Această problemă a fost rezolvată!

Experimentul 1: Determinarea energiei în alimente

rezolvat

Veți determina cantitatea de calorii dintr-o marshmallow și veți compara rezultatele cu panoul nutrițional

1. Obțineți masa de marshmallow folosind cântarul digital. Înregistrați această valoare

2. Măsurați 100 mL de apă la temperatura camerei folosind paharul de 100 mL. Se toarnă apa în cutia de aluminiu. Apoi, puneți termometrul în cutie pentru a măsura temperatura apei. Înregistrați această valoare.

3. Folosiți un cuțit de unt sau foarfece pentru a tăia cu grijă marshmallow în patru sferturi egale.

4. Folosind fie partea de sus, fie partea de jos a vasului Petri, acoperiți vasul în folie de aluminiu și apoi așezați marshmallows tăiate în vas, astfel încât părțile laterale ale vasului să poată conține marshmallows

Notă: Folia de aluminiu este utilizată pentru a crea o suprafață neinflamabilă. Asigurați-vă că acoperiți complet toate marginile și zona vasului Petri.

5. Așezați vasul Petri cu marshmallows tăiate pe o suprafață plană, neinflamabilă, aprindeți toate cele patru piese de marshmallow cu chibrituri și țineți imediat cutia de aluminiu plină cu apă peste centrul flăcării.

Păstrați fundul cutiei aproape de flacără, asigurându-vă în același timp că niciunul nu se atinge.

6. Flacăra se poate arde înainte de a arde prin întreaga marshmallow. Dacă se întâmplă acest lucru, reaprindeți marshmallow. Asigurați-vă că nu lăsați flacăra să atingă cutia de aluminiu atunci când aprindeți din nou gălbenușul. Continuați acest proces până când marshmallow-ul este complet ars.

7. Măsurați rapid temperatura apei cu termometrul după ce marshmallow a fost arsă complet. Nu atingeți termometrul în lateralele sau în partea inferioară a cutiei. Înregistrați temperatura

A. Calculați energia termică din marshmallow ars folosind ecuația, Q = mc? T. Afișați toate lucrările pentru credit complet.

B. Convertiți răspunsul dvs. din întrebarea A în calorii.

C. Calculați procentul de eroare între rezultatele dvs. și informațiile nutriționale listate (1 marshmallow este de 23 de calorii).

D. De ce crezi că ar putea exista diferențe?

E. Care este scopul tăierii marshmallows în patru sferturi? Cum s-ar putea schimba rezultatele experimentale dacă marshmallow a fost arsă dintr-o singură bucată?

f. Pe baza proiectării experimentului de marshmallow și a erorii procentuale, ați fi conceput acest experiment diferit? Explicați de ce sau de ce nu și, dacă este cazul, cum l-ați proiecta diferit.

APA CU TEMPERATURĂ A CAMEREI ESTE DE 68 DE GRADE F. SAU DE 20 DE GRADE C.

bine, nu se datorează până la miezul nopții diseară? se va finaliza?