip de alimentație în care mănânc de 6-7 ori pe zi și întotdeauna o gustare de seară mai târziu. Mai rezistasem acestui stil de a mânca înainte pentru că citisem că „nu ar trebui să mănânci cu 3 ore înainte de culcare” și că mâncarea mai târziu în zi „duce la creșterea în greutate”. Ce încărcătură de bollocks!

De când am început să-mi ascult corpul corect de data aceasta (în trecut credeam sincer că îmi ascult corpul, dar în mod clar nu era cazul) am descoperit cât de mult mai fericit îmi urmăresc nevoile corpului meu și nu mă privesc excesiv ceea ce „ar trebui” sau „nu ar trebui” să mănânc.

Câteva dintre lucrurile pe care le-am descoperit recent includ:

  • Se pare că fac cel mai bine când mănânc multe grăsimi și proteine ​​și mă duc ușor cu carbohidrați/zahăr
  • Prefer să-mi iau carbohidrații din fructe și legume, inclusiv din cartofi dulci
  • Îmi plac în continuare alimentele crude, dar nu sunt la fel de „structurată” cu ele ca pe vremuri
  • Alimentele procesate, în special cele cu zahăr, nu mă fac să mă simt bine
  • Uneori îmi fac griji că mă bazez prea mult pe tofu și pulberi pentru nevoile mele de proteine
  • O mulțime de „alimente vegane”, cum ar fi iaurtul de soia, conțin zahăr adăugat, care nu cred că sunt de acord cu mine
  • îmi place cafeaua!

Înscrierea la cursul de Coaching în domeniul sănătății cu IIN m-a determinat să arunc o privire mai critică asupra dietei mele. Îmi place teoria bioindividualității IIN - că niciun fel de a mânca nu se potrivește tuturor și că ar trebui să-ți folosești corpul ca laborator, experimentând ceea ce funcționează cel mai bine pentru tine.

Acum, când corpul meu este obișnuit cu alimente sănătoase în întregime, pot avea suficientă încredere în el pentru a-l asculta. Cred că este un punct important pentru a face ca „ascultarea corpului tău” să nu fie potrivită pentru toată lumea. Dacă în prezent luați o dietă cu o mulțime de alimente procesate și zahăr, vă antrenați prea mult sau aveți alte probleme alimentare, atunci este posibil să nu aveți încredere în semnalele corpului dumneavoastră. Dacă mi-aș fi ascultat corpul acum 3 ani, aș fi căutat cu bucurie o altă batonă de ciocolată, deoarece toate poftele mele naturale ar fi fost depășite de cantitatea de alimente lipsite de nutrienți pe care le consumam. Înainte de a putea începe cu adevărat să aveți încredere în ea, cred că mai întâi trebuie să vă duceți într-un loc în care mâncați o dietă majoritar integrală și să vedeți unde mergeți de acolo. Doar părerea mea, desigur!

Având în vedere toate acestea, voi face mai multe experimente cu dieta mea. Cred 100% că veganismul este superior din punct de vedere etic în această epocă a proceselor agricole din fabrică, dar în acest moment cred că ceea ce este mai bine pentru mine este să nu etichetez prea mult dieta și să văd doar unde ajung. Nu știu dacă voi mai mânca vreodată carne sau pește, ideea de a mânca carne îmi face pielea să se târască! Cu toate acestea, cred că s-ar putea să mă uit la ouă și lactate - dar dacă o voi face, mă voi strădui să mănânc, liber și organic atunci când este posibil.

În ceea ce privește alimentele procesate pe care le consum, cred că mă voi îndepărta de produsele precum pulberile de proteine ​​Spiru-tein, iaurtul de soia, cerealele, deserturile din soia de ciocolată, brânza fără lactate etc. Am câteva lucruri de folosit, dar după ce au dispărut, nu cred că le voi primi din nou, sau dacă o voi face va fi cu o ocazie rară.

În acest moment sunt doar îndrăgostit de mâncăruri întregi simple, în special cartofi dulci și dovlecei, avocado, lapte de nucă de cocos plin de grăsime, curmale uscate și smochine, unt bogat de nuci, ciocolată crudă tare și cafea neagră. Știu că prea multă cofeină nu ar trebui să fie bună pentru noi, dar cred cu adevărat că bucuria pe care o obțin dintr-o ceașcă bună de cafea o compensează! De asemenea, sunt încă un mare fan al alimentelor crude. Nu mai simt nevoia să mănânc o masă 100% crudă, știu doar că mă simt mai bine atunci când încorporez alimente crude în general și mănânc mâncăruri semi-crude/gătite, cum ar fi tăiței mei preferați de dovlecei cu dovlecei prăjiți.

Cred că ceea ce spun este că arunc „cartea de reguli” pe care am trăit-o anterior. Cred cu adevărat că propriile noastre nevoi individuale se schimbă în timp. Nu am fost niciodată un vegan perfect sau aș putea spera să fiu vreodată, tot ce vreau să fac este să trăiesc conform propriilor credințe cât mai bine și să fiu fericit și sănătos în acest proces:-)

Cum a evoluat modul în care mănânci în timp? Crezi că organismul tău funcționează cel mai bine pe un anumit amestec de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi? Aveți vreo „regulă alimentară”?

Am urmărit această postare privind noile produse de bază ale produselor alimentare și bugetele care vor apărea în curând, așa că rămâneți la curent!